Die romantischsten, noch unentdeckten Kleinstädte in New South Wales

Murwillumbah , Northern Rivers

Abenteuerlustige werden sich in dieser Stadt im Hinterland sofort wohlfühlen. Sanfte Hügel, Zuckerrohr- und Bananenplantagen und die atemberaubende Kulisse des Wollumbin/ Mount Warning werden Sie begeistern. Leierschwanzspur In Wollumbin Nationalpark oder mieten E-Bikes und entlang der Northern Rivers Rail Trail Die Strecke schlängelt sich durch üppig grüne Felder, malerische Landstädte, kühlen Regenwald und historische Eisenbahntunnel. Genießen Sie die einfache, spanisch inspirierte Küche im preisgekrönt Weinrestaurant. Bistro Livi Speisen Sie am Wasser in einem Drei-in-Eins-Lokal Tweed River House oder bleiben Sie nach der Erkundung zum Mittagessen und einem Getränk. Tweed Regionalgalerie Für Getränke empfiehlt sich Australiens erste alkoholische Kombucha-Brauerei. Ventura Brauerei Die

Unterkunftstipp: Nur 30 Autominuten von der Stadt entfernt, Avion Retreat ist ein exklusives Refugium nur für Erwachsene auf einem 160 Hektar großen Gelände. Die glashausartigen Hütten bieten Ihnen einen ungestörten Blick auf die umliegenden Berge, ebenso wie die steinerne Badewanne im Freien. Hillcrest Mountain View Retreat ist eine weitere Option mit Schwimmen und privatem Regenwaldgarten.

Millthorpe , Region Orange

Genau wie sein bekannterer Nachbar Orange ist Millthorpe ein Paradies für Feinschmecker und Weinliebhaber. Was dieses stimmungsvolle Kleinod aber so besonders macht, ist sein Status als denkmalgeschützter Ort, der vom National Trust anerkannt wird. Das bedeutet, dass Straßen und Gebäude seit Anfang des 20. Jahrhunderts weitgehend unverändert geblieben sind. Es gibt unzählige Weingüter mit Weinen aus kühleren Regionen; eine romantische Art, sie alle auf einmal zu besuchen, bietet sich auf dem … Millthorpe Weinspaziergang , die Reisen von Angullong Zu Slow Wine Co Zu Tamburlaine Bio-Weine vorbei an Cafés, Boutiquen und preisgekrönt Restaurants Tonic ist unterwegs.

Unterkunftstipp: Sie werden mit Blick auf wunderschöne, sanfte, violette Hügel aufwachen bei Lavendelfarm Ashburton Diese Blumenfarm bietet auch eine exklusive Unterkunft, in der Paare in ihrer eigenen Suite inmitten von Lavendelsträuchern und gepflegten Gärten entspannen können. Haustiere sind ebenfalls willkommen. Die beste Blütenpracht erleben Sie während der Blütezeit von Dezember bis Januar.

Braidwood , Southern Tablelands

Braidwood ist ein malerisches Städtchen, das unter Denkmalschutz steht und so idyllisch ist, dass es bereits als Kulisse für mehrere australische Filme diente. Es liegt im fruchtbaren Southern Tablelands , wo zweimal monatlich ein Festival stattfindet. Bauernmärkte Sie sind ein Muss, um lokale Produkte zu kaufen, insbesondere die berühmten schwarzen Trüffel aus Braidwood im Winter. Besuchen Sie Galerien, Bäckereien und gemütliche Pubs (die Smokey Horse ( mit seinem exzentrischen Flair und der nepalesischen Speisekarte ist es ein beliebter Treffpunkt der Einheimischen) – oder entdecken Sie eine versteckte Schwimmen in Deua Nationalpark Die

Unterkunftstipp: Beeindrucken Sie Ihren Partner mit einem luxuriösen Aufenthalt im Mona Farm , ein 24 Hektar großes Anwesen mit vielfältigen Unterkunftsmöglichkeiten, darunter das Shearers' Quarters aus dem Jahr 1873 – ein luxuriöses Gästehaus für zwei Personen mit einer großzügigen Terrasse, freiem Blick auf den Mona Creek, einem japanisch inspirierten Badehaus, zwei Kaminen und einem beheizten Spa.

Laguna, Hunter Valley

Entfliehen Sie den Weintourbussen und Tagesausflüglern in diesem weniger bekannten Städtchen im Hunter Valley . Nur sieben Minuten von Wollombi , 35 Minuten von Broke entfernt und eingebettet neben Yengo-Nationalpark Laguna ist eine Oase der Ruhe abseits der ausgetretenen Pfade der Weinregionen. Entdecken Sie durchdachte Weingüter wie beispielsweise biodynamische Weingüter. Krinklewood und Kleinserien Weingut Undercliff (das gleichzeitig als Kunstgalerie dient), speisen Sie in dem hochgelobten All-in-One-Restaurant Handelsposten , kommen Sie den uralten Felszeichnungen der Aboriginal auf dem Finchley Kulturspaziergang und bereisen Sie das Land mit der zweimal jährlich stattfindenden Veranstaltung „Skulptur in den Weinbergen“ .

