ニューサウスウェールズ州のワイン産地を巡る究極のガイド| Visit NSW

ニュー・サウス・ウェールズには、オーストラリア最古のハンター・バレーをはじめ、冷帯気候と温帯気候のワイン産地が数多くあります。ヒルトップスの起伏に富んだ田園地帯からサウス・コーストまで、最高のワイン産地をご紹介します。

Destination NSW

2025年10月 - 読了時間: 7分

主な品種：セミヨン、シラーズ

必見のワイナリー: Harkam Wines、ブロークンウッドワインズ、クリンクルウッドバイオダイナミックブドウ園、オードリー・ウィルキンソン、タンバーレイン・オーガニックワイン。

ツアーに参加しましょう: ニューカッスルからツアーに参加できますデイブズツアー、ニューイツアー株式会社、そしてハンター・バレーワイナリーツアー;シドニーから試すアーバンレジェンドツアー株式会社そしてシドニービスポークツアー。

お食事場所:牧場直送の食材を使ったお食事をお楽しみくださいマーガンハンターの農産物のショーケースミューズレストラン、敷地内の庭園からの運賃レストランボタニカミニプレートビンバジン・エステートのエスカ。

宿泊先：オードリー・ウィルキンソンのコテージ、レオゲートエステートヴィラ、高級ホテルシリーズの一つウィンマークワインズ宿泊施設またはキャビンや農家の隠れ家クリンクルウッド・ブドウ園・ファームステイ。

ハンター・バレーを探索する

主な品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーズ、ネッビオーロ

必ず訪れるべきワイナリー: グローブ・エステート・ワインズ、バリナクラッシュフルーツ＆ワイン、バルワングワインズ

ツアーに参加する:この地域の多くのワイナリーでは、ワイナリーツアーやテイスティング体験を提供しています。

食事場所：ヤングズクランフィールド高級ワインバー、レストラン、食料品店です。サー・ジョージジュジョンでとても愛されている田舎のパブです。

宿泊先: ローブ・ナンビー羊や牛の飼育場でのガイド付きハイキング、宿泊、食事付きの週末ウォーキングツアーを提供しています。

リベリナ

訪れるべき理由：リビエラはオーストラリアの食の宝庫の中心に位置し、国内有数のワイン生産者や関連企業が集まる場所です。実際、ニューサウスウェールズ州最大のワイン生産地でもあります。イタリアの伝統が色濃く残っており、多くのワイン醸造家が母国イタリアを彷彿とさせるブドウを栽培し、ブレンドの伝統を忠実に守り続けています。

主な品種:ボトリティス・セミヨン、シャルドネ、サンジョヴェーゼ

必ず訪れるべきワイナリー: マクウィリアムズ・ワインズ・ハンウッド・エステート、カラブリア・ファミリー・ワインズ・リヴェリナ・セラードア、デ・ボルトリ、ヤランワインズ

ツアーに参加する: リベリナ農業ツアーそしてグリフィスツアーどちらもワイン産地のツアーを提供しています。

食事する場所:イタリア風のバーメニューをお楽しみいただくには、Calabria Family Wines へお越しください。

宿泊先： ウィットンモルトハウスリートンの湖の景色を望む高級ヴィラ、またはチャールズペット同伴可能なブティック宿泊施設をお探しですか？ワガワガで。

リビエリナを探索する

主な品種：シラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン

必ず訪れるべきワイナリー: プリンティワインズ、ロスヒルワインズ、スイングブリッジ、ローリーワインズ詳細はこちらをご覧ください。

ツアーに参加しましょう:ツアーに参加して地域についてもっと知りましょうオレンジワインツアートライクでのカスタムツアーオレンジトライクとプライベートツアーまたは、 Bespoke Cycle Toursによる数日間の自転車ツアーに参加することもできます。

