블루마운틴 의 전망을 감상할 수 있는 레스토랑 12곳

11,400제곱킬로미터에 달하는 세계문화유산에 등재된 블루마운틴 경이로운 사암 절벽, 폭포로 시원하게 흐르는 열대우림 계곡, 그리고 수만 년 전 호주 원주민 예술이 깃든 웅장한 협곡을 자랑합니다. 주요 절벽, 전망대, 절벽 꼭대기에는 레스토랑이나 바가 있어 맛있는 음식을 맛보든, 버거를 먹든, 아니면 차 한 잔을 마시든 상관없이 아름다운 경치를 감상할 수 있습니다.

에코스 부티크 호텔 앤 레스토랑 , 카툼바(Katoomba)

스카이 하이 티를 즐기기에 가장 좋은 곳: 하이드로 마제스틱 호텔, 메들로 배스

Medlow Bath 마을은 1세기 이상 동안 사교계 명사와 사교계 인사들이 즐겨 찾는 곳입니다. 하이드로 마제스틱 호텔 1904년 개장 이래로 , 블루 마운틴의 명물이었던 이 호텔은 6년간의 전면적인 리모델링을 거쳐 블루마운틴 새로운 공간과 함께 다시 문을 열었습니다. 특히 보일러하우스와 윈터가든은 최고의 명소로, 장대한 부시워크의 마지막 전망대에서 기대할 수 있는 아름다운 전망을 선사합니다. 윈터가든은 매일 제공되는 하이 티를 통해 호텔의 전성기의 화려함을 기념합니다. 핑거 샌드위치와 스콘 등 푸짐한 디저트와 함께, 원하는 차와 함께 작은 페이스트리가 제공됩니다. 보일러하우스는 가족이나 친구들과 함께 피자와 빌핀 사이다를 즐기며 편안한 시간을 보낼 수 있는 곳입니다.

The에서의 하이 티 하이드로 마제스틱 호텔 - 메들로 배스 - 블루마운틴

절벽 위에서 고급 식사를 즐기기에 가장 좋은 곳: 카툼바(Katoomba) 에코스 레스토랑 & 바

에코 포인트(Echo Point) 의 절벽 꼭대기에 자리 잡은 에코스 부티크 호텔 & 레스토랑 카툼바(Katoomba) 에서 가장 매혹적인 분위기 중 하나를 선사합니다 . 절벽 끝자락까지 쭉 뻗어 있는 파티오(날씨가 좋으면 80km 이상 떨어진 서던 하이랜드 의 미타공 까지 보입니다 )에 자리를 예약하고, 계곡 바로 너머에서 재배한 와인으로 식사를 시작하세요. 최고급 재료와 호주 특유의 다채로운 풍미와 재료가 어우러진 고급스러운 현대 호주 요리를 즐겨보세요.

에코스 부티크 호텔 앤 레스토랑 , 카툼바(Katoomba)

풍성한 정원을 위한 최고의 장소: 에버글레이즈 역사 주택 및 정원

루라(Leura) 의 에버글레이즈 역사적인 주택 및 정원 1차 세계 대전 사이의 정원과 시원한 기후에 어울리는 진달래, 진달래, 동백꽃으로만 유명한 것이 아닙니다. 아르데코 양식의 이 저택은 그림 같은 데번셔 티 타임도 제공합니다. 유서 깊은 정원에 앉아 커피, 차, 또는 지역 사이다와 전통 스콘 코스를 즐기며 제미슨 밸리의 경치를 감상해 보세요. 티룸은 자원봉사자들이 운영하므로, 단체로 여행하는 경우 모든 구성원이 차와 스콘을 이용할 수 있도록 미리 알려주세요.

에버글레이즈 역사적인 주택 및 정원 , 루라(Leura)

역사를 맛보기에 가장 좋은 곳: Darleys, 카툼바(Katoomba)

원본 내부에 설정 릴리안펠스 1880년대 후반에 지어진 집 달리스 두꺼운 식탁보, 푹신한 의자, 양각으로 장식된 식기, 반짝이는 샹들리에가 어우러진 고풍스러운 파인 다이닝은 품격 있는 고급스러움을 선사합니다. 레스토랑 남동쪽을 감싸는 커다란 창문 너머로 릴리안펠스의 유서 깊은 영국식 정원과 제미슨 밸리의 험준한 절벽이 내려다보입니다. 3코스로 구성된 현대 호주식 메뉴는 현지 농산물을 중심으로 구성되었으며, 레스토랑에서 160km 이내에서 공수한 재료가 대부분입니다.

