瑞福瑞纳 31 个不容错过的美食体验

澳大利亚的美食碗——瑞福瑞纳（包括沃加沃加、格里菲斯、朱尼等地）提供丰富多彩的美食体验。从餐厅、咖啡馆和酒吧，到当地特产、美食之旅和美食节，以下是品尝当地美食的指南。

Destination NSW

2023年9月 - 4 分钟阅读

顶级餐厅

格里菲斯约有 60% 的居民拥有意大利血统，因此您可以期待在全城各地找到庆祝“甜蜜生活”的优质餐厅。在精致餐厅利莫内，大部分农产品都是在他们自己的 Piccolo 家庭农场种植和收获的。泽卡，专门提供 cucina regionale（意大利区域菜肴），菜单每日更换——此外，还有一家小供应商，您可以在那里购买意大利面和其他美食带回家。

Limone Dining, Griffith

在沃加沃加， Oakroom 厨房和酒吧专注于采用优质当地食材烹制菜肴，例如朱尼金羊背带配漆树，或南瓜和意大利乳清干酪卷配芦笋、chimmi churi 和羽衣甘蓝“爆米花”。劳伦斯先生是一家集咖啡馆、餐厅和酒吧于一体的餐厅，提供美得如画的菜肴，比如配有松子沙拉和辣酱蛋黄酱的炸墨累鳕鱼汉堡，以及粘稠的五花肉玉米饼。附近， Meccanico 的《田园曲》  位于列入遗产名录的 Riverine Club 内，菜单随季节变化。

The Oakroom Kitchen and Bar, Wagga Wagga

在城镇的郊区，喜鹊巢餐厅将现代菜肴与当地葡萄酒完美搭配，在美丽的石砌马厩中供应，并可欣赏橄榄树林的壮丽景色。在鸟舍酒吧。

Magpies Nest Restaurant housed in a historic stone stable building built in the 1860s, Wagga Wagga

Magpies Nest Restaurant, Wagga Wagga

咖啡文化

沃加的咖啡馆文化正在蓬勃发展——参观 The Blessed Bean（他们自己烘焙咖啡），菲茨莫里斯咖啡馆，手工面包师以及 Trail St 咖啡店. 在 Trail Street 咖啡店，咖啡由沃加沃加的 Full Circle Coffee Roasters 烘焙。无论您是来这里享用早餐、早午餐还是午餐，酿造 是赢家——在阳光明媚的日子充分利用后院。

在格里菲斯，跟着你的嗅觉找到第四代面包店 Bertoldo's Pasticceria品尝新鲜出炉的面包、意式脆饼和意式冰淇淋。

Bertoldo’s Pasticceria, Griffith

美食节

新南威尔士州 90% 以上的柑橘产自瑞福瑞纳。每年十月，这里都会举办盛大的柑橘节，庆祝丰收。格里菲斯春节每年这个时候来到这里，你会看到大约10万个橙子变成了令人惊喜的艺术品，比如一架三角钢琴、一架城堡或一架机器人。与此同时，从悠闲午餐到农场采摘，瑞福利纳美食节（Taste Riverina）活动全年举办。

Griffith Spring Fest, Griffith

同样在每年十月举行的坦巴伦巴味蕾节日庆祝当地农产品和酒窖，该地区凉爽气候的葡萄园开放供品酒。并留意通巴节二月：得益于葡萄酒庭院的展示，这个节日的焦点将集中在坦巴伦巴的霞多丽、灰皮诺和其他当地葡萄酒上。此外，还有市场摊位出售当地农产品和美味小吃。

赖斯在利顿很重要，利顿太阳米节每隔一个复活节（下一个是 2024 年）都会通过街头游行、长午餐等方式庆祝这一事实。

Courabyra Wines, Tumbarumba

美食之旅和烹饪课程

瑞福瑞纳 (Riverina) 丰富的美食美酒令人眼花缭乱。如果您不知道从哪里出发，或者希望有人全程代步，可以预订格里菲斯 (Griffith) 的美食美酒之旅。贝拉维塔瑞维纳之旅放松身心，听知识渊博的当地指南您展示该地区最精彩的景点。

了解当地的秘密并与该国最好的厨师一起烹饪我的食物烹饪课在美丽的山顶场地举行，可以一览瓦加的壮丽景色。

当地农产品和市场

在格里菲斯，您可以用 Codemo Smallgoods 的美味腌制肉类、Riverina Grove 的橄榄、小菜、香蒜酱和其他美味调味品，以及来自 Aquna 可持续墨累鳕鱼在该公司的零售店购买。格里菲斯周围肥沃的瑞福瑞纳土壤盛产柑橘、葡萄、榛子和橄榄。您可以乘坐别致的巴士参观卡塔尼亚水果沙拉农场，品尝直接从树上采摘的时令水果和坚果，体验初次品尝的乐趣。