亚拉瓦庄园

苏珊和马克·福斯特夫妇于1998年在袋鼠谷一处偏僻的悬崖边建立了亚拉瓦庄园，种植了种类繁多的树木（例如澳洲坚果、核桃和山核桃），以及2.5公顷的维德罗、霞多丽、香宝馨、西拉、梅洛和赤霞珠葡萄。

前往庄园本身就是一次探险，您需要沿着木制路标从袋鼠谷村一路向上才能到达庄园，在那里您将受到家人般的热情款待。事实上，“酒窖”就是福斯特家的餐厅，在他们家拉布拉多犬热情摇尾巴的陪伴下，您可以品尝到亚拉瓦庄园的佳酿，包括一款令人惊艳的核桃利口酒。

苏珊精心准备的奶酪拼盘，搭配自制的果酱和腌菜等美味佳肴——所有食材均产自庄园——是绝佳的佐餐佳品。阳光明媚的日子里，不妨找个地方坐下来，欣赏小湖和远处郁郁葱葱的山谷美景。

您还可以参观这片美丽的土地（需要提前预约），并购买当季农产品。