Destination NSW

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新南威尔士州13家最佳面包店和馅饼店
拉辛面包店,奥兰治

旅途中,没有什么比在乡村小镇的经典面包店享用午餐更惬意的了——热气腾腾的馅饼琳琅满目,新鲜出炉的面包也应有尽有。探索新南威尔士州顶级的地区面包店和馅饼店,为您的下一次公路旅行做好准备。

道场面包

布雷德伍德道场面包这里有馅料丰富的馅饼,比如红酒牛肉馅饼、​​羊肉胡芦巴馅饼或猪肉小牛肉香肠卷,还有各种切片面包、时令糕点(包括十字面包和圣诞蛋糕)、种类繁多的面包,以及必不可少的咖啡。

克莱门汀面包店

亚斯的克莱门汀面包店这家店是当地的一颗璀璨明珠,以其小批量生产的美味糕点深受当地居民和游客的喜爱。不妨来这里品尝一下羊角面包和其他维也纳式糕点、葡式蛋挞、酸面包、肉桂卷等等。

亚斯(Yass)门汀面包店的糕点柜里摆满了各种糕点。

克莱门汀面包店,亚斯(Yass)

布莱恩特馅饼店

这是一家典型的乡村小镇面包店。 布莱恩特馅饼店位于古尔本的这家店自 1851 年以来就一直在生产这种美食。他们提供种类繁多的馅饼,从牛排馅饼到羊肉咖喱馅饼、鸡肉芦笋馅饼和鲑鱼馅饼,几乎可以保证您和您的家人不会失望而归。

海登馅饼

家族经营海登馅饼这家店堪称州内最著名的地区性馅饼店之一,甚至可以说是最著名的——数十年的经营历史和屡获州内最佳馅饼奖项足以证明这一点。正因如此,每到周末,这家位于乌拉杜拉的知名店铺前总是排起长队。虽然人多拥挤,但它家的特色馅饼绝对值得一尝。而远近闻名的黄油鸡肉馅饼则全年供应。

一盘馅饼,海登的馅饼,乌鲁杜拉 - 图片来源:Hayden's Pies

海登馅饼乌鲁杜拉 - 图片来源:海登馅饼

拉辛面包店

位于奥兰治的拉辛面包店在当地乃至更远的地方都拥有众多忠实拥趸。别担心,队伍移动很快,赶紧加入排队吧!这里供应有机酸面包、馅饼、香肠卷、糕点和蛋糕。此外,他们家的鲁本三明治也备受好评,并提供外带餐食。

图片:DNSW CL 图片:145660、145654、119550

罗伯逊馅饼店

许多人认为,正是罗伯逊馅饼店的馅饼让这座南部高地小镇声名鹊起。店内琳琅满目的甜咸口味馅饼需要您花些时间细细品味;此外,店内还为无麸质顾客准备了一份精选的无麸质食品小菜单。

图片: 罗伯逊馅饼店 - 罗伯逊馅饼店正面招牌 - 图片来源:Ashley Mackevicius.jpg (多种选择)

焦糖面包店

新南威尔士州最棒的糕点之一是Burnt Honey Bakery的kouign-amann,这是一种层次分明、焦糖味浓郁的类似牛角面包的糕点。这家位于科帕卡巴纳海滩的烘焙店远不止于此——他们还提供各种优质馅饼、蛋糕和牛角面包。不妨关注他们的社交媒体,看看他们最近有什么新品。

图片: Burnt Honey Bakery - 糕点拼盘 - 图片来源:Hayley Thorncraft.jpg (多种选择)

捕兽者面包店

这家位于古尔本的老字号面包店有很多优点。20多年来,家族经营的Trappers Bakery面包店一直为当地居民和游客提供种类繁多的传统和特色面包、十多种馅饼、丹麦酥、闪电泡芙和各种甜点。

图片:DNSW CL 图片:185219、185215、185216、185210

慢面团

Slow Dough最初只是店主在家经营的车库面包房。如今,它已成为当地的一家老字号,在凯阿马联合教堂后面一栋老牧师小屋里烘焙酸面包。在温馨的前院草坪上找个阳光充足的地方,品尝一下佛卡夏面包、三明治或糕点吧。

图片: Slow Dough - 顾客在 Slow Dough 享受美好时光 - 图片来源:Slow Dough.jpg (文件夹中有很多其他图片)

米勒当地烘焙坊

位于卧龙岗郊外卧龙岗镇的米勒本地烘焙坊 (Millers' Local Bakehouse)一开业便广受欢迎,始终坚持使用本地食材,不添加任何防腐剂或添加剂。所有产品均根据季节新鲜烘焙,并经常推出特色产品。千万不要错过他们种类繁多的牛角面包。

图片: Millers' Local Bakehouse - 咖啡和小吃 - 图片来源:Emma Huber.jpg (文件夹中有多种选择)

希瑟布雷馅饼店

自 2001 年以来,Heatherbrae's Pies 一直史蒂芬斯港 的一家老字号,其糕点也销往中央海岸南部高地。但这家烘焙咖啡馆不仅仅提供经典的澳大利亚肉馅饼,其苹果馅饼和无麸质系列产品也广受好评。

图片: Heatherbrae's Pies - 原Heatherbrae烘焙店 - 图片来源:Heatherbrae's Pies.jpg (文件夹中有很多其他图片)

桃子糕点店

多里戈的桃子糕点店,金黄酥脆的糕点堪称一绝。除了时令丹麦酥、巧克力羊角面包、甜甜圈和各种馅饼之外,还要留意一些特色糕点,例如伯爵茶泡芙、奶油馅十字面包和水果司康饼。

图片: Peaches Patisserie - Peaches Patisserie 外观 - 图片来源:Lou Walpole.jpeg (文件夹中有很多选项)

Fredo Pies and Cafe

Fredo Pies and Cafe的招牌鳄鱼肉派并非噱头——它远近闻名,酥脆可口。这家位于肯普西的老字号餐厅的菜单上,除了这款独特的鳄鱼肉派外,还有其他 24 种口味的派可供选择,从经典的原味派到袋鼠肉配丛林香料,再到沙爹鸡肉派,应有尽有。

图片: Fredo Pies and Cafe - 店铺外观 - 图片来源:Fredo Pies and Cafe.jpg (文件夹中有很多其他图片)

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前往布拉德拉的布拉德拉面包店 (Bulahdelah Bakery),体验经典的乡村小镇面包店风味,品尝椭圆形馅饼;前往拜伦湾萨福克面包店 (Suffolk Bakery) ,感受当地人的美食氛围,品尝馅饼、甜甜圈、咖啡和三明治;前往卡图姆巴的特色糕点店 (Unique Patisserie),享用当地特色烘焙美食以及非常棒的马来西亚菜肴;前往利斯莫尔的利斯莫尔馅饼车 (Lismore Pie Cart) ,品尝家族经营的手工馅饼;前往钦德拉的卡比烘焙坊 (Cubby Bakehouse),品尝手工法棍、蛋糕和饼干;前往巴瑟斯特(Bathurst)的穆巴尔复古店(Moubar Vintage ),品尝糕点和酸面包;前往比尔平的“暴躁面包师”(The Grumpy Baker) ,在探索附近果园时,享受精致的休憩时光;前往 伯马吉的荣誉面包店 (Honorbread),品尝“可持续”酸面包,包括面包、糕点和蛋糕。