희망 양조장 및 양조장

호프 에스테이트는 헌터 밸리 와인 산지인 포콜빈의 중심부에 완벽하게 자리 잡고 있습니다. 이곳은 수상 경력에 빛나는 수제 맥주 에스테이트에서 재배한 와인 프리미엄 호주산 곡물 증류주로 유명하며 최고의 콘서트들을 개최하는 곳이기도 합니다.

호프 브루어리는 2014년에 문을 열어 홉 향이 풍부한 에일 맥주를 선보이며 독특한 검은색 캔과 앰프 디자인으로 유명해졌습니다. 이는 호프의 음악 사랑을 담은 디자인입니다. 이후 호프는 NEIPA 사워 에일 수상 경력에 빛나는 스타우트 심지어 호주에서 가장 도수가 높은 IPA까지 다양한 새로운 스타일의 맥주를 선보이며 소비자들의 갈증을 해소해 왔습니다. 2020년에는 호프 증류소가 진 보드카 싱글 몰트 문샤인을 비롯한 프리미엄 호주산 곡물 증류주를 출시했으며 현재는 리큐어와 샤프스까지 라인업을 확장했습니다.

호프의 셀러 도어를 방문하면 누구나 한 곳에서 다양한 경험을 즐길 수 있습니다. 30가지 종류의 생맥주 사이다 셀처를 즐길 수 있는 이곳에서 4가지 종류의 맥주를 시음해 보는 건 어떠세요? 12가지 맥주를 치즈 플레이트와 함께 맛볼 수 있는 샘플러도 준비되어 있습니다. 좀 더 특별한 경험을 원하시는 분들을 위해 다양한 증류주 시음 세트도 준비되어 있습니다. 두 종류의 진 보드카 포콜빈 싱글 배럴 그리고 새롭게 출시된 슈냅스와 리큐어 시음 세트 중에서 선택하실 수 있습니다. 모든 세트는 어울리는 가니쉬 믹서 그리고 미니 아이스 버킷과 함께 제공됩니다. 와이너리의 콘서트 원형극장과 포도밭이 펼쳐진 아름다운 풍경을 감상하며 시음해 보세요.