新南威爾斯最浪漫、最低調的鄉村小鎮

北部河流區穆威倫巴

探險愛好者在這個內陸小鎮會感到賓至如歸，這裡有起伏的田野、甘蔗和香蕉種植園，還有黃嶺山（Mount Warning）的壯麗景色。 琴鳥的蹤跡在沃倫賓國家公園或僱用電動自行車並沿著北河鐵路步道蜿蜒穿過鬱鬱蔥蔥的農場、古樸的鄉村小鎮、涼爽的雨林和歷史悠久的火車隧道。在獲獎的葡萄酒酒吧餐廳品嚐簡單的西班牙風味美食。 利維小酒館，在三合一的場地享用水邊美食提維德河（Tweed River）別墅或在遊覽之後留下來吃午餐和喝一杯特威德地區美術館。如果想喝點飲料，可以試試澳洲第一家康普茶酒廠， 文圖拉釀酒廠。

住宿地點：距離城鎮僅 30 分鐘車程， 艾維翁度假村佔地160英畝，是個僅限成人入住的專屬度假勝地。溫室般的小屋讓您可以一覽周圍的山脈美景，室外的石砌浴缸也是如此。 希爾克雷斯特山景度假村是另一個選擇，設有游泳和私人雨林花園。

奧蘭芝（Orange）地區米爾索普

就像它更出名的鄰居奧蘭芝（Orange）一樣，米爾索普也是美食美酒的天堂。但這顆隱藏的瑰寶的獨特之處在於，它被英國國民託管組織列為遺產，這意味著這裡的街道和建築自20世紀初以來基本上沒有變化。這裡有很多涼爽氣候的酒窖，想要一口氣看完它們，浪漫的方式就是在米爾索普葡萄酒漫步，從安古隆到慢酒公司到帖木兒有機葡萄酒，經過咖啡館、精品店和獲獎的餐廳補品在路上。

住宿地點：醒來後，您將看到美麗的紫色山丘阿什伯頓薰衣草農場——這裡不僅是花卉農場，更是精品住宿，情侶們可以在私人套房裡放鬆身心，周圍環繞著薰衣草叢和修剪整齊的花園。此外，這裡還允許攜帶寵物。為了欣賞最佳觀賞效果，請在花期（12月至1月）預訂。

南部高原的布雷德伍德

布雷德伍德風景如畫，是另一個列入遺產名錄的小鎮，它風景如畫，曾被用作多部澳洲電影的拍攝地。作為南部高原豐富的食物來源地之一，每月兩次的農夫市集是購買當地農產品的必去之地，尤其是冬季布雷德伍德著名的黑松露。不妨逛逛畫廊、麵包店和舒適的酒吧（ 煙燻馬以其獨特的氛圍和尼泊爾菜單而聞名，是當地人的最愛）——或者在德瓦國家公園。

住宿地點：給你的愛人留下深刻印象莫娜農場，佔地 24 英畝，擁有多種住宿選擇，包括 1873 年建成的 Shearers' Quarters，這是一棟豪華的雙人客房，擁有寬敞的露台、一覽無餘的 Mona Creek 美景、日式浴室、兩個燃木壁爐和一個恆溫水療中心。

拉古納，獵人谷（Hunter Valley）

逃離葡萄酒旅遊巴士和一日遊的喧囂，來到這個鮮為人知的獵人谷（Hunter Valley）小鎮。距離沃倫比僅七分鐘車程，距離布羅克僅35分鐘車程，毗鄰延戈國家公園拉古納是遠離塵囂的葡萄酒產區，是寧靜的世外桃源。探索精心設計的酒莊，例如生物動力法克林克爾伍德和小批量安德克利夫酒莊（兼作藝術畫廊），在備受讚譽的一體化餐廳享用晚餐貿易站，近距離觀賞古老的原住民岩畫芬奇利文化步行街並參加一年兩次的葡萄園雕塑活動，遊覽全國各地。

住宿地點：舒適的荒野生存－小伊麗莎白，一座位於廣闊半隱蔽農場上的小房子，同時也是農場動物和本地野生動物的棲息地，並配有豪華的戶外浴缸。靠近塞斯諾克， 雪松山景是僅限成人入住的度假勝地，擁有五棟豪華別墅。您也可以入住Krinklewood全新打造的環保精品飯店，其建築風格獨具特色。 農場住宿。

