レストランボタニカ

レストラン ボタニカは、独特の地域スタイルを取り入れたモダンなオーストラリア料理レストランです。

スパイサーズ ヴィンヤーズ エステートのポコルビンの外にあるブドウの木とゴムの木に囲まれたこのレストランは、非の打ちどころのない出自と素晴らしい地域のワインリストを備えた料理を求めるカジュアルなダイナーにアピールします。

地元産の食材を重視するスパイサーズの特徴は、受賞歴のある料理を作るために、ハンターの最高の食材を自然に持続可能な方法で使用する独自のキッチン ガーデンから始まります。