新南威尔士州的葡萄酒、啤酒和酿酒体验
一群朋友在位于奥兰治县纳什代尔的 Rowlee Wines 享受从葡萄藤到餐桌的体验
为新南威尔士州的乡村地区干杯!这里不仅孕育了澳大利亚一些最激动人心的酒庄,还有啤酒厂、苹果酒厂和蒸馏酒厂,让您体验真正的当地风味。许多酒庄还提供独特的方式探索他们的产品,从直升机之旅到葡萄园野餐,从幕后酿酒大师班到自制金酒的机会。为此干杯!
摇摆桥葡萄酒,奥兰治
虽然在酒窖里品尝葡萄酒固然有吸引力,但为什么不将您的酒庄之旅提升到一个新的水平,比如在葡萄藤下享用一顿豪华野餐、参加食物搭配大师班、参观后台或参加混合会议呢?
或者,您可以选择更开阔的视角,比如乘坐观光直升机飞越位于悉尼西北250公里处的奥兰治,那里整齐排列的葡萄藤点缀着乡村。降落在摇摆桥葡萄酒(或其他酒庄),您可以在指导品酒的同时品尝凉爽气候酿造的霞多丽和品丽珠葡萄酒。了解从葡萄到酒杯的整个过程,请访问罗利葡萄酒在“葡萄酒品种体验”期间,或者带上野餐篮。在附近的Printhie 葡萄酒,葡萄园野餐因贝特曼斯湾牡蛎和气泡酒而变得更加奢华。
Printhie 葡萄酒位于莫龙,靠近奥兰治
与 Richard 和 Amanda de Beaurepaire 一起参加“Voyage du Vin”:德博雷佩尔酒庄葡萄园自然保护区传统方法酿造的起泡酒、霞多丽、黑皮诺、赤霞珠和贵腐赛美蓉而闻名。
享受与酿酒师一对一的体验,作为布莱尔岭“神秘葡萄园之旅”。猎人谷山景庄园宛如明信片般美丽,您可以漫步于葡萄园之间,在自然美景中品鉴葡萄酒,并享用丰盛的熟食拼盘。您还可以在露台或允许携带宠物的庭院中享受品酒体验。
在波高尔宾学习如何用法国传统方法酿造葡萄酒加莱酒庄在庄园酿酒师的专业指导下,酿造出口感醇厚的起泡酒。在决定好您想要的甜度或干度后,您可以享用一顿轻松的猎人谷野餐,佐以一瓶您亲手酿造的起泡酒,完美体验。
想要在猎人谷区域提升葡萄酒知识的新兴葡萄酒爱好者也可以参加“葡萄酒品鉴之旅”布罗肯伍德葡萄酒幕后之旅包括在私人品酒室品尝美食和美酒,最后在美丽的酒桶大厅直接从酒桶中品尝预发售的葡萄酒。
如果猎人历史的山顶背景奥黛丽·威尔金森就算没有惊艳到你,VIP 品酒体验也绝对会让你惊艳。与酿酒师见面,探索调配葡萄酒的技艺,同时享用美味的奶酪拼盘。如果说还有比巧克力和奶酪更完美的烹饪组合,那我们还没找到呢。猎人谷酿酒家族的塔洛克家族,将两者完美融合,打造出塔洛克葡萄酒庄园,让您品尝与塔洛克葡萄酒完美搭配的手工巧克力。
鸟瞰风景奥黛丽威尔金森葡萄园,猎人谷的波科宾(Pokolbin)
猎人谷是葡萄酒的代名词,但这里技艺精湛的酿酒师也深谙酿造美味啤酒的秘诀。停车,加入戴夫啤酒厂之旅品尝该地区酿造的浓郁啤酒,或参加纽卡素三小时精酿啤酒探索之旅(含午餐)。这些旅程将带您深入了解每个地区,让您一次性品尝到从经典皮尔森啤酒到IPA的啤酒。Dave's还提供葡萄酒、金酒、奶酪和巧克力之旅。基本上,只要该地区有一家美味的酿酒厂,他们就会出现在旅行雷达上。
一对夫妇正在享受销售和品尝产品稻壳蒸馏器位于新南威尔士州北部河流热带地区的 Tumbulgum
酿酒师品鉴之旅绕道前往特威德和拜伦湾地区,探访北部河流沿岸最好的酿酒厂和啤酒厂。您将有机会在赫斯克酿酒厂,布鲁克金酒拜伦角酿酒厂以及精酿啤酒石材和木材位于拜伦湾的时尚中心地带。
如果你想学习如何像专业人士一样酿酒,请加入首席酿酒师Corowa威士忌和巧克力位于该州南部的酿酒厂,您的行程包括幕后参观和独家品酒,探索这里酿造的烈酒的独特风味。如果您想体验酿酒师的精髓,这里有许多酿酒场所,包括拜伦勋爵酒厂,让您可以立即混合植物来制作自己的杜松子酒。
威士忌品鉴Corowa威士忌和巧克力,科罗瓦
VisitNSW.com 是新南威尔士州旅游局的官方旅游网站。
© 版权所有2025新南威尔士州旅游局。保留所有权利。