新南威爾士州內陸寧根

寧根雖然面積狹小，但獨特的個性卻彌補了這個缺陷。寧根依托19世紀的農業和淘金熱而建，坐落在寧靜的博根河畔，是通往新南威爾斯內陸的門戶。它或許因其…而聞名大博根，但還有更多值得探索的地方：沿著科佈公司遺產小徑 (Cobb & Co Heritage Trail)遊覽，在歷史遺跡處駐足，包括 Nyngan Coach House（舊馬車在原始路線上停靠的地方）和寧根博物館；去觀鳥麥格理（Macquarie）沼澤，澳洲最大的內陸半永久性濕地之一。

住宿地點：最近裝修過寧根飯店是鎮上的首選，擁有設計精美的客房和一流的餐廳。如果您更喜歡體驗鄉村農場生活， 卡魯布里站是第四代佔地 28,500 英畝的美利奴羊和小麥養殖場，住宿期間提供食物和飲料。

南岸（South Coast）米爾頓

米爾頓毗鄰該地區一些最好的葡萄酒莊和餐廳，美食愛好者一定會愛上它。米爾頓是個隱匿於南岸（South Coast）的小鎮，既不沿海，也不鄉村。您可以在牛奶屋，在Flour Water Salt或The Heritage Bakery瀏覽手工麵包和美味餡餅，並在庫皮特莊園。在伍德斯托克巧克力公司品嚐手工巧克力，讓一切變得甜蜜，或在伍德斯托克花卉農場享受採摘鮮花的體驗。

住宿地點：在城裡預訂葛溫- 一間豪華的新建單臥室閣樓，配有壁爐和戶外浴室。在以下房源中，您可以盡情享受奢華庫皮特莊園別墅。如果您喜歡住在水邊，位於莫利莫克的莫利汽車旅館 (Motel Molly) 提供現代地中海設計、摩洛哥風格的下沉式浴缸和海濱陽台。

藍山布萊克希斯 (Blackheath）

雖然蘿拉（Leura）和卡頓巴（Katoomba）是藍山遊客最愛的目的地，但布萊克希斯 (Blackheath）是當地人更喜歡的目的地，它位於高速公路稍遠。這個村莊是通往大峽谷步道，一個史詩般的四小時循環，帶你穿過瀑布，穿過蕨類植物溝壑，最後到達令人嘆為觀止的埃文斯瞭望台。在城裡，您可以一邊品嚐雞尾酒，一邊在Side B購買古董唱片，在阿特斯，並訪問坎貝爾杜鵑花園欣賞其落葉喬木和奇異的植物—吸引當地的鳥類和動物。

住宿地點： 凱亞酒店將復古汽車旅館改造成設計師精品住宿，並配有著名的現場餐廳， 布拉克繼續深入山區，享受更寧靜和獨特的體驗日本澡堂提供傳統溫泉水療、放鬆理療、日本料理和日式旅館風格的住宿。

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雪谷圖穆特

這座美麗的小鎮坐落在寧靜的圖穆特河畔，位於大雪山（Snowy Mountains）腳下，是浪漫而輕鬆的度假勝地。漫步蒂穆特河濱步道（或乘坐皮划艇運動健身（更刺激的導覽）並探索圖穆特濕地觀賞本土鳥類的日常生活。或者，您也可以搭乘Truenorth 的直升機，從空中俯瞰這片迷人的地區——這裡有酒莊之旅、觀光飛行等等，定會讓您的愛人讚歎不已。沿著 150 公里的雪谷雕塑步道，該地區分佈著近60個戶外藝術裝置。附近的坦巴倫巴是坦巴倫巴至玫瑰木鐵路步道– 租用電動自行車騎著通巴。如果您四月來到小鎮，圖穆特將會因落葉節而變成金色。

住宿地點： 紅隼巢生態小屋，沒有Wi-Fi，但有烤棉花糖的營火坑、放鬆身心的戶外浴池，以及觀星的晴朗夜空。入住Goobragandra河畔的小屋， 羅賓斯河畔度假村。 尼姆博福克旅館擁有獨特的景觀， 三隻藍鴨注重使用當地食材的餐廳。