Unterkunftstipp: Gemütlich oben bei Into the Wild - Tiny Elizabeth Ein kleines Haus auf einem weitläufigen, etwas abgelegenen Bauernhof, das sowohl Nutztieren als auch einheimischen Wildtieren Lebensraum bietet und über eine luxuriöse Badewanne im Freien verfügt. Näher an Cessnock , Cedars Mount View ist ein exklusives Refugium nur für Erwachsene mit fünf luxuriösen Villen. Alternativ können Sie im neuen, umweltbewussten und architektonisch einzigartigen Boutique-Hotel Krinklewood übernachten. Bauernhofurlaub Die

Nyngan , Outback NSW

Was Nyngan an Größe fehlt, macht es durch seinen Charme mehr als wett. Gegründet auf Landwirtschaft und dem Goldrausch des 19. Jahrhunderts, liegt Nyngan am Ufer des ruhigen Bogan River und ist das Tor zumim Hinterland von New South Wales. Es ist vielleicht berühmt für seine Big Bogan Aber es gibt noch mehr zu entdecken: Folgen Sie dem Cobb & Co Heritage Trail und halten Sie an historischen Stätten wie dem Nyngan Coach House (wo die alten Pferdekutschen auf den ursprünglichen Routen hielten) und dem Nyngan Museum und gehen Sie auf Vogelbeobachtungstour am Macquarie Sümpfe , eines der größten halbpermanenten Binnenfeuchtgebiete Australiens.

Unterkunft: Kürzlich renoviert Das Nyngan Hotel ist die erste Wahl in der Stadt, mit kunstvoll gestalteten Zimmern und einem exzellenten Restaurant. Wenn Sie lieber das ländliche Bauernleben erleben möchten, Bahnhof Callubri ist eine in vierter Generation geführte Merinoschaf- und Weizenfarm mit einer Fläche von 28.500 Hektar, bei der Speisen und Getränke im Aufenthalt inbegriffen sind.

Milton , Südküste

Dank der Nähe zu einigen der besten Weingüter und Restaurants der Region werden Feinschmecker Milton lieben, eine Stadt an derSüdküste , die weder ganz Küste noch ganz Land ist. Genießen Sie ein köstliches Frühstück im Milchhaus Stöbern Sie bei Flour Water Salt oder The Heritage Bakery nach handwerklich hergestellten Broten und Gourmet-Kuchen und probieren Sie Weine, Käse und Craft-Biere bei Cupitts Anwesen Versüßen Sie sich die Zeit mit handgemachten Pralinen von Woodstock Chocolate Co. oder genießen Sie das Erlebnis, Ihre eigenen Blumen auf der Woodstock Flower Farm zu pflücken.

Unterkunft: In der Stadt, buchen Sie Gwen – ein luxuriöses, neu gebautes Loft mit einem Schlafzimmer, Kamin und Außenbad. Steigern Sie den Luxus in einem der Cupitt's Estate Villen Wenn Sie lieber am Wasser übernachten möchten, bietet das Motel Molly in Mollymook ein modernes mediterranes Design, versenkte Bäder im marokkanischen Stil und Balkone mit Meerblick.

Blackheath , Blue Mountains

Während Leura und Katoomba bei den Touristen in den Blue Mountains besonders beliebt sind, ist Blackheath, etwas weiter nördlich an der Straße gelegen, ein beliebter Treffpunkt für Einheimische. Das Dorf ist das Tor zu den Blue Mountains. Grand Canyon Track Eine epische, vierstündige Rundwanderung, die Sie unter Wasserfällen hindurch, durch Farnschluchten und zu einem atemberaubenden Aussichtspunkt führt. Evans Lookout In der Stadt können Sie im Side B nach Vintage-Schallplatten stöbern und dabei Cocktails schlürfen oder ein mit dem Good Food Guide ausgezeichnetes Festmahl bestellen. Ates und besuchen Sie die Campbell Rhododendron Gardens Bewundern Sie die Vielfalt an Laubbäumen und exotischen Pflanzen – ein Magnet für einheimische Vögel und Tiere.

Wo man übernachten kann: Kyah Hotel Ein Retro-Motel wurde in eine Designer-Boutique-Unterkunft mit einem renommierten hauseigenen Restaurant umgewandelt. Blaq Fahren Sie weiter in die Berge hinein, um ein ruhigeres und einzigartiges Erlebnis zu genießen. Japanisches Badehaus , das traditionelle Onsen-Thermalbäder, entspannende Behandlungen, japanische Küche und Unterkünfte im Ryokan-Stil bietet.

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Tumut , Snowy Valleys

Direkt am ruhigen Tumut River gelegen, ist dieses hübsche Städtchen am Fuße der Snowy Mountains ideal für einen romantischen und erholsamen Urlaub. Schlendern Sie entlang der Tumut River Walk (oder steigen Sie in ein Kajak mit In Motion Fitness für eine adrenalinreichere geführte Tour) und erkunden Sie die Tumut-Feuchtgebiete Beobachten Sie die einheimische Vogelwelt in ihrem natürlichen Lebensraum. Oder erleben Sie diese atemberaubende Region aus der Luft bei einem Helikopterflug mit Truenorth – es gibt Weintouren, Rundflüge und vieles mehr, um Ihre Liebsten zu begeistern. Folgen Sie der 150 km langen Straße. Skulpturenweg in den Snowy Valleys mit fast 60 Kunstinstallationen im öffentlichen Raum, die über die gesamte Region verteilt sind. Das nahegelegene Tumbarumba ist der Ausgangspunkt für die Tumbarumba nach Rosewood Rail Trail – E-Bikes mieten bei Ride Tumba Wenn Sie im April in der Stadt sind, erstrahlt Tumut anlässlich des Festivals des fallenden Blattes in goldenem Glanz.

Unterkunftstipp: Abseits der Zivilisation leben bei Kestrel Nest Öko-Hütte Ohne WLAN, aber mit Feuerstelle zum Marshmallow-Rösten, Badewanne im Freien zum Entspannen und klarem Nachthimmel zum Sternegucken. Übernachten Sie in einem Tiny House am Goobragandra River. Robynes River Retreat Die Nimbo Fork Lodge bietet außergewöhnliche Ausblicke und verfügt über einen eigenen Drei blaue Enten Restaurant, das Wert auf die Verwendung regionaler Produkte legt.