食事場所:ゆっくりランチを楽しみたいならボロデル・エステートまたはプリンティエダイニング。

宿泊先：ボロデル・エステートのサイダー・スイートまたはコテージを予約して、オレンジ・ワイナリーの雰囲気を満喫するか、ロスヒルのロコ改造された列車の車両に宿泊する。

オレンジを探索

ニューイングランド

訪れるべき理由：ニューイングランドはニューサウスウェールズ州で最も新しいワイン産地かもしれませんが、ニューサウスウェールズ州の他の老舗ワイン産地に追いつきつつあります。緑豊かなこの地域には、受賞歴のある冷涼性気候ワイン、クラフトビール醸造所、蒸留所があり、美味しい新鮮な農産物が広がる丘陵地帯も魅力です。

主要品種：リースリング

必ず訪れるべきワイナリー: トッパーズ・マウンテン・ワインズ、ピーターソンズ

ツアーに参加する:この地域の多くのワイナリーでは、ワイナリーツアーやテイスティング体験を提供しています。

食事場所:ピーターソンズでは地元の食材を使ったランチとディナーを提供しています。ストーンフルーツテンターフィールドにあるこの小さなワインバーでは、小皿料理が楽しめます。

宿泊先：ピーターソンズでは、ピーターソンズゲストハウスの7つの客室で宿泊も提供しています。グーヌー・グーヌー駅タムワース近くの歴史ある牧場にある豪華なコテージを見つけましょう。

アーミデールとその周辺を探索

主な品種：カベルネ・ソーヴィニヨン

必ず訪れるべきワイナリー: ロウワインズ、ロバート・スタイン、ローガンワインズ、ド・ボーレペール・ワインズ。

ツアーに参加してみましょう: マジーVIPワインツアーグループツアー体験には、 Shiraz Toursまたはマジー Explorer をご利用ください。

食事場所： パイプクレイポンプハウスロバート・スタインで高級ダイニングを楽しんだり、ロウ・ワインズで季節のセットメニューを楽しんだりできます。ジンハウス。

宿泊先: ジンの小屋はロウエステートのブティックスタジオ宿泊施設で、ピーターヴァンゲントはワインに囲まれた素朴でシックな宿泊施設を提供しています。バーンブレーワインズは、ワインメーカーズとブレイサイドという 2 つのコテージを誇っています。

マジーを探索

キャンベラ地区

訪れるべき理由：キャンベラ周辺の冷涼な気候の地域は、その名前にもかかわらず、実際にはニューサウスヤス州の土壌です。受賞歴のあるのあるワイナリー、長居したくなるレストラン、そして特別なワイン生産者が集まる、夢のようなヤス・バレーで、ワインの味覚を満喫しましょう。冬にはトリュフ狩りに参加できます。

主な品種:シラーズ、シラーズ・ヴィオニエ、リースリング

必ず訪れるべきワイナリー: コレクターワイン、ショーエステート、ヘルムワインズ、クロナキラワインズ、フォー・ウィンズ・ブドウ園のセラードア、ワイン醸造家の娘

ツアーに参加しましょう:の助けを借りて地域を探索しましょうキャンベラワイナリーツアーそしてグレープエスケープキャンベラワインツアー。

食事場所: クロナキラ、ヘルムワインズそしてショーエステート魅力的なワイナリーでのダイニング体験をお楽しみください。

宿泊先: サーベイヤーズヒルヴィンヤーズ趣のあるドーム型の宿泊施設を提供しています。タラガンドラヒル3つのワイナリーコテージとレイクジョージワイナリーの静かな邸宅には 16 人が宿泊でき、なだらかなブドウ畑に囲まれています。

キャンベラ地区を探索する

主な品種：ピノ・ノワール、スパークリング

必ず訪れるべきワイナリー: ベンドゥーリー・エステート、センテニアル・ヴィンヤーズ、アルテミスワインズ、ペッパーグリーンエステート、ソンダラエステート

[画像を挿入]

