布埃納維斯塔農場

布埃納維斯塔農場是菲奧娜的高曾祖父於1859年買下的家族農場。在租了多年後，農場終於要出售了。他騎馬參加了在基阿瑪舉行的拍賣會，並成功競得了這塊地。直到1998年菲歐娜的父親馬爾科姆退休後，這裡才開始經營乳牛場，並開闢了一小片咖啡園。

2011年，菲奧娜和亞當搬回了農場，打算在原有的18英畝土地上建立一個小型的可持續發展的農場，足以養活一個年輕的家庭。他們最初飼養蛋雞和肉雞，逐漸養蜂，飼養草飼牛肉，並建造了一個商品菜園、菜園、放養豬、鵝和鴨，以及一個商業廚房。多年來，他們一直在這個廚房裡製作各種發酵食品，並在當地每週的農貿市場上出售。

2013年底，他們開始舉辦烹飪工作坊，表達他們對從零開始烹飪和全食烹飪的熱情。

請注意：Buena Vista Farm 是一所烹飪學校。農場不對外開放參觀，僅限課程預訂。農場內沒有農場商店。