프린트 다이닝
개요
오렌지 지역 와인 산지 중심부에 위치한 프린티 다이닝(Printhie Dining)은 스위프트 가문의 풍부한 농업 역사에서 영감을 받아 데스티네이션 다이닝의 정수를 보여줍니다. 메뉴는 품질 단순함 그리고 세심한 조리에 중점을 두고 있으며 식재료의 본연의 맛과 풍미를 최우선으로 합니다. 신선한 제철 식재료는 직접 공수하거나 신뢰할 수 있는 지역 생산자 및 공급업체에서 직접 조달하며 일부 식재료는 주변 숲에서 직접 채취하기도 합니다.
프린티 다이닝은 혁신적인 굴 탱크를 보유하고 있으며 이 기술을 자체적으로 보유한 유일한 레스토랑으로 주문 즉시 굴 껍질을 벗겨 호주 최고로 손꼽히는 스위프트 스파클링 와인과 완벽한 조화를 이룹니다.
해발 1,000미터의 카노볼라스 산(Mt. Canobolas) 경사면에 위치한 프린티 다이닝은 포도밭과 과수원이 점점이 박힌 굽이치는 언덕의 아름다운 전망을 선사합니다. 겨울에는 눈이 내리는 곳도 있습니다. 굿푸드 가이드에 선정된 레스토랑에서 4코스로 구성된 시식 점심을 즐겨보세요.
접근성
Access and Inclusion Statement
접근성이 필요한 사람들을 적극적으로 환영합니다.
휠체어를 사용하는 사람들을 위한 서비스가 제공됩니다.
알레르기와 불내증이 있는 사람들을 위한 곳입니다.
건물 및/또는 접수 구역에 계단이 없는 정문을 설치해야 합니다(최대 경사도 1:14의 경사로 또는 경사로 포함, 그 외에는 휠체어가 지나가기에는 너무 가파른 곳)
휠체어 접근이 가능한 화장실/샤워실과 탈의실을 갖추세요
욕실, 객실 및/또는 평면도를 포함한 접근성 정보와 사진을 웹사이트에 게재하세요(요청 시 이메일로 전송 가능)
휠체어 접근이 가능한 주차 공간을 최소한 하나 마련하고 휠체어 접근이 가능한 표지판을 명확하게 표시하세요(국제 표준은 폭 3200mm x 높이 2500mm입니다)
쉽게 열 수 있는 문과 레버 손잡이가 있는 문(열었을 때 문 폭이 850mm 이상이며 무겁지 않음)
에피펜, 제세동기 등 아나필락시 쇼크에 대응할 수 있는 장비를 갖추세요.
레스토랑, 라운지, 바에 계단 없이 접근 가능
회의실이나 행사장에 계단 없이 접근할 수 있습니다.
계단이 없는 야외 통로를 갖추세요(피크닉 공간, 바비큐, 대피소 포함)
웹, 이메일, 전화 등 다양한 예약 옵션을 제공합니다.