スコッティーズ

Scottie'sは、ニューカッスルイーストにある季節限定のシーフードレストラン、キオスク、ナチュラルワインバーです。メニューは可能な限り地元で調達された持続可能なシーフードを支持しており、マッドクラブ餃子からウニのカルボナーラに至るまであらゆるものを味わうことができるほか、定番のフィッシュバーガー、キングドリーのフィッシュ＆チップス、塩と酢で衣を付けたムール貝などの持ち帰りの定番料理も味わうことができます。

店内で食事をする場合は、地元で持続可能な方法で調達されたワインメニューも提供しています。この会場では、毎週水曜日に、5 コースの食事に合わせて特定のワイナリーに焦点を当てたワイン パーティーを開催することがあります。