Ein 3-tägiger Reiseplan für Feinschmecker in der Murray-Region

Der Murray River, gespeist vom Schnee, schlängelt sich wie eine Ader durch die fruchtbaren Böden und ernährt eine unglaublich vielfältige Pflanzen- und Tierwelt. Kein Wunder also, dass die Murray-Region ein Paradies für Feinschmecker ist. Die Bauernmärkte sind fantastisch, aber es gibt auch angesagte Restaurants, Lokale mit regionalen Produkten und Gourmetrestaurants, ganz zu schweigen von kleinen Weingütern, coolen Mikrobrauereien und rustikalen Destillerien.

Morgen

Beginnen Sie Ihr beneidenswertes Genusswochenende im Farmers Market Albury Wodonga Dort bieten duftende Stände mit saisonalen Beeren, Steinobst und frisch gebackenem Gebäck die perfekte Stärkung für einen Tag voller Entdeckungen. Von dort aus können Sie entlang des von Eukalyptusbäumen gesäumten Flusses spazieren gehen. Wagirra Trail und Yindyamarra Sculpture Walk Hier können Sie direkt am Wasser beeindruckende Kunstwerke lokaler Aboriginal Künstler bewundern. Yindyamarra (auch Indyamarra geschrieben) ist eine kraftvolle Philosophie, die den Wert des Respekts in den Mittelpunkt stellt, und der Pfad ist ein absolutes Muss im Wiradjuri-Land.

Wagirra Trail und Yindyamarra Sculpture Walk Albury Wodonga

Nachmittag

Der Thirsty Devil Brauerei Hier ist für ein leckeres Mittagessen gesorgt – eine entspannte Mikrobrauerei mit köstlichen Speisen und einer Auswahl an aromatischen Bieren. Meistens gibt es auch einen wechselnden Foodtruck, und man kann dort oft Live-Musik genießen. Wenn Sie also gutes Essen mit einer atemberaubenden Aussicht suchen, dann sind Sie hier genau richtig. Das Flussdeck Café mit moderner australischer Speisekarte und Sitzplätzen am Wasser – Ihr idealer Ort für die Mittagspause.

Das Flussdeck Albury Wodonga

Abend

In Albury haben Sie die Qual der Wahl, was das Abendessen angeht. Im kleinen und eleganten Bistro Selle Man könnte fast meinen, man sei kurz nach Europa gereist. Genießen Sie dazu warme Gooramadda-Oliven mit einem buttrigen australischen Chardonnay oder entscheiden Sie sich vielleicht für Hühnerragout oder frischen Fisch vom Markt . Yardbird bietet eine Speisekarte mit kräftigen Aromen, darunter französisch inspirierte Gerichte wie Stockfisch-Brandade oder Gippsland-Kaninchenroulade sowie Fleischgerichte aus dem spanischen Holzofen. Wenn Sie eher Lust auf ein Festmahl mit italienischen Gerichten zum Teilen haben, Norma Wein + Pasta Das Restaurant bietet ein ganz besonderes Ambiente und kreatives Essen, das weit über die fantastische, hausgemachte Pasta hinausgeht (fast alle Gerichte sind glutenfrei erhältlich). Übernachten Sie in der hauseigenen Unterkunft „Ken's Kip“ – einem Gästehaus im Retro-Stil mit einem Schlafzimmer, Außenbadewanne und Feuerstelle. Norma liefert Ihnen sogar die gesamte Speisekarte als Zimmerservice!

Bistro Selle Albury Wodonga

Oder schauen Sie sich kalifornisch inspirierte Hotels an. Astor Hotel Motel , das Gourmet-Pub-Küche, komfortable Zimmer und eine Instagram-taugliche Fassade bietet.

Astor Hotel Motel Albury Wodonga

Morgen

Corowa – weniger als eine Autostunde von Albury entfernt und malerisch an einer Flussschleife des Murray gelegen – ist ein wahres Cowboyland. Machen Sie sich Appetit, indem Sie sich bei SportsPower Corowa ein Fahrrad ausleihen und anschließend im Besucherzentrum von Corowa eine Karte besorgen. Planen Sie Ihre Radtour vorbei an den historischen Gebäuden der Stadt, wie dem Rex Theatre, dem Gerichtsgebäude und der Oddfellows Hall. Alternativ bietet sich ein Ausflug ans Ufer an: Die Corowa Lagoon lockt mit einem hübschen Strand direkt am Fluss, während der Rovers Park zum ausgedehnten Picknicken und zum Aussetzen von Kajaks und Kanus einlädt. Diese können Sie auf den Wohnwagen der Umgebung mieten.

