뉴사우스웨일즈에서 두 번째로 큰 도시인 뉴캐슬(Newcastle) 여유로운 해변 분위기와 세계적인 도시의 화려함이 조화를 이루는 곳입니다. 로맨틱한 시간을 보내기에 더할 나위 없이 완벽한 곳입니다. 트렌디한 레스토랑과 바를 둘러보고, 환상적인 해수욕을 즐긴 후, 멋진 호텔에서 편안한 휴식을 취하세요.
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어디서 먹을까?
도시 곳곳의 레스토랑을 돌아다니거나 한 동네에 정착하고 싶으시다면, 딱 맞는 곳을 찾으셨습니다. 뉴캐슬(Newcastle) 의 호너서클 (Honeysuckle ) 항구 지역은 시드니의 달링 하버 라고 할 수 있습니다. 헌터 강의 아름다운 전망을 감상할 수 있는 편안한 카페, 레스토랑, 펍, 바가 즐비합니다. 최고급 일본식 철판구이를 맛보려면 나기사(Nagisa) , 군침 도는 이탈리아 요리를 맛보려면 카사 노바(Casa Nova) , 그리고 현지 농산물을 듬뿍 사용한 해산물 플래터를 맛보려면 킹피시(Kingfish)를 추천합니다.
Honeysuckle Foreshore - Credit: Shannon Hartigan | Newcastle VIC
위컴(Wickham)의 교외 내부까지는 짧은 통근 시간이 소요됩니다. 함대 도시에서 가장 인기 있는 레스토랑 중 하나로, 호주산 신선한 농산물의 정수를 담아 예술적이고 세심하게 구성된 메뉴를 선보입니다. 계절에 따라 요리가 바뀌며, 오픈 키친에서 셰프들이 요리하는 모습을 직접 볼 수 있습니다. Subo는 작지만 정성껏 준비된 메뉴로 극찬을 받고 있는데, 계절에 두 번씩 바뀌는 메뉴에는 흑백 버섯을 곁들인 찐 도미 요리나 루바브를 곁들인 오리 콩피 요리 등이 포함됩니다.
Flotilla, Wickham
바다 옆에 살고 있으니 해산물을 곁들인 식사를 즐기는 것도 좋죠. 게다가, 아름다운 바다 전망을 좋아하지 않는 사람이 어디 있겠어요? 스코티의 뉴캐슬(Newcastle) 명물인 이곳은 가능한 한 현지에서 조달하는 지속 가능한 해산물을 선보입니다. 머드크랩 만두부터 성게 카르보나라까지 다양한 메뉴를 맛볼 수 있으며, 클래식 피시 버거, 킹도리 피시 앤 칩스, 소금과 식초로 맛을 낸 홍합 튀김 등 테이크아웃 메뉴도 준비되어 있습니다.
The Junction 근처 딕슨 파크 비치 그리고 바 비치 는 또 다른 인기 있는 식사 및 음주 명소입니다. 정션 바로 남쪽에 위치한 메러웨더 서프하우스의 테라스 바 겸 레스토랑에서는 메러웨더 서핑 해변 의 탁 트인 전망을 감상할 수 있습니다. 첫눈에 반하는 사랑.
칵테일을 주문할 수 있는 곳
뉴캐슬(Newcastle) 작은 술집과 수제 맥주 양조장으로 활기가 넘칩니다. 방문하세요 어프 증류 회사 증류소 투어 후 진 시음이나 바에서 칵테일을 즐기실 수 있습니다. 구내 스피릿 스쿨에서 일일 증류주 전문가가 되어보세요. 이곳에서 드시는 모든 음료는 유기농 재료로 만들어집니다.
도시 바로 외곽에, 뉴이 증류소 수상 경력에 빛나는 진과 50가지 이상의 향, 과일 향, 컬러 보드카를 생산합니다. 무료 시음회가 있으며, 코타라 웨스트필드 쇼핑센터에 있는 증류소 팝업 바에서 칵테일과 함께 즐기실 수도 있습니다.
칵테일을 원하신다면 어둡고 우울한 분위기의 Koutetsu를 방문해 보세요. 멋진 바텐더에게 영감을 받았다면 칵테일 수업도 제공합니다. 석탄과 삼나무 수상 경력에 빛나는 스피크이지 바(speakeasy bar)로, 다양한 위스키를 제공합니다. 지하 공간에 들어가려면 코드가 필요합니다. 그리고 세련된 분위기의 마켓 스트리트 지하 맛있는 이탈리아 음식과 엄선된 칵테일, 현지 및 세계 각국의 와인, 수제 맥주를 전문으로 선보이는 레스토랑입니다.
Coal & Cedar, Newcastle
좋은 와인 한 잔을 찾을 수 있는 곳
뉴캐슬(Newcastle) 호주에서 가장 명성 있는 포도 재배지 중 하나인 헌터밸리(Hunter Valley) 와 가까운 곳에 있습니다. 따라서 이 도시에 훌륭한 와인 바가 있는 것은 당연합니다. 험벅(Humbug) 에 오신 것을 환영합니다. 이곳은 지역에서 지속 가능한 방식으로 생산되는 흥미로운 소량 생산 와인에 중점을 두고 있습니다. 좋아하는 음료와 함께 즐길 수 있는 수제 파스타도 주문할 수 있다는 점도 매력적입니다. 더욱 풍성한 경험을 원하시면 롬버그의 꼭대기에 크리스탈브룩 킹슬리 뉴캐슬(Newcastle) 스카이라인의 멋진 전망을 감상하며 고급 와인을 맛볼 수 있는 호텔입니다.
