Rosnay Organic Farm and Vineyard

カノウィンドラ初のオーガニックブドウ園と農場。町からわずか8kmのところにあります。

ステイサム家は30年前にオーガニック農業を始め、ニューサウスウェールズ州におけるオーガニックのパイオニアとして知られています。

農場の古い干し草小屋は、試飲やイベントスペースとして拡張され、ベルブラ渓谷からカノウィンドラとオレンジ方面の素晴らしい景色を眺めることができます。

また、最近、わらぶきのワイナリーも増築され、より多くのワインを敷地内で栽培、醸造、瓶詰めできるようになりました。

入口でオリーブとイチジクを見つけてください。旬の時期には自分で収穫し、試食することもできます。すべて農場で包装または加工されています。

ご希望であれば、もう少し長く滞在することもできます。1910年に建てられた元の農家は、最大6名様までご利用いただける独立した自炊式のファームステイ宿泊施設として改装されています。あるいは、もっと冒険したいなら、キャンプ場を予約して、オリーブの木やカンガルーに囲まれて眠ることもできます。