신선한 농산물과 훌륭한 와인으로 유명한 지역은 뛰어난 셰프들을 끌어들이기 마련입니다. 바로 이러한 조합 덕분에 오렌지 캘리포니아에서 가장 맛있는 음식이 가득한 곳 중 하나로 자리매김했습니다. 아래에서 와인과 식사를 즐길 수 있는 곳을 찾아보세요.
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모자를 쓴 인기 선수
프린티 와인 2022년 초 포도원 에 전담 레스토랑을 오픈했습니다. 프린티 다이닝 셰프 잭 브라운(전 베로라 워터스 인과 노매드 시드니 출신 )이 이끄는 이 레스토랑은 사슴고기 타르타르, 코코넛과 배를 곁들인 훈제 메추라기, 야비 덤플링을 곁들인 머레이 대구 등의 혁신적인 5코스 세트 메뉴로 구성되어 있습니다. 수상 경력에 빛나는 스위프트 스파클링 와인과 함께 애피타이저로 완벽한 살아있는 굴 탱크도 준비되어 있습니다.
Printhie Wines Cellar Door, Orange
차로 35분 거리에 있는 Millthorpe 마을 에도 자체적으로 유명한 식당이 있습니다. 토닉 2003년 니콜과 토니 워랜드가 설립한 이 레스토랑은 유명 셰프 맷 모란, 마이클 매너스, 고든 램지와 함께 경력을 쌓아 왔습니다. 5코스 세트 메뉴는 매주 바뀌지만, 밀소프 트러플을 곁들인 비시수아즈나 그 이름값을 하는 오리 라자냐를 맛볼 수 있는 행운을 잡을 수도 있습니다.
Tonic Restaurant, Millthorpe
캐주얼 & 문화
항상 즐거운 밤이에요 림 씨 활기 넘치는 중국/한국/호주 식당입니다. 긴 공용 테이블에 앉아 현지인들과 이야기를 나누거나, 매주 주말마다 열리는 노래방에서 마이크를 잡고 즐거운 시간을 보내세요. 림 씨는 또한 훌륭한 미스터 스시 킹 길 건너편에 일식 레스토랑이 있습니다. 더 현대적인 아시아 요리를 원하시면 테이블을 예약하세요. 라쿠 이자카야 (오마카세 메뉴를 선택하세요) 또는 스위트 사워 솔트(창의적인 범아시아 요리를 맛볼 수 있는 곳)를 선택하세요.
Mr Lim, Orange - Credit: Mr Lim
인기 있는 Schoolhouse Restaurant 내부 유니온뱅크 와인 바에서는 다양하고 흥미로운 셰어 플레이트 메뉴를 선보입니다. 닭 간 파르페, 사프란을 곁들인 골수 또는 토스트 위에 얹은 흰 멸치와 같은 클래식 메뉴도 있습니다. 햇살 가득한 안뜰에 자리를 잡고 여유로운 점심을 즐겨보세요.
The Union Bank, Orange - Credit: The Union Bank
이탈리아어를 원하시면 다음으로 가세요 루체타 다이닝 현지 재료로 만든 맛있는 파스타 요리와 이탈리아 및 뉴사우스웨일즈주 와인을 곁들인 아늑한 레스토랑입니다. 또한 여름철 이탈리아식 긴 점심 메뉴입니다.
루체타 다이닝 - 출처: 스티브 브라운 | 프란체스코 자렐라
포도나무 아래에서 식사하다
오렌지 와인 지역의 몇몇 와이너리도 매우 좋은 레스토랑을 운영하고 있습니다. 시스터스 락 맨 위에 앉아있다 보로델 에스테이트 피노 누아 포도나무가 내려다보이는 이곳에서는 농장에서 재배한 다양한 재료를 사용한 4코스 메뉴를 선보입니다. 겨울에는 트러플이 더 스타(The Star) 이루며, 일 년 내내 사과, 자두, 체리, 모과와 같은 농산물을 즐기실 수 있습니다.
Sister's Rock Restaurant at Borrodell Vineyard, Canobolas
야외 잔치에 관심이 있다면, 헤이퍼 스테이션 여름철에는 버드나무 아래에서 주변 포도원 바라보며 프라이빗 피크닉을 즐기실 수 있습니다. 6종의 와인 시음과 치즈, 빵, 신선한 과일, 견과류, 딥, 초콜릿 플래터가 포함된 다과 바구니를 제공합니다. 좀 더 고급스러운 경험을 원하신다면 경치 좋은 헬리콥터 투어를 함께 즐기실 수 있습니다.
Heifer Station, Orange
~에 로울리 와인 , 로울리 다이닝 앤 바 슬로우 쿠킹으로 조리한 고기, 제철 채소, 그리고 맛있는 치즈가 어우러진 아름다운 셰어 플레이트를 선보입니다. 로울리 와인과 포도밭 전망을 곁들여 보세요.
로울리 다이닝 & 바 - 출처: 톰 퍼거슨 사진 | 로울리 와인
푸디 페스티벌
연간 오렌지 푸드 위크 호주에서 가장 오래된 지역 음식 축제로, 매년 4월 10일 동안 열립니다. 지역 농부와 셰프들이 참여하는 이 축제는 마켓, 축하 만찬, 워크숍, 농장, 과수원, 주방 방문 등 다양한 행사로 구성됩니다. 겨울철 방문객들을 위해 지역 생산자들이 선보이는 멋진 쇼도 준비되어 있습니다. 오렌지 윈터 파이어 페스티벌 , 타오르는 불구덩이 옆에서 풍성한 음식을 먹고 마음이 따뜻해지는 붉은 와인을 마시는 것을 말합니다.
Friends tasting pumpkin sour beer from 1859 Brewery at Orange F.O.O.D Week
보급품을 비축하세요
집으로 돌아가기 전에 이 지역의 맛있는 음식을 꼭 구매하세요. 레드 칠리 델리 다양한 치즈, 햄, 소품류, 잼, 렐리시, 처트니, 소스, 타페나드, 수제 빵, 오일, 초콜릿 등을 판매합니다. 짚베일 벽돌로 지어진 준공업, 준농업 건물에 자리 잡은 이 가게는 여러 지역 생산자들이 아그레스틱 그로서 Badlands Brewery, The Second Mouse Cheese Co, Pig in The House Wines를 포함한 셀러 도어 와 주요 소매점으로서. 한편, 효소 와인 저장고가 없는 소규모 생산자들이 만든 술을 판매하는 와인 바와 병매장이 합쳐진 곳입니다.
The Agrestic Grocer, Orange
