Blaq Restaurant und Bar
Überblick
Blaq serviert saisonale Gerichte aus den frischesten Produkten der Blue Mountains und Umgebung. Die Speisekarte vereint australische Zutaten mit subtilen Einflüssen der mexikanischen Wurzeln von…
Blaq serviert saisonale Gerichte aus den frischesten Produkten der Blue Mountains und Umgebung. Die Speisekarte vereint australische Zutaten mit subtilen Einflüssen der mexikanischen Wurzeln von Küchenchef Alejandro Huerta und Chef-Pâtissière Galia Valadez. Freuen Sie sich auf moderne, frische Aromen und verspielte, international inspirierte Gerichte zum Teilen. Master Sommelier Andres Aragon hat eine preisgekrönte Weinkarte mit erlesenen Tropfen aus ganz New South Wales zusammengestellt, und Blaqs Cocktails verleihen Klassikern mit einheimischen Kräutern und handwerklich hergestellten Spirituosen eine moderne Note. Genießen Sie moderne Bergküche und herzlichen Service in einem stilvollen Ambiente.