그리피스, 리베리나 – 숙박, 즐길 거리 등

뉴사우스웨일즈주 주의 리베리나 지역은 '먹거리의 보고'로 불릴 만큼 훌륭한 곳입니다. 포도부터 오렌지까지 온갖 농산물이 풍성하게 자라는 그리피스는 이 지역의 자랑입니다. 와이너리, 레스토랑, 박물관을 방문하며 마을의 매혹적인 이탈리아 문화 유산을 탐험하고, 풍부한 음식과 와인 문화를 기념하는 축제에도 참여해 보세요.

하이라이트

역사와 유산

저명한 건축가 월터 벌리 그리핀은 20세기 초 전성기를 누렸습니다. 그는 캔버라 뿐만 아니라 머럼비지 관개 사업의 일환으로 그리피스를 설계하여 유명해졌습니다. 그리피스는 제1차 세계 대전과 제2차 세계 대전 이후 이 지역에 정착한 유럽 이주민들을 끌어들여 독특한 음식과 와인 문화를 형성하는 데 기여했습니다. 그들의 공헌은 매년 열리는 그리피스 다문화 축제에서 기념됩니다. 봄 축제 10월에.

Griffith Spring Fest, Griffith

관개 계획이나 와인 제조에 관심이 있다면, 아름다운 같은 부지에 있는 두 박물관에서 그리피스의 유산을 탐험해 보세요. 그리피스 이탈리아 박물관 내에 있습니다 파이오니어 파크 박물관 40개가 넘는 역사적인 건물을 아우르며 마을 역사의 중요한 측면들을 자세히 보여줍니다. 더 자세한 내용을 알고 싶으시면 그리피스 지역 미술관 인상적인 예술 컬렉션을 감상해 보세요.

Griffith Pioneer Park Museum, Griffith

와인 & 다이닝

그리피스 주민의 60% 이상이 이탈리아계 후손인 이 마을은 음식과 와인을 매우 중요하게 생각합니다. 1912년에 첫 포도원 조성된 이후, 이 지역은 뉴사우스웨일즈에서 가장 찬사를 받는 와인 산지 중 하나로 성장했습니다. 셀러 도어를 갖춘 가장 유명한 와이너리 중 일부는 다음과 같습니다. 드 보르톨리 와인 , 국제적으로 인정받는 귀족 품종인 Botrytis Semillon의 고향입니다. 야란 와인 포도나무가 내려다보이는 멋진 셀러 도어 있습니다. 칼라브리아 패밀리 와인 .

Aerial overlooking Emeri De Bortoli's winery garden, Bilbul

De Bortoli Wines, Bilbul

식사 시간이 되면 다음으로 가세요 리모네 루크 피콜로의 흠잡을 데 없는 요리를 맛보러 가세요. 루크의 가족은 그리피스에 훌륭한 유기농 농장을 소유하고 있으며, 이곳은 리모네에 필요한 농산물의 주요 공급원입니다. 나머지는 모두 다른 소규모 지역 재배자, 제조업체, 농부들로부터 공급받습니다. 길을 따라 조금만 걸어가면 제카 옛 은행 건물에 자리 잡은 이곳은 웅장한 프레스 메탈 천장과 윤이 나는 나무 바닥으로 가득합니다. 이곳의 모든 메뉴는 지역 특산의 소박한 맛을 자랑하며, 셰프들은 주방에서 가족 레시피(물론 이탈리아 요리)를 사용합니다.

Limone Dining, Griffith

디저트 드실 시간인가요? 자랑스러운 옛날 방식 그대로, 베르톨도의 1952년부터 비스코티, 칸놀리, 젤라토를 판매해 왔습니다. 4대째 가족이 운영하는 이 빵집 겸 과자점은 들어서는 순간부터 따뜻한 포옹을 선사하며, 갓 구운 페이스트리의 따뜻한 향과 주방에서 불어오는 바람에 실려오는 시원한 설탕 가루의 향이 손님을 맞이합니다.

Bertoldo’s Pasticceria, Griffith

세상에는 운영되는 맥아 양조장이 많지 않습니다. 휘튼 몰트 하우스 그리피스 외곽의 광활한 부지에 자리 잡은 레스토랑 중 하나입니다. 다이닝룸과 셀러 도어 높은 창고에 자리하고 있으며, 인공 호수 옆에는 테이블이 즐비하게 늘어서 있습니다. 더 이상 미처 빠져나올 수 없다면, 디자이너 주방, 레인 샤워기, 창가 소파가 갖춰진 호숫가를 둘러싼 고급 캐빈에 묵어보세요.

Whitton Malt House, Whitton

투어 및 체험

가족이 운영하는 그리피스 포도원 에서 자란 호주계 이탈리아인 카산드라 카도린은 지역 와인에 대해, 그리고 와인과 어울리는 음식에 대해 해박한 지식을 가지고 있습니다. 지역 최고의 농산물을 소개하는 여행사를 설립하는 것은 당연한 선택이었습니다. 벨라 비타 리베리나 투어 최고의 와인메이커와 와인 공급업체를 직접 만나 마을의 다문화 유산을 온전히 느껴보세요. 친절하게 물어보시면 카도린이 여러분을 시닉 힐(Scenic Hill)에 위치한 문화유산으로 지정된 석조 구조물, 허밋스 케이브(Hermit's Cave)로 안내해 드립니다. 그리피스 투어 또한, 이 지역 주변의 와이너리, 레스토랑, 카페를 방문할 수 있는 맛있는 모험도 제공합니다.

Yarran Wines, Yenda

이벤트 및 숙박

매혹적인 Griffith 이벤트 일정에는 다음이 포함됩니다. 살시체 축제 8월에는 이 도시의 이탈리아 문화 유산을 기념하는 행사가 열립니다. 그리피스 부활절 파티 부활절 연휴에 열리는 이 행사에서는 부활절 달걀찾기, 와인 시음, 라이브 음악 등 온 가족이 즐길 수 있는 다양한 액티비티를 즐길 수 있습니다.

숙박 시설은 카라반 공원, 모텔, 호텔, 셀프 케이터링 코티지, 휘튼 몰트 하우스 같은 고급 캐빈 등 다양한 예산에 맞는 옵션이 있습니다.

Business event delegate checking into Quest Griffith hotel in Griffith, Riverina

Quest Griffith, Griffith - Credit: Destination Riverina Murray

거기까지 가는 방법

그리피스는 시드니 에서 차로 6시간, 멜버른에서 5시간 거리에 있습니다. 콴타스 항공이나 리저널 익스프레스 항공을 이용하여 그리피스 공항까지 오실 수도 있습니다. 그리피스 공항은 그리피스 시내에서 5km 떨어져 있습니다. 터미널에서 택시 서비스를 이용하여 남쪽으로 짧은 여행을 떠나실 수도 있습니다. 또는 공항에서 렌터카를 빌려 원하는 속도로 지역을 탐험해 보세요.