ニューサウスウェールズ州でドライブする価値のあるフィッシュ＆チップスのお店

ロージーのフィッシュ＆チップス

行くべき理由:シャーキービーチからすぐロージーのフィッシュ＆チップスはコールデールダーリンは、業界では珍しい料理を提供しています。風味豊かな牛脂で調理した肉厚の手切りチップスと、地元で持続可能な方法で捕獲された空気のように軽いフラットヘッドを、ビール衣で揚げたり、注文に応じてグリルしたりします。
価格帯: $$$
注文するもの： クラシックなフィッシュ アンド チップス、ビール衣のポテト ホタテ、または、ホット チップ バティ (柔らかいロールパンに挟んだチップ サンドイッチ) にグレービー ソースとマッシーピーを添えたイギリス風チップス スタイルもおすすめです。
位置： コールデール
シドニーからの距離： 74km（1時間10分）

ロージーのフィッシュアンドチップス、コールデール - クレジット: ロージーズ・フィッシュ・アンド・チップス

スコッティーズ

行く理由: 晴れた午後スコッティーズニューカッスルの人々の集いの場です。地元の人々は屋外のピクニックテーブルを囲んで自然派ワインを飲みながら語り合ったり、ピクルスと自家製タルタルを添えたフィッシュバーガーを芝生の自然保護区に持ち込んでヤシの木陰でくつろいだりしています。
価格帯: $$$
おすすめメニュー:完璧に味付けされた、完璧にシンプルなホキとチップスにピリッとしたタルタルソース、またはカリカリのハッシュブラウン、赤玉ねぎのピクルス、サンバルを添えたロブスタークラブ。
場所:ニューカッスル
シドニーからの距離： 170km（2時間10分）

スコッティーズニューカッスル

ビーチストリートシーフード

行くべき理由:フォースターズ ビーチストリートシーフードオーストラリアの懐かしさを感じられるメニューには、エビのカツレツ、シーフードスティック、パイナップルフリッターなどがあり、ファミリーフィーストパックと合わせてお楽しみいただけます。テイクアウトで食事を注文し、半島の南岸まで数分歩くと、 クーロンゴルック川または、太平洋に広がるフォースター ビーチの景色が広がる北側へ。
価格帯: $
注文すべきもの:手作りの厚切りポテトホタテ。
場所:フォースター
シドニーからの距離： 314km（3時間45分）

ビーチストリートシーフード、フォースター - クレジット: ビーチ・セント・シーフード

フラットフィッシュカフェ

行くべき理由：注文を受けてから揚げるフラットヘッドフィッシュとウォーターフロントの席以上に、フィッシュ＆チップスの真髄を味わえる場所はありません。きらめくウィッカム・ハーバーに位置するニューカッスルのフラットフィッシュ・カフェは、そのすべてに加え、シーフードをトッピングしたフラットブレッドと最高級のコーヒーを提供しています。
価格帯: $
注文するもの:ここでは、定評のある料理が最高です。グリルしたバラマンディや、ビールで揚げたフラットヘッドのフィレにチップスとサラダを添えたものなどです。
場所:ニューカッスル
シドニーからの距離： 159km（2時間）

フラットフィッシュカフェ、ウィッカム - クレジット: フラットフィッシュカフェ

ウィーラーズ テイクアウトショップ＆カフェ

行く理由:  ウィーラーズ テイクアウトショップ＆カフェパンブラには近くの清らかな海域に独自の牡蠣養殖場がありますメリンブラ湖毎日新鮮な貝殻を店内で剥いています。日差しが降り注ぐ屋外のテーブルで、牡蠣12個と、特大のポテトホタテ、ホットチップス、揚げたての魚など、水辺の定番のカジュアルな料理を注文しましょう。
価格帯: $
注文すべきもの:新鮮な牡蠣、軽くておいしい衣をつけて焼いたフレーク、黄金色のウェッジ。
場所:パンブラ
シドニーからの距離： 528km（5時間45分）

ウィーラーズ テイクアウト ショップ アンド カフェ、パンブラ - クレジット:ウィーラーズ テイクアウト ショップ アンド カフェ

魚っぽい魚っぽい

行くべき理由：ビーチサイドの店はフィッシュアンドチップスのお店で賑わっていることが多いので、どうすれば目立つでしょうか？ レノックスヘッドのお気に入りフィッシュ・フィッシュ・レノックス・ヘッド店内には新鮮な魚屋があり、注文に応じて新鮮な刺身を盛り付けます。タラ、ホワイティング、天然ホキなど、様々な魚介類に加え、牡蠣は天然またはキルパトリックスタイルで提供されます。
価格帯: $
注文するもの:たっぷりの肉厚タラの切り身とチップス、または風の強い日には、鍋料理にしたムール貝 1 キロと、トマトとガーリックのソースを吸い取る固いパン。
場所:レノックス・ヘッド
シドニーからの距離： 750km（7時間45分）

