Lieblinge mit Hut

Printhie Wines Anfang 2022 wurde auf dem Weingut ein eigenes Restaurant eröffnet. Printhie Dining Unter der Leitung von Küchenchef Jack Brown (ehemals Berowra Waters Inn und NOMAD Sydney ) bietet das Restaurant ein innovatives Fünf-Gänge-Menü mit Gerichten wie Hirschtartar, geräucherter Wachtel mit Kokosnuss und Birne oder Murray-Kabeljau mit Flusskrebs-Dumplings. Außerdem gibt es ein Becken mit lebenden Austern, die sich perfekt als Vorspeise mit einem Glas des preisgekrönt Swift Sparkling eignen.

Printhie Wines Cellar Door, Orange

Das Dorf Millthorpe , 35 Autominuten entfernt, hat ebenfalls ein mit einer Haube ausgezeichnetes Restaurant. Tonic Das Restaurant wurde 2003 von Nicole und Tony Warland gegründet. Letzterer arbeitete im Laufe seiner Karriere mit renommierten Köchen wie Matt Moran, Michael Manners und Gordon Ramsay zusammen. Das Fünf-Gänge-Menü wechselt wöchentlich, aber mit etwas Glück können Sie die Vichyssoise mit Millthorpe-Trüffel oder die zu Recht berühmte Entenlasagne genießen.

Tonic Restaurant, Millthorpe

Neue Kinder in der Stadt

In Orange gibt es immer wieder leckere neue Restaurants oder coole Bars zu entdecken. Hey Rosey Die Weinbar hat sich schnell zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische entwickelt und wurde bereits im ersten Jahr mit einer Kochmütze ausgezeichnet. Auf nur drei Metern Breite und mit 20 Sitzplätzen serviert sie Gerichte zum Teilen, Wurstwaren, Pasta und eine Auswahl internationaler Meeresfrüchtekonserven.

Hey Rosey , Orange

Bei Summer St Weinraum , eine Bar mit Restaurant und 65 Plätzen, die guten Wein und gute Laune verspricht. Die saisonale, produktorientierte Speisekarte legt Wert auf lokale Erzeuger und Produzenten, und die Weinkarte bietet Hunderte von Weinen aus Orange und der ganzen Welt. Wie der Name schon sagt, Ignite Bar & Grill wird vom Feuer angetrieben, wobei die moderne australische Küche über offenem Feuer zubereitet wird.

Summer St Weinraum Orange - Bildnachweis: Summer St Wine Room

Lässig und kulturell

Ein Abend dort ist immer ein Vergnügen. Herr Lim Ein lebhaftes chinesisch-koreanisch-australisches Restaurant. Nehmen Sie an der langen Gemeinschaftstafel Platz, um mit den Einheimischen zu plaudern, oder schnappen Sie sich das Mikrofon für eine Runde Karaoke, die jedes Wochenende stattfindet. Das Team von Mr. Lim betreibt außerdem das exzellente Herr Sushi-König Japanisches Restaurant gleich gegenüber. Für modernere asiatische Küche reservieren Sie einen Tisch im Raku Izakaya – Entscheiden Sie sich für das Omakase-Menü, eine Auswahl der besten Gerichte des Tages vom Küchenchef.

Mr Lim, Orange - Credit: Mr Lim

Das Schoolhouse Restaurant, im Inneren des allseits beliebten Union Bank Die Weinbar bietet eine umfangreiche und abwechslungsreiche Auswahl an Gerichten zum Teilen. Neben Klassikern wie Hühnerleberparfait und mariniertem Königsmakrele gibt es Knochenmark mit Safran oder weiße Sardellen auf Toast. Sichern Sie sich einen Platz im sonnigen Innenhof für ein ausgedehntes Mittagessen.

The Union Bank, Orange - Credit: The Union Bank

Für Italienisch gehen Sie zu Lucetta Dining Ein gemütliches Restaurant serviert köstliche Pastagerichte aus regionalen Zutaten, begleitet von Weinen aus Italien und New South Wales. In den Sommermonaten gibt es außerdem ein umfangreiches italienisches Mittagsmenü. Noch authentischere italienische Küche erwartet Sie in Fiorini's Osteria Italiana , einem behaglichen Restaurant in einem Cottage hinter dem Lake Canobolas. Es ist auf handgemachte Pasta spezialisiert und das Schwesterrestaurant des legendären Il Baretto in Sydney.

Lucetta Dining - Bildnachweis: Steve Brown | Francesco Zarrella

Speisen Sie inmitten der Weinberge

Einige Weingüter in der Weinregion Orange betreiben auch sehr gute Restaurants. Sky Bar sitzt an der Spitze von Borrodell-Anwesen Mit Blick auf die Pinot-Noir-Reben bietet das Restaurant fünf Tage die Woche eine Barkarte an. Im Juli und August finden regelmäßig Trüffelsuchen mit anschließendem köstlichen Trüffel-Mittagessen und dem beliebten Trüffelsuche und Abendessen im eleganten Stil (Black Tie und Gummistiefel) Die

Borrodell-Anwesen Canobolas

Bei Rowlee Wines , Rowlee Restaurant und Bar Das Restaurant bietet wunderschöne Gerichte zum Teilen an, darunter langsam gegartes Fleisch, saisonales Gemüse und köstliche Käsesorten. Dazu passt ein Wein von Rowlee und der Blick auf die Weinberge.

Rowlee Dining & Bar Nashdale – Bildnachweis: Rowlee Wines Pty Ltd

Kulinarische Festivals

Die jährliche Orange Food Week Das Festival ist Australiens ältestes regionales Food-Festival und findet jedes Jahr im April über zehn Tage statt. Es präsentiert lokale Landwirte und Köche und bietet ein vielfältiges Programm mit Märkten, Festessen, Workshops und Besuchen auf Bauernhöfen, in Obstgärten und Küchen. Auch in den Wintermonaten können Besucher die lokale Produktion erleben. Feuerfest in der Region Orange Dabei geht es darum, herzhafte Mahlzeiten am knisternden Lagerfeuer zu genießen und wärmenden Rotwein zu trinken.

Orange FOOD Week, Orange

Legen Sie sich einen Vorrat an Vorräten an.

Bevor Sie die Heimreise antreten, sollten Sie sich unbedingt mit regionalen Feinkostprodukten eindecken. Schauen Sie doch mal vorbei bei Red Chilli Deli Zur Auswahl stehen Käse, Schinken, Wurstwaren, Marmeladen, Chutneys, Saucen, Tapenaden, handwerklich hergestelltes Brot, Öle und Schokolade. Untergebracht in einem Gebäude aus Strohballenziegeln, das sowohl industriell als auch landwirtschaftlich genutzt wird, verwenden zahlreiche lokale Erzeuger die Agrestic Lebensmittelhändler als deren Weinkellerei und Hauptverkaufsstelle, darunter Badlands Brewery, The Second Mouse Cheese Co und Pig in The House Wines. Inzwischen Ferment ist eine Mischung aus Weinbar und Weinladen, die Getränke von kleineren Produzenten verkauft, die keinen eigenen Weinkeller haben.

The Agrestic Grocer, Orange