릴리안펠스 리조트 & 스파 , 카툼바(Katoomba)

일몰 칵테일을 즐기기에 가장 좋은 곳: 카툼바(Katoomba) 엘리시안 레스토랑

대도시의 시끄러운 칵테일 경험을 잊어버리세요. 엘리시안 편안함, 아늑함, 그리고 고전적인 환대를 추구합니다. 그렇다고 해서 시대에 뒤떨어진 것은 아닙니다. 메뉴는 창의적이고 재미있으며 다양한 요리의 풍미를 담아냅니다. 창가 위층에 자리를 잡고 타코 모양의 로티에 양념 양고기를 얹어 맛있게 드세요. 재미있는 이름과 레시피의 칵테일을 마시며 유네스코 세계문화유산으로 지정된 야생의 사암 절벽과 숲이 우거진 계곡 위로 지는 석양을 감상해 보세요.

엘리시안 레스토랑, 카툼바(Katoomba) - 출처: MTN Wave Media

전망 좋은 와인 시음 장소: Dryridge Estate, Megalong Valley

Echoes와 Elysian에서는 정상에서의 전망을 감상할 수 있지만, 드라이리지 에스테이트 메갈롱 밸리(Megalong Valley) 에 위치한 이곳은 바닥에서 바라보는 최고의 경치 중 하나입니다. 이 유서 깊은 와이너리 (이 지역 최초의 상업용 포도 재배)는 이 지역의 상징적인 호박색 절벽으로 둘러싸인 계곡에 자리 잡고 있습니다. 와인 시음회는 금요일부터 일요일까지 진행되며, 치즈 보드나 숙성육, 피클, 올리브, 지역 빵이 곁들여진 쟁기꾼의 접시(Plowman's Plate)를 즐길 수 있습니다. 방문 계획을 세우기 전에, 이곳이 일반적인 포도원 방문(바에서 와인을 한 잔씩 마시며 와인에 대한 설명을 듣는)과는 다르다는 점을 알아두세요. 이곳은 편안하고 시골스러운 매력, 따스한 햇살, 농장을 돌아다니는 개들, 그리고 언제든 편하게 방문할 수 있는 환경을 제공합니다.

드라이리지 에스테이트 , 블루마운틴 - 출처: 드라이리지 에스테이트

땅의 맛을 느끼기에 가장 좋은 곳: 레스토랑 아마라, 보웬 마운틴

조용한 길가에 블루마운틴 최고의 휴양지 중 하나인 스파이서스 상 고마(Spicers Sangoma)가 자리 잡고 있으며, 그 안에는 험준한 자연 속 오아시스 같은 분위기를 자아내는 레스토랑이 있습니다. 바로 레스토랑 아마라(Restaurant Amara) 입니다 . 이곳은 현대와 전통이 조화를 이루는 훌륭한 레스토랑으로, 명성이 자자합니다. 모든 재료는 지역에서 공수하며, 숯불과 직화 조리의 단순함과 풍미를 기반으로 한 기법을 사용합니다. 현대적인 감각은 바로 당신의 경험에 녹아들어, 주변의 아름다운 자연 경관에 걸맞은 세련된 다이닝룸, 아름답게 차려진 채소를 듬뿍 사용한 요리, 그리고 최고의 서비스로 당신을 맞이합니다.

레스토랑 아마라 , 보웬 마운틴 - 출처: 스파이서스 리트리트

아래에서 산을 바라보기에 가장 좋은 곳: Megalong Valley Tearooms 및 Megalong Restaurant, Megalong Valley

남쪽에는 폐허가 된 성이 있고 , 세자매 봉 동쪽으로 그리고 마운트 피딩턴 북쪽으로는 메갈롱 밸리 의 101번 부지가 블루 마운틴의 가장 상징적인 명소들 한가운데에 있는 듯한 느낌을 줍니다. 지속 가능한 농장과 그 부러울 정도로 아름다운 경치는 세 곳에서 감상할 수 있습니다. 웨리베리 코티지 , 농장에서 식탁까지 메갈롱 레스토랑 그리고 기이한 메갈롱 밸리 티룸 레스토랑에서 농장의 유기농 농산물을 중심으로 한 세트 메뉴(원하시면 어울리는 와인도 제공)를 즐기며 전망을 감상하거나, 티룸에서 양 방목지 옆 벤치에 앉아 간단한 파이, 스콘 또는 사과 파이를 먹으며 휴식을 취하세요.

