모자를 쓴 인기 스타들

프린티 와인 2022년 초, 포도원 내에 전용 레스토랑을 열었습니다. 프린티 다이닝 잭 브라운 셰프(이전에는 베로와 워터스 인과 노마드 시드니 출신)가 주방을 책임지고 있는 이 레스토랑은 혁신적인 5코스 세트 메뉴를 선보입니다. 사슴고기 타르타르, 코코넛과 배를 곁들인 훈제 메추리, 민물가재 만두를 곁들인 머레이 대구와 같은 요리들이 포함되어 있습니다. 또한, 살아있는 굴이 담긴 수조가 있어 수상 경력에 빛나는 스위프트 스파클링 와인 한 잔과 함께 애피타이저로 즐기기에 좋습니다.

Printhie Wines Cellar Door, Orange

차로 35분 거리에 있는 밀소프 마을 에도 고급 레스토랑이 있습니다. 토닉 2003년 니콜과 토니 워랜드 부부가 설립한 이 레스토랑은, 토니 워랜드가 맷 모런, 마이클 매너스, 고든 램지 등 유명 셰프들과 함께 일하며 경력을 쌓아온 곳입니다. 5코스 세트 메뉴는 매주 바뀌지만, 운이 좋다면 밀소프 트러플을 곁들인 비시수아즈 수프나 명성 높은 오리 라자냐를 맛볼 수 있을지도 모릅니다.

Tonic Restaurant, Millthorpe

새로운 아이들이 마을에 왔어요

오렌지 에는 항상 새롭고 맛있는 레스토랑이나 멋진 바가 있어요. 작은 마을이지만요. 안녕 로지 이 와인 바는 금세 지역 주민들의 사랑을 받는 명소가 되었고, 개업 첫 해에 셰프 모자 상까지 받았습니다. 폭 3미터에 20석 규모의 작은 공간에서는 여러 명이 함께 나눠 먹을 수 있는 접시 요리, 샤퀴테리, 파스타, 그리고 다양한 종류의 세계 각국 통조림 해산물을 제공합니다.

안녕 로지 , 오렌지

거기에는 공간이 조금 더 있어요 서머 스트리트 와인룸 65석 규모의 바 겸 레스토랑인 이곳은 좋은 와인과 즐거운 시간을 약속합니다. 제철 식재료를 사용한 메뉴는 지역 재배자와 생산자를 중심으로 구성되어 있으며, 오렌지 지역과 전 세계의 수백 가지 와인을 리스트에서 만나볼 수 있습니다. 이름에서 알 수 있듯이, 이그나이트 바 & 그릴 이곳은 불꽃을 연료로 삼아 현대 호주 요리를 직화로 조리하는 곳입니다.

서머 스트리트 와인룸 오렌지 - 사진 제공: Summer St Wine Room

캐주얼 & 문화

그곳에서의 밤은 언제나 즐거워요. 림 씨 활기 넘치는 중국/한국/호주 퓨전 식당입니다. 긴 공동 테이블에 앉아 현지인들과 담소를 나누거나, 매주 주말에 열리는 노래방에서 마이크를 잡고 신나게 노래를 불러보세요. Mr Lim 팀은 훌륭한 레스토랑도 운영하고 있습니다. 스시 킹 씨 일본 음식점은 길 건너편에 있습니다. 좀 더 현대적인 아시아 요리를 원하시면 예약하세요. 라쿠 이자카야 – 셰프가 그날의 최고의 요리로 엄선한 오마카세 메뉴를 선택하세요.

Mr Lim, Orange - Credit: Mr Lim

인기 만점인 건물 안에 있는 스쿨하우스 레스토랑 유니온 뱅크 와인 바인 이곳은 다양하고 흥미로운 공유 메뉴들을 갖추고 있습니다. 닭 간 파르페, 절인 킹피시 같은 클래식 메뉴는 물론 사프란을 곁들인 골수나 토스트 위에 얹은 화이트 앤초비 같은 요리도 있습니다. 햇살 좋은 안뜰에 자리를 잡고 여유로운 점심 식사를 즐겨보세요.

