普林西餐厅

Printhie Dining 餐厅是位于奥兰治地区葡萄酒产区中心地带的目的地餐饮的精髓，其灵感源自 Swift 家族丰富的农业历史。菜单注重品质、简洁和精心准备，优先考虑食材的完整性及其风味。餐厅致力于使用新鲜的时令食材，这些食材均来自酒店或值得信赖的区域生产商和供应商，有些甚至来自周围的森林。

Printhie Dining 餐厅还配备了创新的牡蛎池，是唯一一家拥有这项技术的餐厅，可以按需剥牡蛎，并与澳大利亚顶级 Swift 起泡酒系列完美搭配。

Printhie Dining 餐厅位于海拔 1000 米的卡诺博拉斯山坡上，坐拥连绵起伏的山峦，点缀着葡萄园和果园。冬季甚至可以看到皑皑白雪。在这家荣获《美食指南》殊荣的餐厅享用一顿四道菜的品尝午餐。