从沿海小道到内陆酒庄，新南威尔士州的原住民丛林美食之旅邀请您探索本土食材、古老传统以及原住民社区和国家之间的深厚联系。
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皇家植物园原住民丛林美食之旅
地点：悉尼
在皇家植物园一小时的原住民丛林美食之旅中，探索盖迪加尔人曾经在悉尼港的生活方式。在原住民指南的带领下，您将穿过卡迪·贾姆·奥拉花园——这里是原住民历史的见证，也是第一舰队为种植外来种子而开辟的土地。您将学会辨认遍布悉尼各地的本土丛林食物——闻一闻柠檬桃金娘的叶子，触摸肿胀饱满、水汪汪的瓶子树树干，品尝指橙酸甜的果香。
悉尼皇家植物园
丛林美食之旅与拜伦湾探索之旅
地点： Bangalow
与当地 Arakwal Bundjalung 妇女 Delta Kay 一起参加丛林美食之旅穿过班加洛公园。德尔塔传承了母亲和祖母的知识，她会为您讲解澳大利亚灌木丛中各种可食用的水果、根茎、坚果、种子和叶子。您可以一边品尝灌木茶和饼干，一边欣赏拜伦溪的自然风光，聆听当地原住民讲述一些传统的故事。
探索拜伦湾之旅，北海岸
邦迪文化之旅 (Bundyi Cultural Tours) 带您体验 Wiradjuri 风情
地点：沃加沃加
沿着沃加沃加附近的默伦比奇河，骄傲的 Wiradjuri 人 Mark Saddler 分享了他的人民多年来与大自然的联系维拉朱里风味之旅。了解重要地点和自然景观，尝试讲 Wiradjuri 人的语言，品尝沿河和瓦加湿地生长的本地植物，并了解大自然如何在传统工具制作艺术中发挥作用。
邦迪文化之旅, 沃加沃加
Gaagal Yuludarla 之旅与 Unkya 文化生态之旅
地点：斯科茨角
海洋，在冈拜恩吉尔语中被称为“Gaagal”，是我们所有人崇敬的食物来源。在这个1.5小时的 Gaagal Yuludarla（海洋之梦）之旅大约斯科茨角以及 Junay Gaagal（小海滩），您将在原住民指南的带领下漫步于这片原始的中北部海岸线，了解海洋的起源以及第一波海浪是如何形成的。参观传统的捕鱼陷阱和狩猎方法，并了解生长在这片海岸线上的药用植物。
Unkya文化生态旅游，斯科茨黑德
与 Firescreek酒庄一起聆听原住民故事并品尝葡萄酒
地点：霍尔盖特
这家位于中央海岸腹地的家族经营的精品有机酒庄，以引人入胜的原住民故事讲述和葡萄酒品鉴体验，向当地原住民致敬。活动由当地达金戎格（Darkinjung）长者主持。在迪吉里杜管（Didgeridoo）和拍手棒的伴奏下，您可以聆听长者娓娓道来的故事，品尝当地植物，体验传统工具的魅力。您还将与 Firescreek 酿酒师亲密接触，进行品酒，并了解他们如何将澳大利亚本土花卉和其他植物元素运用到获得殊荣的葡萄酒中。
Firescreek Botanical 酒庄原住民体验，霍尔盖特- 图片来源：Nathan Lowe
与 Nura Gunyu 一起徒步丛林美食和文化知识
地点：乌拉杜拉
教师、园艺家、厨师和历史学家，来自 Yuin 族的 Budawang Elder Noel Butler 在他的 4 公里长路上分享了他对当地历史、环境以及用于食物、药物和生存的植物的丰富知识丛林美食与文化知识之旅沿着新南威尔士州南海岸。诺埃尔和他的妻子特里什指南游客沿着乌拉杜拉迷人的海岸线前行。采摘本地浆果、芬芳的树叶，并享用一顿丛林食物早茶补充能量。敬请关注他们的Facebook页面，了解即将推出的旅游行程。
努拉根尤，乌拉杜拉
Yuin 静修与Ngaran Ngaran 土著文化之旅文化意识
地点：纳鲁马（Narooma）
为了获得完全沉浸式的体验，由原住民经营的公司提供的两晚 Yuin Retreat Ngaran Ngaran 土著文化之旅文化意识以及传统守护者德韦恩·班农-哈里森 (Dwayne Bannon-Harrison) 的带领下，探索尤因族 (Yuin Nation) 或纳鲁马（Narooma） 、 贝加谷 (Bega Valley)和伯马吉 (Bermagui)地区吉林甘杰 (Djirringanj) 的神圣意义。从传统的熏香仪式、舞蹈和闲聊圈开始，宾客们可以选择在导游的带领下徒步古拉加山 (Gulaga Mountain)，或沿着吉林甘杰 (Djirringanj) 梦幻之路 (Djirringanj Dreaming Trail) 前行，随后体验原住民风味美食之旅 (Imperial Twist Food Journey)，与该国一些顶级厨师合作，感受世界上最古老的饮食文化。
Ngaran Ngaran 土著文化之旅文化意识，纳鲁马（Narooma）