The Union Bank, Orange - Credit: The Union Bank

이탈리아어를 원하시면 다음으로 이동하세요. 루세타 다이닝 현지 식재료로 만든 맛있는 파스타 요리를 이탈리아와 뉴사우스웨일즈주 와인과 함께 즐길 수 있는 아늑한 레스토랑입니다. 여름철에는 이탈리아식 런치 메뉴도 제공합니다. 캐노볼라스 호수를 지나면 아늑한 오두막집에 자리한 피오리니의 오스테리아 이탈리아 나에서 더욱 정통 이탈리아 요리를 맛볼 수 있습니다. 수제 파스타 전문점인 이곳은 시드니의 전설적인 레스토랑 일 바레토의 자매 레스토랑입니다.

루체타 다이닝 - 출처: 스티브 브라운 | 프란체스코 자렐라

포도밭에서 식사를 즐기세요

오렌지 와인 산지 의 와이너리 중 일부는 훌륭한 레스토랑도 운영하고 있습니다. 스카이 바 최상단에 위치합니다 보로델 에스테이트 피노 누아 포도밭이 내려다보이는 곳에 위치한 이 레스토랑은 주 5일 바 메뉴를 제공합니다. 7월과 8월에는 정기적으로 트러플 사냥 행사를 개최하고, 이후 맛있는 트러플 테마 점심 식사와 인기 만점 메뉴를 선보입니다. 블랙타이와 장화 차림으로 즐기는 트러플 사냥 및 만찬 .

보로델 에스테이트 , 카노볼라

~에 로울리 와인 , 로울리 다이닝 앤 바 천천히 조리한 고기, 제철 채소, 맛있는 치즈를 곁들인 아름다운 공유 접시 요리를 제공합니다. 로울리 와인과 함께 포도밭 풍경을 감상하며 즐겨보세요.

로울리 다이닝 & 바 내슈데일 - 사진 제공: 로울리 와인즈(Rowlee Wines Pty Ltd)

음식 축제

연례 행사 오렌지 푸드 위크 호주에서 가장 오래된 지역 음식 축제인 는 매년 4월 10일 동안 열립니다. 지역 농부와 셰프들을 소개하는 이 축제는 시장, 축하 만찬, 워크숍, 농장, 과수원, 주방 방문 등 다양한 행사로 구성됩니다. 겨울철 방문객들을 위해 지역 생산자들이 특별한 행사를 선보입니다. 오렌지 지역 불 축제 이는 활활 타오르는 모닥불 옆에서 푸짐한 식사를 하고 따뜻한 레드 와인을 음미하는 것에 관한 모든 것입니다.

Orange FOOD Week, Orange

물품을 충분히 비축하세요

집으로 돌아가기 전에 이 지역의 특산품을 꼭 사두세요. 다음 가게들에 들러보세요. 레드 칠리 델리 다양한 치즈, 햄, 육가공품, 잼, 렐리시, 처트니, 소스, 타페나드, 수제 빵, 오일, 초콜릿 중에서 선택할 수 있습니다. 반산업적이고 반농업적인 분위기의 짚단 벽돌 건물에 자리 잡은 이곳에서는 여러 지역 생산자들이 제품을 판매하고 있습니다. 아그레스틱 식료품점 그들의 셀러 도어 및 주요 소매점으로는 배드랜즈 브루어리, 더 세컨드 마우스 치즈 컴퍼니, 피그 인 더 하우스 와인 등이 있습니다. 한편, 효소 이곳은 와인 바와 주류 판매점이 결합된 곳으로, 자체적으로 와이너리를 보유하지 않은 소규모 생산자의 와인을 판매합니다.

The Agrestic Grocer, Orange