ツアーに参加しよう: グレープエスケープまたはヴィノロッソツアー。

食事場所: ベンドゥーリー・エステートブックバーンは、歴史あるバーケルウブックバーン内で季節のメニューを提供しています。ペーストミタゴンにあるこのレストランでは、ミシュランの星を獲得したタイ料理が味わえます。

宿泊先：アルテミスワインズでは、敷地内にひっそりと佇むコテージをご用意しております。ドーニングデイワイナリー＆蒸留所。

サザン・ハイランドを探索する

カウラ

訪れるべき理由：ニューサウスウェールズ州セントラル・ウェストにあるカウラのブドウ園は、美味しいワインを味わう理想的な場所です。整然としたブドウ畑が広がる田園風景は、持続可能なブドウ栽培を推進する生産者たちによって手入れされ、オーガニックやバイオダイナミック農法で造られたワインをセラードアや、この地域の歴史ある村々のパブやレストランで味わうことができます。

主な品種：シャルドネ

必ず訪れるべきワイナリー: ロズネイオーガニックファームアンドブドウ園、ウインドウリーワインズ

ツアーに参加する:この地域の多くのワイナリーでは、ワイナリーツアーやテイスティング体験を提供しています。

食事する場所: Oak on Kendallでモダンなオーストラリア料理を試してみましょう。この地域の最も有名な輸出品であるカウララムもぜひ味わってください。

宿泊先: 1910 年に建てられた元の農家を利用した Rosnay Organic Farm and ブドウ園でのファームステイ、またはオリーブ畑の静かなキャンプ場をお選びいただけます。

カウラを探索

ショールヘブン

訪れるべき理由：ニューサウスウェールズサウス・コーストのショールヘブン地域は、見た目と同じくらい美味しいです。水揚げされたばかりの美味しい牡蠣を味わい、地元のレストランで新鮮な食材を味わい、地域に点在する数多くのワイナリーでワインを味わうのもおすすめです。

主要品種：シャンブルサン

必ず訪れるべきワイナリー: サイロスエステート、クルックド・リバー・エステート、キューピット邸、キャンベワラエステートワイナリー、トゥー・フィグス・ワイナリー

ツアーに参加してみましょう: ノーブル・トランスファーズ・アンド・ツアーズ、またはシャイアシャトルバスウーロンゴン、ベリー、シドニーなどからこの地域へのツアーを提供しています。

食事場所：サイロス・エステートのレストランはモダンで素朴な食事体験を提供し、カピッツはワインガーデンまたはダイニングルーム、その間マウンテンリッジワインズ小皿料理からピザまで幅広くご用意しております。

宿泊先：サイロス・エステートに滞在して、なだらかな丘陵とグレートディバイディング山脈の景色を満喫しましょう。クルックド・リバー・エステートのヴィラには専用のプランジプールがあり、ブティックホテルには屋外バスタブとキューピット・エステート・ヴィラズ。

ショールヘブンを探索

マレー川とペリクータ川

訪れるべき理由： マレー川流域は気温が急上昇することがあり、その暑さがワインの産地として非常に魅力的です。オーストラリアで2番目に大きなワイン生産地であり、130年以上も前からブドウが栽培されています。一方、エチューカ・モアマの北西に位置するペリクータという小さなブドウ栽培地は、それ自体が有名になりつつあります。

主な品種：シラーズ、シャルドネ

必ず訪れるべきワイナリー: トレンサムエステートワイナリー、セント・アンズ・ワイナリー、モリソンズリバービューワイナリー

ツアーに参加する:この地域の多くのワイナリーでは、ワイナリーツアーやテイスティング体験を提供しています。

食事する場所:モリソンズリバービューワイナリーは水辺に位置し、芝生が広がるため、家族での食事に最適です。一方、トレンサムエステートワイナリーは、地元の食材を使った日曜日のランチをゆっくり楽しみたい方におすすめです。

宿泊先：水上で眠るという特別な体験を満喫しましょうマレー川外輪船。

探検するマレー川とペリクータ川