Radfahren in Corowa – Bildnachweis: Federation Council

Nachmittag

Nach dem Mittagessen geht es dann weiter zu Corowa Distilling Co. Die Brennerei befindet sich in einer wunderschön renovierten Getreidemühle aus den 1920er Jahren am Flussufer. Dieses denkmalgeschützte Gebäude wurde vor Kurzem von zwei Freunden von einem verlassenen Ort in eine erstklassige Whiskybrennerei verwandelt und produziert in kleinen Chargen Premium-Spirituosen aus lokal angebauter Gerste und Weizen.

Corowa Whisky und Schokolade Albury

Gönnen Sie sich einen faszinierenden Blick hinter die Kulissen der Destillierkunst und genießen Sie anschließend eine Verkostung limitierter Editionen und anderer einzigartiger Whisky-Aromen. Ein innovatives Menü mit saisonalen Produkten erwartet Sie zudem zum Frühstück und Mittagessen. Im Inneren finden Sie außerdem einen kleinen Shop mit hübschen Souvenirs. Junee Lakritz- und Schokoladenfabrik Hier bildet eine großzügige Auswahl an handgefertigten Schokoladentafeln, Trüffeln und süßen Leckereien einen perfekten Ausgleich zur Komplexität der Malts, Bourbons und Ryes.

Abend

Übernachten Sie im Hotel Um 1936 Erleben Sie eine Unterkunft im Stil des 19. Jahrhunderts, die sich sehen lassen kann. Zwischen den hohen, geprägten Metalldecken und den Art-déco-Elementen fühlen Sie sich wie in eine andere Zeit versetzt. Es stehen Ihnen verschiedene Zimmer zur Auswahl: alle privat, opulent und voller Banker-Charme der 1930er-Jahre. Nachdem Sie Ihre Wahl getroffen haben, schlendern Sie zur Cocktailbar (ehemals das Büro des Bankdirektors) und genießen Sie einen Schlummertrunk, bevor Sie sich in Ihre traumhafte Suite zurückziehen und in einer der luxuriösen Badewannen entspannen.

Um 1936 Corowa

Morgen

Das heutige Reiseziel ist Mulwala-See Ein malerischer, ruhiger Wasserweg, dessen Oberfläche von einem Wald aus überfluteten Eukalyptusbäumen durchzogen ist – ein wahrhaft beeindruckender Anblick. Mieten Sie sich ein Kajak oder Kanu in einem der vielen Wassersportgeschäfte in den Zwillingsstädten Yarrawonga und Mulwala . Wenn Sie früh genug auf den See hinausfahren, ist der Sonnenaufgang beim Paddeln zwischen den geheimnisvollen, aus dem Wasser ragenden roten Eukalyptusstämmen ein besonders magisches Erlebnis.

Kajakfahren auf Mulwala-See Yarrawonga Mulwala

Nachmittag

Ein Mittagessen auf dem Wasser bekommt am Lake Mulwala Barby Boat Hier können Sie und bis zu 12 Freunde in Ihr eigenes Boot steigen, den Grill anwerfen und über den See cruisen – ein Bootsführerschein ist nicht erforderlich. Musikanlagen und Angeln werden gestellt – bringen Sie aber Ihre eigenen Angeln mit, wenn Sie auf Barsch oder Murray-Kabeljau angeln möchten.

Schmied Provedor Mulwala – Quelle: Schmied Provedore

Wenn Sie lieber an Land speisen, Schmied Provedor Das mit Lichterketten geschmückte Restaurant am Seeufer lässt keine Wünsche offen. Die Speisekarte mit Fokus auf regionale Produkte wechselt regelmäßig, doch die Pizzen sind immer ein Gedicht – sie werden aus handgezogenem, hausgemachtem Teig zubereitet, der mehrere Tage lang langsam fermentiert. Bestellen Sie einen Cocktail, setzen Sie sich draußen auf die Wiese und genießen Sie einen weiteren Tag am Murray River.