메갈롱 레스토랑 , 메갈롱 밸리 - 출처: 메갈롱 레스토랑

환상적인 전망을 감상할 수 있는 최고의 펍: The Lookout, 에코 포인트(Echo Point)

에 도착하다 전망대 오후에는 야외 자리를 잡고 슈니티, 버거, 또는 피시 앤 칩스를 주문해 엽서 속 풍경을 감상해 보세요. 플라밍고 핑크빛으로 물든 하늘을 배경으로 석양을 감상한 후, 매주 수요일에는 트리비아(Trivia)를, 주말에는 라이브 밴드 공연을 감상하며 지역 맥주나 뉴사우스웨일즈주 와인을 음미해 보세요. (음료 메뉴는 거의 모두 호주산입니다.) 이른 아침에 세자매 봉 에 들렀다면, 와플, 랩, 토스트와 함께 제공되는 카페인 음료를 즐길 수 있는 Milkbar 메뉴를 추천합니다.

더 룩아웃, 카툼바(Katoomba)

지역 주민들이 아는 비밀스러운 풍경: 루라(Leura) Gourmet, 루라(Leura)

거대한 Cafe & Deli 간판과 식료품과 신선한 농산물이 높이 쌓여 있는 창문이 있는 정면에서 보면 결코 예상하지 못했을 것입니다. 루라(Leura) 구르메 이렇게 탁 트인 전망을 감상할 수 있다는 건 정말 큰 장점입니다. 주말에는 꽤 붐빌 수 있는 뒤쪽 식당은 바닥부터 천장까지 통유리로 되어 있어서, 일행과 함께 잎이 무성한 루라(Leura) 뒷골목을 바라보며 차 한 잔과 페이스트리를 즐길 수 있다는 점이 큰 장점입니다. 나가는 길에 델리 코너도 들러보세요. 다양한 요리와 조리법을 아우르는 다양한 종류의 건어물들이 준비되어 있습니다.

루라(Leura) 구르메, 루라(Leura)

나무 캐노피 사이에서 카페 식사를 즐기기에 가장 좋은 곳: Conservation Hut, 웬트워스(Wentworth) Falls

1960년대에는 보존 후 웬트워스(Wentworth) 폭포 에 있는 쉼터는 하이커들의 재충전과 휴식을 위한 역이자 블루 마운틴 보존 협회의 만남의 장소로 개장했습니다 . 블루마운틴 은 산장 규모가 조금 커졌지만, 여전히 하이커들이 찾을 수 있는 가장 훌륭하고 경치 좋은 쉼터 중 하나입니다. 하지만 하이커들이 직접 준비한 트레일 믹스 대신, 아침 부리토, 칠리 스크램블, 슈니첼, 돼지고기 배추 바오 번 등 현대적인 카페 메뉴를 즐겨보세요. 이 모든 메뉴는 이 지역에서 가장 아름다운 풍경을 감상할 수 있는 곳 중 하나와 함께 제공됩니다. 솔리터리 산 그리고 제미슨 밸리.

보존 오두막 , 웬트워스(Wentworth) 폭포 - 출처: Conservation Hut

라이브 밴드 앞에서 독특한 저녁을 보내기에 가장 좋은 곳: 카툼바(Katoomba) Avalon Restaurant and Cocktail Bar

카툼바(Katoomba) 의 오래된 극장을 배경으로, 아발론 간단한 음료, 푸짐한 식사, 또는 이야기와 엔터테인먼트로 가득한 밤을 원하는 사람들을 위한 지역 명소입니다. 옛 극장 드레스 서클에 있는 메인 다이닝룸은 카툼바(Katoomba) 마을과 상징적인 절벽이 내려다보이는 풍경이 해가 지는 시간만큼만 지속되기 때문에 일찍 가야 합니다. 밤이 되면 아래층 진 가게에 들러 로컬 진을 한 잔 마시고, 행사 일정을 확인하여 다음 공연이 있는지 알아보세요. 1930년대에 처음 설립된 옛 사보이 극장의 마법 같은 분위기를 코미디 공연이나 지역 밴드의 공연과 함께 다시 느껴볼 수도 있습니다.

아발론 레스토랑 , 카툼바(Katoomba) - 출처: Silversalt Photography