魚っぽい魚っぽいレノックス・ヘッド - クレジット: フィッシュィー・フィッシュィー

ウォイウォイ フィッシャーマンズワーフ

行く理由:  ウォイウォイ フィッシャーマンズワーフ1974年からウォイウォイ地区でフィッシュアンドチップスを提供してきた人気店です。ブリスベン・ウォーターを見下ろすこの人気店では、夏の週末には何百人もの客を前に、特製の手打ち衣で揚げた釣り上げた魚と黄金色のチップスが提供されます。店主がペリカンに餌をやる様子を見学した後は、マーケットへ行き、夕食に持ち帰る新鮮な魚を買い求めましょう。
価格帯: $
注文すべきもの:新鮮なエビと牡蠣の盛り合わせ、それにバラマンディの春巻き、または揚げ魚バーガーとたっぷりのホットチップス。
場所:ウォイウォイ
シドニーからの距離： 90km（1時間10分）

ウォイウォイ漁師埠頭ウォイウォイ - クレジット: ウォイウォイ漁師埠頭

ベニーズ・フィッシュトラック

行くべき理由：天気が良ければ、ベニーズ・フィッシュ・トラックはほぼ毎日、地元の桟橋、ボウリング場、または静かな道端に停まり、ロード・ハウ島の別世界のような景色を背景に、その日獲れたての魚介類を提供します。店構えはシンプルです。白いトレーラー、小さなカフェテーブル、自家製ソース、そして黒板に手書​​きされた常に変わるメニュー。メニューの内容は、共同オーナーのフィッシングからその日に獲れた魚によって決まります。 ハウ卿船上でのフィッシング旅行を予約すると、釣った魚をトラックで調理してくれます。
価格帯: $$$
おすすめメニュー:その日の獲物に応じて、自家製タルタルソースを添えたビール衣のロード・ハウ島産キングフィッシュ、グリルしたフエダイ、キハダマグロの刺身、または魚のコロッケ。
場所:ロード・ハウ島
シドニーからの距離： 2時間の飛行

ベニーズ・フィッシュ・トラック、ロード・ハウ島- 提供：ベニーズ・フィッシュ・トラック

フィッシュモンガーズ・バイロン

行くべき理由：バイロンベイのメインビーチから1ブロック奥の路地にひっそりと佇むフィッシュモンガーズ・バイロンは、天ぷら衣またはグリルで揚げた魚介類と、手切りの厚切りフライドポテトを提供しています。日替わりスペシャルは漁獲物によっ​​て変わりますが、ボリュームたっぷりのシェアボックスは常にメニューに載っており、火曜日のランチスペシャルはコールスローとチポトレアイオリを添えたフィッシュタコスです。
価格帯: $$
注文すべきもの:ここでは予想外の料理が美味しいです: クメラサツマイモチップス、野菜の天ぷら、バーベキューしたベビーダコなど。
場所:バイロン・ベイ
シドニーからの距離： 767km（8時間）

トゥロス・ボートシェッド

行くべき理由:陽光あふれるウォーターフロントのデッキでピクニックテーブルを確保しましょうトゥロス・ボートシェッド静かに船が通り過ぎるのを眺めながら、パリパリのバゲットに挟んだ揚げエビロールを味わう。 トゥロス湖ランチは、釣り人の楽園であるこの地を訪れる際の休憩に過ぎません。フィッシング道具を持参して、カレイやホワイティングを釣ってみませんか。 カヤックを借りるゆったりとしたパドルのために。
価格帯: $
注文するもの:家族でシェアできるボリュームたっぷりのシーフードプラッター。
位置： トゥロスヘッド 
シドニーからの距離： 330km（4時間30分）

トゥロス ボートシェッド＆カフェ、トゥロスヘッド

コフス・ハーバー漁業協同組合

行く理由: コフス・ハーバー漁業協同組合フィッシングの操業を眺めながら屋外のテーブルで食事をしたり、 ジェティビーチマリーナの歩道を渡る前にピクニックをしてギイダニー・ミイララル (マトンバード島自然保護区) （写真参照）。4人用の漁師用バスケットを用意して、島の頂上までの急な坂道を登り、パノラマの景色を眺めながらエネルギーを補給しましょう。 ソリタリー・アイランド海洋公園5月から11月にかけては、毎年の移動中のザトウクジラが見られるかもしれません。
価格帯: $
注文するもの:その日の獲物に応じて、皮をむいたレザージャケット、フエダイ、メカジキが掲載されている日替わりスペシャルボードから注文します。
位置： コフス・ハーバー 
シドニーからの距離： 540km（5時間30分）

