ブロークンウッド ワインズ セラー ドア
概要
情熱的なプロジェクトからオーストラリアで最も尊敬されるワインレーベルの一つへと成長したブロークンウッド・ワインズは、卓越性へのコミットメントを体現する真の例です。1970年の創業以来、ハンターバレーを代表する5つ星ワイナリーの一つとして、厳選された産地から、厳選された最高級の果実を、その土地ならではの理由から調達しています。情熱的なチームが生み出す大胆なアイデアによって、比類のないワイン体験をお客様に提供しています。
受賞歴を誇るグレイブヤード・ヴィンヤード・シラーズ、ILRリザーブ・セミヨン、そして人気のクリケット・ピッチ・シリーズは、卓越したワインを造るという彼らの誓いのほんの一例です。また、彼らはサステイナブル・ワイングロウイング・オーストラリア（SWA）の認定会員でもあります。
ブロークンウッドの根底にあるのは、「誰もが素晴らしいワインを楽しみ、リラックスした雰囲気の中で楽しい時間を過ごすべきだ」という信念です。テイスティング・ポッドから屋外テラス・ワインバー、そしてザ・ウッド・レストランまで、セラードアの隅々までこの哲学が貫かれています。ベテランの美食家でも、好奇心旺盛な初心者でも、この必見のワイナリーでハンターバレーの天国のようなひとときを満喫できるはずです。
会議、チームビルディング、プライベートディナー、顧客感謝イベントなど、ブロークンウッドのセラードアは、次のイベントにぜひご予約ください。
アクセシビリティ
会場/施設内に静かなスペースがあります
アクセスニーズのある人々を積極的に歓迎します。
食品調理におけるアレルギー管理に関する食品庁の要件を遵守する
予約時に、ゲストのアクセスニーズをツアーガイドに伝えます（ピックアップとドロップオフの要件を含む）
訪問者全員に、満たすべき特別なニーズがあるかどうかを尋ねる
車椅子をご利用の方にも対応しております。
アレルギーや不耐性のある人にも対応します。
建物および/または受付エリアへの段差のないメインエントランスがあること（最大勾配 1:14 のスロープまたは傾斜路を含むが、それ以外の場合は車椅子では急すぎる）
車椅子対応のトイレ、シャワー、更衣室がある
鍵のかからない公衆トイレがある
開けやすくレバーハンドル付きの出入り口があること（開いた状態で出入り口の幅が850mm以上で、重量が重くないこと）
レストラン、ラウンジ、バーに段差なくアクセスできます
会議室や宴会場に段差なくアクセス可能
段差のない屋外通路（ピクニックエリア、バーベキューエリア、シェルターを含む）
食物アレルギーや化学物質不耐性のある人に対応するために、調理や清掃の習慣を変えましょう（ナッツ、乳製品、魚介類、卵、グルテンなどを含まない食事のメニューを含めることもできます）。
苦情を受け付けるためのさまざまな連絡方法を提供する
予約にはウェブ、メール、電話の複数のオプションを用意
予約手配のサポートを提供します（さまざまな目的地での行動に関する書面による指示を含む明確な旅程の提供を含む）
学習障害や行動障害のある人とのコミュニケーションについてスタッフをトレーニングする
スタッフに障害への理解を深めてもらう
アレルギー反応に対応できるようスタッフを訓練する
わかりやすい英語/読みやすい標識と情報を使用する（メニューや緊急情報を含む）
学習、コミュニケーション、理解、行動に課題のある人々を歓迎し、支援します。（自閉症、知的障害、ダウン症候群、後天性脳損傷（ABI）、失読症、認知症の人を含む）