서튼 포레스트

아름다운 숲과 농장으로 둘러싸인 고요한 마을, 서던 하이랜드 의 서튼 포레스트는 뉴사우스웨일즈에서 가장 유서 깊은 마을 중 하나입니다. 웅장한 저택의 부지를 둘러보고, 부티크 셀러 도어에서 와인을 시음하고, 골동품을 쇼핑해 보세요. 골프 스윙 실력을 향상하는 데에도 시간을 할애할 수 있습니다.

하이라이트

역사적인 매력

시드니 외곽 최초의 식민지 정착지 중 하나였던 서튼 포레스트는 오늘날 잘 보존된 교회, 주택, 공공 건물들을 통해 과거를 엿볼 수 있는 매혹적인 장소입니다. 서튼 포레스트 기념비 1798년 이 지역을 처음으로 통과한 영국 탐험가들을 기념하는 것입니다. 레드 카우 농장 이곳은 죄수 수용소 시절 농장에서 유래한 아름다운 냉량 기후 정원입니다. 골든 베일 홈스테드 이곳은 1870년대에 지어졌으며, 우아한 조지 왕조풍 저택, 울창한 영국식 정원, 마구간, 양털 창고를 갖추고 있습니다.

이 마을에서 가장 유명한 명소인 1870년대에 지어진 힐뷰 헤리티지 에스테이트는 현재 킹스 재단이 주도하는 대대적인 개보수 공사가 진행 중입니다. 과거 부왕의 거주지였던 이곳은 스코틀랜드의 덤프리스 하우스를 모델로 한 문화 중심지로 재탄생하여 가이드 투어, 공예 워크숍 등을 제공할 예정입니다. 아름다운 주변 환경에서 티샷을 즐겨보세요. 마운트 브로턴 골프 앤 컨트리 클럽 호주에서 가장 긴 골프 코스 중 하나로 손꼽히는 이곳은 아름다운 수로와 기복이 심한 그린을 자랑합니다.

와인과 포도나무

서튼 포레스트 주변의 비옥한 들판은 주에서 가장 훌륭한 서늘한 기후 와인을 생산합니다. 엘링 포레스트 와이너리 이곳은 이 지역의 초기 식민지 시대 부지 중 하나에 위치해 있으며, 1800년대로 거슬러 올라가는 농가와 건물들이 있습니다. 로렌츠 가족은 이곳에 거주하고 있습니다. 체리 트리 힐 와인 헝가리 와인 양조의 풍부한 전통을 리슬링, 피노누아, 스티키 와인에 담아냅니다. 서튼 포레스트 에스테이트 와인 서던 하이랜드 에 있는 작은 이탈리아 조각과 같습니다.

본채

세인트 모어 와인 이곳은 16헥타르 규모의 포도밭에서 소량 생산되는 와인을 선보이는 소박한 낙농장에 자리 잡고 있습니다. 텃밭에서 직접 재배한 농산물을 사용한 특별한 제철 점심 메뉴를 놓치지 마세요. 반려견 동반도 가능합니다. 도닝 데이 와이너리 및 증류소 셀러 도어 의 마스코트인 켈빈이 반갑게 맞이해 줄 것입니다. 벽난로 옆에서 와인, 진, 리몬첼로를 맛보고, 안티파스토 플래터를 즐겨보세요.

숙박 장소

서튼 포레스트에 머무르면서 전통과 전원생활을 만끽해 보세요. 페퍼스 매너 하우스 1870년대에 착공하여 1920년대에 확장된 웅장한 저택입니다. 현재는 고풍스러운 매력과 아름다운 정원을 갖춘 세련된 부티크 호텔로 탈바꿈했습니다. 고급스러운 스위트룸에서 편안한 시간을 보내세요. 캐년레이 리트리트 200헥타르 규모의 이 부지는 자생림, 울창한 정원, 풍부한 야생동물을 자랑합니다.

서튼 포레스트에 있는 페퍼스 매너 하우스의 수영 - 사진 제공: 페퍼스 매너 하우스

페퍼스 매너 하우스 서튼 포레스트 - 사진 제공: 페퍼스 매너 하우스

가는 방법

자동차로 이동할 경우, 서튼 포레스트는 시드니 CBD 에서 1시간 40분, 80분 거리에 있습니다. 시드니 공항 과 웨스턴 시드니 국제공항 (WSI) 모두에서 이용 가능 합니다. 캔버라 에서 2시간이 채 걸리지 않습니다. 센트럴 역에서 모스 베일 까지 직행 기차를 타면 90분, 캔버라 에서 2시간 조금 넘게 걸립니다. 모스 베일에서 시내버스로 갈아타면 10분 정도면 서튼 포레스트에 도착합니다. 서던 하이랜드 Transfer)나 램스 에어포트 트랜스퍼(Ram's Airport Transfers) 같은 회사에서 WSI에서 개인 픽업 서비스를 제공합니다.

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