Blaq 餐厅和酒吧

Blaq餐厅供应时令菜肴，食材均取自蓝山及其周边地区最新鲜的农产品。菜单融合了澳大利亚本土食材，并巧妙地融入了行政主厨Alejandro Huerta和首席糕点师Galia Valadez的墨西哥传统风味。餐厅提供明亮现代的口味和充满趣味的全球风味分享式菜肴。首席侍酒师Andres Aragon精心打造了一份屡获殊荣的酒单，囊括了新南威尔士州各地的顶级佳酿。Blaq的鸡尾酒则以本土植物和手工烈酒为经典注入了新鲜活力。在时尚雅致的环境中，尽享现代山地美食和热情周到的服务。