Romberg's rooftop bar at the Crystalbrook Kingsley - Credit: Crystalbrook Collection
맥주 패들 주문할 곳
21가지 생맥주를 즐길 수 있다? 현실이 되다 곡물 가게 호주 최고의 독립 맥주를 선보이는 전문 레스토랑입니다. 음식 메뉴는 클래식 미국식 식당에서 영감을 받아 독특한 개성을 더했습니다.
투어를 할 수 있습니다 포그혼 양조장 16가지 생맥주 중 하나를 골라 마시기 전에, 크래프트 맥주도 시음해 보세요. 모두스 메레웨더 친환경 양조장인 이곳에서는 36개의 탭에서 무알콜 NORT 제품군과 한정판 사워, 라거, 다크 맥주를 포함한 Modus 핵심 맥주를 순환하여 제공합니다.
FogHorn Brewery, Newcastle
야외 활동을 할 수 있는 곳
매우 긴 산책을 통해 미식의 즐거움을 모두 해소하세요. 목욕하는 사람들의 길 , 19세기 등대와 연결되는 6km의 경치 좋은 해안 산책로 노비스 등대 그리고 글렌록 주립 보호구역 이 지역의 마지막 해안 열대우림이 있는 곳입니다. 이 랜드마크 등대는 한때 섬에 있었지만, 맥쿼리(Macquarie) 부두라는 둑길을 통해 본토와 연결되어 있었습니다.
Aerial view of Nobbys Lighthouse, Newcastle
이 산책의 하이라이트 중 하나는 포트 스크래칠리 1880년대 헌터 강 더 엔트런스(The Entrance) 에 건설된 이 요새는 러시아의 공격 가능성으로부터 호주를 보호하기 위해 건설되었습니다. 1942년에는 마침내 일본 잠수함에 포격을 가하여 적과 해상 공격을 감행한 유일한 호주 요새가 되었습니다. (오늘날에도 수요일부터 월요일까지 오후 1시에 포격이 이루어집니다.)
Fort Scratchley - Credit: Out of the Square Media | Fort Scratchley Historical Society Inc
Bathers Way의 이름에 걸맞게 수영을 즐겨보세요. 뉴캐슬(Newcastle) 오션 바스 (하지만 먼저 멋진 아르 데코 파빌리온을 감상하기 위해 멈추십시오) 또는 보기 홀 – 1819년 제임스 모리셋 소령의 개인 용도로 죄수들이 바위 단상에 깎아 만든 놀라운 바닷물 웅덩이입니다. 산책로 끝에 다다르면 다시 한번 물놀이를 즐겨보세요. 메레웨더 오션 바스 1935년에 문을 연 이곳은 남반구에서 가장 큰 해수욕장입니다.
Newcastle Bogey Hole - Credit: City of Newcastle
엔터테인먼트를 찾을 수 있는 곳
거리 예술에 관심이 있다면 뉴캐슬(Newcastle) 제격입니다. 사랑하는 커플을 위해 특별히 디자인된 공간도 있습니다. 호니서클 구역에는 " 뉴캐슬(Newcastle) 에서 가장 매력적인 커플"을 담은 예술 작품이 전시되어 있습니다. 한편, 뉴캐슬(Newcastle) 미술관 쿡스 힐 (Cooks Hill)의 보헤미안 도심 교외에 위치한 이곳은 창작가들에게 매력적인 곳입니다. 주변 거리를 거닐며 다양성과 모든 형태의 문화를 기념하는 다채로운 구역을 탐험해 보세요. 이곳에는 문화유산으로 지정된 옛 경찰서가 있으며, 현재는 예술, 음악, 아이디어의 문화 센터인 더 락업(The Lock-Up)이 들어서 있습니다. 이곳에서는 다양한 전시, 행사, 설치 미술, 워크숍 프로그램을 제공합니다. 여행 일정에 추가할 만한 다른 소규모 미술관으로는 다음과 같은 곳이 있습니다. 쿡스 힐 갤러리 그리고 CStudios .
Newcastle Art Gallery, Cooks Hill
문화유산으로 등재된 시빅 극장 시내 중심에 위치하며 콘서트, 연극, 코미디 쇼 등 다양한 프로그램을 정기적으로 개최합니다. 근처에는 문화유산으로 등재된 뉴캐슬(Newcastle) 시청 1929년에 지어진 곳으로, 콘서트와 기타 문화 행사가 개최됩니다.
어디에 머물 것인가
뉴캐슬(Newcastle) NSW에서 가장 섹시한 호텔 중 일부를 보유하고 있습니다. 크리스탈브룩 킹슬리 2021년 6월, 시내 중심부에 있는 랜드마크인 브루탈리즘 양식의 라운드하우스 건물에 들어서면서 도시 최초의 5성급 호텔이 되었습니다. 궁금하시다면, 이 이름은 도시의 옛 이름인 킹스타운에서 따온 것입니다. 밝은 노란색이 돋보이는 객실 색상은 이 지역의 석탄 채굴 역사를 상징하는 '블랙 카나리아'에서 영감을 받았습니다.
Crystalbrook Kingsley, Newcastle
QT 뉴캐슬(Newcastle) 이스트 엔드 구역 헌터 스트리트에 있는 유서 깊은 데이비드 존스(David Jones) 건물에 자리 잡고 있습니다. 항구 전망을 감상할 수 있는 멋진 루프탑 바와 시그니처 레스토랑, 그리고 호텔의 해안가 입지를 반영한 브랜드 특유의 재미있는 디자인 요소들이 돋보입니다.
QT Newcastle, Newcastle - Credit: QT Newcastle
