坐下来享用精致的美食,在古老的面粉厂里品尝世界一流的威士忌,享用新鲜的市场农产品,品尝默里地区最美味的烹饪美食。
Destination NSW
- 4 分钟阅读
雪水滋养的墨累河蜿蜒流淌,如同一条动脉,流经肥沃的土地,滋养着种类繁多的动植物——墨累地区成为美食家的梦想之地也就不足为奇了。首先,这里拥有精彩绝伦的农贸市场,其次,这里还有时尚的餐厅、从牧场到餐桌的餐厅和精致的餐饮选择,更不用说精品酒庄、时尚的微型啤酒厂和乡村风格的酿酒厂了。
第一天:阿尔伯里 (Albury)东加
第一天主要事实:
阿尔伯里 (Albury)东加农贸市场位于:
- 40 林肯堤道, 沃东加, 维多利亚州 3690
- 距离 Astor Hotel Motel 阿尔伯里 (Albury) 10 分钟(5 公里)车程
早晨
开启令人羡慕的放纵周末阿尔伯里 (Albury)东加农贸市场,香气扑鼻的摊位上摆满了时令浆果、核果和新鲜出炉的糕点,为一天的探索之旅补充能量。从那里出发,沿着两岸种满桉树的河流漫步瓦吉拉步道和 Yindyamarra 雕塑步道,您可以欣赏当地原住民艺术家在水边创作的引人深思的艺术作品。Yindyamarra(也可拼写为Indyamarra)是一种以尊重为核心的强大哲学,这条步道是威拉德朱里县(Wiradjuri Country)绝对不容错过的体验。
瓦吉拉步道和 Yindyamarra 雕塑步道,阿尔伯里 (Albury)东加
下午
这口渴魔鬼啤酒厂午餐就在这里——一家氛围轻松的微型啤酒厂,提供令人垂涎欲滴的美食和一系列香醇的啤酒供您品尝。现场通常还会有一辆轮流供应的餐车,这里也是欣赏现场音乐的好地方。如果您想一边欣赏美景一边享用美食,那就河畔甲板咖啡馆,提供现代澳大利亚菜单和海滨座位,是您的午餐地点。
河畔甲板,阿尔伯里 (Albury)东加
晚上
在阿尔伯里 (Albury),晚餐的选择太多了。在小巧而优雅的塞勒小酒馆,你甚至会以为自己已经去了欧洲。温热的古拉马达橄榄,搭配黄油味浓郁的澳大利亚霞多丽,或者也可以选择鸡肉酱或新鲜的市场鱼。 Yardbird提供风味浓郁的菜单,包括法式风味菜肴,例如咸鳕鱼泥或吉普斯兰兔肉卷,以及西班牙木炭烤炉烤制的肉类。如果您更想享用一顿意式共享盛宴,诺玛葡萄酒+意大利面氛围浓郁,创意十足的美食远不止其令人惊艳的自制意面(几乎所有意面都不含麸质)。不妨在餐厅自带的住宿场所 Ken's Kip 住一晚——这是一间复古风格的单卧室客房,配有户外浴池和篝火坑。Norma 甚至会将全套菜单作为客房服务送到您家!
塞勒小酒馆,阿尔伯里 (Albury)东加
或者查看加州风格的阿斯特酒店汽车旅馆,提供美味的酒吧食物、舒适的客房和适合在 Instagram 上分享的外观。
阿斯特酒店汽车旅馆,阿尔伯里 (Albury)东加
第二天:科罗瓦
第二天主要事实:
Corowa Distilling Co.位于:
- 20-24 Steel St, Corowa NSW 2646
- 距阿尔伯里 (Albury)45 分钟车程(59 公里)
早晨
科罗瓦距离阿尔伯里 (Albury)不到一小时车程,坐落在墨累河的拐弯处,是牛仔的天堂。抵达小镇后,不妨从SportsPower Corowa租一辆自行车,满足您的胃口。然后前往科罗瓦游客中心,拿一份地图,规划一条骑行路线,途经小镇的历史建筑,例如雷克斯剧院、科罗瓦法院和奥德费洛斯大厅。您也可以前往海滨:科罗瓦泻湖拥有一处迷人的河滨沙滩,而流浪者公园则是享用午餐野餐和划皮划艇和独木舟的好去处,您可以从附近的房车公园租到。
在科罗瓦骑自行车 - 图片来源:联邦委员会
下午
午餐后,前往科罗瓦酿酒公司,坐落在河畔一座华丽翻新的20世纪20年代面粉厂内。这座列入遗产名录的场所最近由一对好友将一栋废弃建筑改造成世界一流的威士忌酒厂,使用当地大麦和小麦酿造小批量优质烈酒。
Corowa威士忌和巧克力,阿尔伯里 (Albury)
沉浸式体验蒸馏艺术的幕后制作,之后品尝限量版威士忌和其他独特的威士忌风味。早餐和午餐时段,我们还提供采用时令食材的创意菜单。您还可以在酒庄内的购物区选购一些甜蜜的纪念品。 朱尼甘草和巧克力工厂,这里提供种类繁多的手工巧克力棒、松露巧克力和甜食,完美平衡了麦芽酒、波旁威士忌和黑麦酒的复杂性。
晚上
在酒店过夜约1936年体验令人叹为观止的19世纪住宿体验。高耸的压制金属天花板和装饰艺术风格,仿佛置身于另一个时代。酒店拥有多种房型可供选择:所有房间均私密奢华,充满20世纪30年代银行家的魅力。做出决定后,您可以前往鸡尾酒吧(原银行经理办公室)小酌一杯睡前酒,然后回到您那间值得在Instagram上晒一晒的套房,在其中一个令人惊叹的浴缸里泡个澡。
约1936年,科罗瓦
第三天:亚拉旺加穆尔瓦拉
第三天主要事实:
穆尔瓦拉湖位于:
- 墨尔本街,新南威尔士州 2647
- 距科罗瓦 30 分钟(40 公里)车程
早晨
今天的目的地是穆尔瓦拉湖:一条风景如画、宁静祥和的水道,水面上点缀着一片被洪水淹没的桉树林,景色令人叹为观止。在亚拉旺加-穆尔瓦拉双子城的众多水上运动商店租一艘皮划艇或独木舟,如果您能早点到湖边,在露出水面、怪异的红色桉树树干间划桨,欣赏日出,那感觉格外梦幻。
皮划艇穆尔瓦拉湖, 亚拉旺加穆尔瓦拉
下午
水上午餐有着完全不同的意义穆尔瓦拉湖芭比船在这里,您可以和最多12位朋友一起乘船,点燃烧烤炉,环湖巡游——无需船舶执照。我们提供音乐扬声器和钓鱼许可证——但如果您想在湖中钓鲈鱼或墨累鳕鱼,请自带鱼竿。
铁匠普罗维多尔穆尔瓦拉 - 图片来源:Blacksmith Provedore
如果你喜欢在陆地上吃饭, 铁匠普罗维多尔湖畔餐厅,灯光璀璨,定能满足您的所有需求。菜单以当地食材为主,经常更换,但不变的是,披萨的美味令人垂涎欲滴——采用手工擀制的自制面团,经过数日的缓慢发酵而成。点一杯鸡尾酒,坐在户外草坪上,享受默里河畔的又一天的惬意时光。