南部高地3日行程

早晨

早点从悉尼出发，您将及时到达鲍勒尔享用早午餐。新闻社是当地人最喜欢的地方，坐落在一座美丽的历史建筑内，精品凸版印刷工作室菜单以当地农产品为主，提供早餐土豆面疙瘩、虾吐司和意式奶冻等特色菜肴。

定制凸版印刷，米塔贡

下午

这个小村庄的时尚品味超乎寻常，不妨带上一杯咖啡，去探索鲍勒尔的精品店。沿着邦邦街 (Bong Bong St)，你会发现一些时尚精品店，比如 MicMac Boutique、Hem、阿克、Zoë Georgiou 和 Carousel Lifestyle。想买家居用品和古董，可以去肮脏的简以及邻近的绿巷区。如果您感觉有点饿，可以去看看哈利在绿巷，一家充满绿色植物、柳条椅、大理石桌子、摆满古董读物和旅行纪念品的书架的古怪餐馆。

将您购买的物品装上车，向南行驶 15 分钟即可到达您的酒店，莫斯庄园位于莫斯维尔村。这座宏伟的乔治亚风格建筑始建于1890年，曾是市长官邸，并于2022年底改建为一家豪华精品酒店。酒店仅有八间客房，均保留着迷人的原始风貌、华丽的家具和当代艺术品。

莫斯庄园莫斯谷 - 图片来源：莫斯庄园

晚上

今晚，不妨漫步到莫斯维尔的主街，在南部高地 Brewing Taphouse享用晚餐和饮品。点一份本地精酿啤酒套餐，搭配一份啤酒屋风格的菜单，包括小吃、汉堡、意面以及猪排、蒜蓉虾和羊肉丸等热门主食。返回酒店的途中，不妨前往 Wine Mosaic Lounge，在舒适的沙发上享用一杯当地特色酒水。

南部高地酿酒厂莫斯维尔 - 图片来源：Elise Hassey |南部高地酿酒公司

早晨

清晨早起，探索南部高地周围的自然奇观。从酒店驱车不远即可抵达直布罗陀山，它是悉尼和堪培拉之间的最高点。这座山峰高达863米，是一座拥有1.5亿年历史的坍塌火山，山上遍布步道和壮丽的观景台。您可以在此享用早餐，补充能量。毛茸茸的奶牛米塔贡的咖啡馆；焦糖培根酸面包煎饼让您甜蜜地开始新的一天。

圣莫尔葡萄酒，埃克塞特

下午

今天下午，该是品酒的时间了。南部高地遍布着十几家酒庄，专营黑皮诺、灰皮诺和桃红葡萄酒等凉爽气候产区的葡萄酒。由于该地区地势紧凑，所有酒庄都近在咫尺（不过您需要选择一位指定的司机）。热门酒庄包括本杜利庄园（也是著名的 Berkelouw 书仓的所在地）佩珀格林庄园，圣莫尔，南部高地酒庄和无拖拉机葡萄园，娇小的黑脸羊在葡萄藤之间吃着草。

如果您希望让其他人处理细节，请预订葡萄酒之旅高地旅游公司。每次旅行都是私人的，可以根据您的需要进行定制，让您看到和品尝到您想要的东西。

无拖拉机葡萄园，贝里玛

晚上

在独一无二的贝里玛金库屋这家由囚犯建造的前酒吧受到伦敦Soho House等会员俱乐部的启发，如今已焕然一新，成为一个舒适的饮酒、用餐、工作和娱乐场所。不过别担心——您无需成为会员即可在周五或周六晚上来这里享用晚餐。菜单风格多样，从海带豆腐到BFC（贝里玛炸鸡）、龙虾卷和素食酥皮卷，应有尽有，但真正的乐趣在于观察人群。这里是当地名人和悉尼社会名流前往乡村度假胜地的热门地点。

贝里玛金库屋，贝里玛

早晨

享受今早的睡眠，在极其舒适的床上度过最后的片刻莫斯庄园。然后在美食家们位于鲍勒尔邦邦街的时尚烘焙咖啡馆。然后，前往创新的恩古农古拉南部高地第一家地区艺术画廊，于 2021 年底开业。它由澳大利亚传奇艺术家（也是南部高地居民）本·奎尔蒂 (Ben Quilty) 倡导，位于 19 世纪 80 年代的一座奶牛棚内。雷特福德公园。这个名字在当地原住民语言中意为“归属”，展出了约翰·奥尔森和肯·多恩等艺术家的作品、原住民艺术收藏以及充满活力的展览项目。

恩古农古拉，南部高地- 图片来源：Zan Wimberley

下午

返回悉尼的途中，您还有时间再享用一顿丰盛的午餐。百年葡萄园就在 Bowral 外面，现场餐厅是高地地区最好的餐厅之一。老板兼主厨罗宾·默里 (Robin Murray) 注重菜单的季节性，因此您可以在冬天享用浓郁的慢炖勃艮第牛肉，或在春天享用搭配红椒酱和西葫芦花的蚕豆挞。默里主厨在附近还有一个小农场，他在那里种植水果和蔬菜，并饲养动物供厨房使用。

百年葡萄园, 鲍勒尔

到达那里：

南部高地位于悉尼以南约90分钟车程处。您也可以从悉尼乘火车直达鲍勒尔，车程约两小时。到达高地后，所有村庄都在30分钟车程以内。

邦达努咖啡自行车店