리베리나에서 꼭 맛봐야 할 31가지 맛집

최고의 레스토랑

그리피스 주민의 약 60%가 이탈리아계 후손이므로, 도시 곳곳에서 '라 돌체 비타(달콤한 인생)'를 기념하는 훌륭한 레스토랑을 기대할 수 있습니다. 고급 레스토랑에서는... 리모네 대부분의 농산물은 피콜로 가족 농장에서 직접 재배하고 수확합니다. 제카 이곳은 매일 메뉴가 바뀌는 이탈리아 지역 요리(cucina regionale) 전문 레스토랑이며, 파스타와 기타 식재료를 사서 집으로 가져갈 수 있는 작은 식료품점도 있습니다.

리모네 다이닝 , 그리피스

와가와가 에서, 오크룸 키친 & 바 주니 골드 양고기 등심에 옻나무 잎을 곁들인 요리나, 아스파라거스, 치미추리, 케일 '팝콘'을 곁들인 호박과 리코타 로톨로처럼 최고급 현지 식재료를 사용한 요리에 중점을 둡니다. 로렌스 씨 카페, 레스토랑, 바가 하나로 합쳐진 곳으로, 잣 슬로와 스리라차 마요네즈를 곁들인 튀긴 머레이 대구 버거, 끈적끈적한 돼지고기 타코 등 그림처럼 예쁜 요리를 제공합니다. 근처에는 메카니코의 파스토랄레 문화재로 지정된 리버린 클럽 내부에 숨겨져 있는 이 레스토랑은 계절에 따라 메뉴가 바뀝니다.

The Oakroom Kitchen and Bar, Wagga Wagga

마을 외곽에, 까치 둥지 올리브 밭이 한눈에 들어오는 아름다운 돌로 지어진 마구간에서 현대적인 요리와 지역 와인을 함께 즐길 수 있습니다. 하루를 마무리하며 음료를 즐겨보세요. 버드하우스 바 .

Magpies Nest Restaurant, Wagga Wagga

카페 문화

와가 지역의 카페 문화가 활기를 띠고 있습니다. 직접 커피를 로스팅하는 '더 블레스트 빈'을 방문해 보세요. 피츠모리스 카페 , 장인 제빵사 그리고 트레일 스트리트 커피숍 맛있는 음식을 즐기는 또 다른 하루를 위해 따뜻한 커피 한 잔으로 에너지를 충전하세요. 트레일 스트리트 커피숍 와가와가의 풀 서클 커피 로스터스에서 로스팅한 커피를 제공하는 곳입니다. 아침, 브런치, 점심 언제 방문하시든 좋습니다. 브루 훌륭한 선택입니다 – 화창한 날에는 뒷마당을 최대한 활용해 보세요.

그리피스에서 냄새를 따라가면 4대째 이어져 온 빵집을 찾을 수 있습니다. 베르톨도의 파스티체리아 갓 구운 맛있는 빵, 비스코티, 젤라토를 즐겨보세요.

Bertoldo’s Pasticceria, Griffith

음식 축제

리버리나 지역은 뉴사우스웨일스주 감귤류 생산량의 90% 이상을 차지합니다. 그리고 매년 10월이면 이 풍성한 수확을 기념하는 축제가 성대하게 열립니다. 그리피스 봄 축제 이맘때 방문하시면 약 10만 개의 오렌지가 그랜드 피아노, 성, 로봇 등 놀라운 예술 작품으로 변신하는 모습을 보실 수 있습니다. 또한, 여유로운 점심 식사부터 농장에서 직접 식재료를 채취하는 체험까지 다양한 리베리나 음식축제(Taste Riverina) 행사가 연중 내내 열립니다.