コフス・ハーバー漁業協同組合、コフス・ハーバー- クレジット:コフス・ハーバー漁業協同組合

ブルーフィン＆マリーナ

行くべき理由:すぐ南イラワラ湖、 ブルーフィン＆マリーナシェルコーブの観光客や地元の人々に人気のスポットです。スイスチーズとコールスローをたっぷり乗せたフィッシュバーガーをテイクアウトして、大道芸人の演奏を聴きながら遊歩道でピクニックを楽しんだり、マリーナに停泊するヨットを縁取る虹を眺めたりしましょう。その後は、 2.5kmの遊歩道と遊歩道水辺をなぞる。
価格帯: $
注文すべきもの:ウェッジカットの焼きたてベビータコ、またはたっぷりカットのサーモンの切り身とサツマイモのチップス。
場所:シェルコーブ
シドニーからの距離： 120km（1時間30分）

フィッシュバイブス

行くべき理由: 1ブロック先にあるジョーンズビーチ、 カイアマ フィッシュ・バイブスは、地元産の美味しいシーフードで、あらゆる食事のニーズに対応しています。定番のビール衣のフィッシュアンドチップスはグルテンフリーの衣で注文できます。また、ポートベローマッシュルームの天ぷら、チップス、コールスロー、シラチャマヨネーズ添えなど、ベジタリアン向けのメニューもご用意しています。テイクアウトして、芝生の上でピクニックをお楽しみください。 カテドラルロックス。
価格帯: $
注文するもの:衣をつけたバラマンディのバゲット、またはパン粉をまぶしたスナッパーバーガー。
場所:カイアマ
シドニーからの距離： 124km（1時間40分）

レベンディ

行くべき理由:家族経営、 レベンディ  ウーロンゴンゴン港の中心に位置しているため、美しい水辺の景色を堪能できるだけでなく、厄介なカモメに遭遇する可能性もあります。メニューも素晴らしく、柔らかくグリルしたタコやジューシーなバラマンディとチップスなどの料理が楽しめます。
価格帯: $
注文するもの:シーフードサラダ、フラットヘッド、チップスはボリュームたっぷりなので、おそらく残りを持って帰ることになるでしょう。
場所:ウーロンゴン
シドニーからの距離： 91km（1時間20分）

レベンディ・ウーロンゴンゴン港ウーロンゴン- クレジット: Levendi

フィッシュヘッド

行く理由: フィッシュヘッズ・バイロン魅力的な白塗りの正面玄関とメインビーチの砂浜の間は、ほんの数歩のところにあります。地元の水産協同組合やファーマーズマーケットから仕入れた魚介類や農産物を使ったこの賑やかなレストランは、フードマイルを削減したいエコ意識の高いお客様に最適です。
価格帯: $
おすすめ料理:甘く焦がしたホタテ、地元産のエビ、またはその日の獲物をグリルまたはフライにしてお召し上がりください。
場所:バイロン・ベイ
シドニーからの距離： 760km（8時間10分）

フィッシュヘッドバイロン・ベイ- クレジット: フィッシュヘッズ

シーフード

行くべき理由： カララベイの美しいビーチから徒歩10分という好立地にあるサムシング・シーフードは、泳いだ後にぴったりです。注文を受けてから調理する素晴らしいシーフードが評価され、過去数年間、ニューサウスウェールズ州のベスト・フィッシュ・アンド・チップス・アワードで優勝と準優勝を飾っています。混雑時は1時間ほど待ち時間が発生することもあるため、事前に計画を立てておきましょう。
価格帯: $
おすすめメニュー:ニンニク風味の自家製マリネで味付けした焼き魚。
場所:カララ湾
シドニーからの距離： 190km（2時間29分）

シーフード、カララ ベイ - クレジット: Something Seafood

チップイン

行くべき理由：カントリーNSWで美味しいフィッシュアンドチップスが食べられるとは到底思えないかもしれませんが、ロードトリップをする人の中には、ガネダまで寄り道してチップインを訪れることを勧める人もいます。この質素な店は、1958年の創業以来、昔ながらの手切りチップスとボリュームたっぷりのシーフードを地元の人々に提供しています。
価格帯: $
おすすめメニュー:自家製衣のバサの切り身と、たっぷりのモルトビネガーを添えた、手切りの大きなチップス。
場所:ガネダ
シドニーからの距離： 437km（5時間）

鍵：

$ = 14〜19ドル

$$ = 20～24ドル

$$$ = $25+