亞拉瓦莊園

蘇珊和馬克福斯特夫婦於1998年在袋鼠谷一處偏僻的懸崖邊建立了亞拉瓦莊園，種植了種類繁多的樹木（例如澳洲堅果、核桃和山核桃），以及2.5公頃的維德羅、霞多麗、香寶馨、西拉、梅洛和赤霞珠葡萄。

前往莊園本身就是一場探險，您需要沿著木製路標從袋鼠谷村一路向上才能到達莊園，在那裡您將受到家人般的熱情款待。事實上，「酒窖」就是福斯特家的餐廳，在他們家拉布拉多犬熱情搖尾巴的陪伴下，您可以品嚐到亞拉瓦莊園的佳釀，包括一款令人驚豔的核桃利口酒。

蘇珊精心準備的起司拼盤，搭配自製的果醬和醃菜等美味佳餚——所有食材均產自莊園——是絕佳的佐餐佳品。在陽光明媚的日子裡，不妨找個地方坐下來，欣賞小湖和遠處鬱鬱蔥蔥的山谷美景。

您還可以參觀這片美麗的土地（需要提前預約），並購買當季農產品。