 Griffith Spring Fest, Griffith

매년 10월에 개최되는 이 행사는 툼바룸바 미각 이 축제는 지역 농산물과 와이너리를 기념하며, 이 지역의 서늘한 기후 포도밭에서 시음 행사가 열립니다. 그리고 다음 행사도 기대해 주세요: 툼바페스트 2월에 열리는 이 축제는 와인 안뜰 쇼케이스를 통해 툼바룸바 의 샤르도네, 피노 그리지오 및 기타 지역 와인을 집중 조명합니다. 또한 지역 농산물과 맛있는 음식을 판매하는 마켓 가판대도 마련됩니다.

리턴 에서 쌀은 매우 중요한 작물입니다. 리턴 선라이스 축제 이 도시는 격년으로 부활절마다 (다음 부활절은 2024년) 거리 행진, 성대한 점심 식사 등 다양한 행사를 통해 이 사실을 기념합니다.

Courabyra Wines, Tumbarumba

음식 투어

리버리나 지역의 풍부한 음식과 와인은 선택의 폭이 너무 넓어 어디부터 시작해야 할지 막막할 수 있습니다. 어디서부터 시작해야 할지 모르거나 운전은 다른 사람이 해줬으면 좋겠다면, 그리피스에서 출발하는 음식 및 와인 투어를 예약해 보세요. 벨라 비타 리버리나 투어 지식이 풍부한 현지 가이드 지역 최고의 명소를 안내해 주는 동안 편안하게 휴식을 취하세요.

지역 농산물 및 시장

그리피스에서는 코드모 스몰굿즈의 고급 숙성육, 리버리나 그로브의 올리브, 렐리시, 페스토 및 기타 맛있는 양념, 그리고 연못에서 양식한 최고급 훈제(또는 생) 대구로 꿈에 그리던 피크닉 바구니를 구성해 보세요. 아쿠나 지속가능한 머레이 코드 회사 직영 매장에서 만나보세요. 그리피스 주변의 비옥한 리버리나 토양에서는 감귤류, 포도, 헤이즐넛, 올리브가 풍성하게 생산됩니다. 독특한 버스를 타고 카타니아 과일 샐러드 농장 투어를 하며 나무에서 직접 딴 제철 과일과 견과류를 맛보세요.

Catania Fruit Salad Farm, Hanwood near Griffith

미식 여행의 다음 여정을 위해 유서 깊은 쿨라몬을 거쳐 주니 로 향하는 아름다운 길을 따라가 보세요. 치즈 전문가 젠 네스터와 함께하는 워크숍에서 직접 치즈를 만드는 법을 배워보세요. 쿨라몬 치즈 아니면 피크닉을 위해 수제 치즈를 몇 개 사 오는 것도 좋겠죠.

주니에 도착하시면 유명한 곳에서 마음속의 (혹은 실제) 어린아이에게 달콤한 깜짝 선물을 선사하세요. 주니 감초와 초콜릿 공장 1930년대에 지어진 4층짜리 제분소 건물에 자리 잡은 이곳에서는 가이드 투어를 통해 유기농 감초와 초콜릿이 만들어지는 과정을 직접 볼 수 있으며, 밀룸 레스토랑에서 따뜻한 핫초코를 즐길 수 있습니다. 매달 첫째 주 일요일에 방문하신다면, 특별 행사에 참여해 보세요. 주니 로터리 일요 마켓 리버리나 동부 지역에서 생산된 신선한 식재료들을 풍성하게 구입하기 위해서입니다.

Junee Licorice and Chocolate, Junee

한편 와가와가에서는... 리버리나 농산물 마켓 매주 목요일 오후 쇼그라운드에서 열립니다. 현지에서 재배한 네이블 오렌지와 발렌시아 오렌지로 갓 짜낸 오렌지 주스를 맛보고, 복숭아부터 육즙 가득한 양고기와 바비큐용 소고기까지 풍성한 신선 농산물을 구경하며 지역 농부들과 소통해 보세요. 수제 치즈, 현지 육포 등 다양한 상품도 구매하실 수 있습니다. 기사들 델리, 그리고 수상 경력에 빛나는 올리브 오일과 테이블 올리브를 판매합니다. 울런드리 그로브 올리브 .