マット・モラン×アレックス・プリチャード：ロックリー・パブでのトリュフディナー
2026年7月10日 (金曜日)
Product List
Product List
概要
この7月、ロックリー・パブにて、マット・モランとアレックス・プリチャードがタッグを組み、トリュフ農園産の新鮮なトリュフの豊かな風味を堪能できる一夜限りのディナーを開催します。
マットの長年にわたる地域産食材へのこだわりと、旬の食材をふんだんに使った料理への情熱が、アレックスの素材を重視する繊細なスタイルと融合します。アイスバーグス・ダイニングルーム＆バーで10年以上にわたり輝かしいキャリアを築き、現在はベリーにあるサラ・ダイニングの共同オーナーを務めるアレックスは、マットと同様に、極上の食材と温かいおもてなしを大切にしています。
二人は、ロックリー・パブの季節感と雰囲気を真に反映した、テーブルを囲んでシェアして楽しめるメニューを考案しました。
到着時には温かいおもてなしと軽食をご用意し、その後、トリュフをふんだんに使った3コースのシェアスタイルのディナーをお楽しみいただけます。各コースには、メイフィールド・ヴィンヤードのワインがペアリングされます。
この7月、ロックリー・パブにて、マット・モランとアレックス・プリチャードがタッグを組み、トリュフ農園産の新鮮なトリュフの豊かな風味を堪能できる一夜限りのディナーを開催します。
マットの長年にわたる地域産食材へのこだわりと、旬の食材をふんだんに使った料理への情熱が、アレックスの素材を重視する繊細なスタイルと融合します。アイスバーグス・ダイニングルーム＆バーで10年以上にわたり輝かしいキャリアを築き、現在はベリーにあるサラ・ダイニングの共同オーナーを務めるアレックスは、マットと同様に、極上の食材と温かいおもてなしを大切にしています。
二人は、ロックリー・パブの季節感と雰囲気を真に反映した、テーブルを囲んでシェアして楽しめるメニューを考案しました。
到着時には温かいおもてなしと軽食をご用意し、その後、トリュフをふんだんに使った3コースのシェアスタイルのディナーをお楽しみいただけます。各コースには、メイフィールド・ヴィンヤードのワインがペアリングされます。
ご連絡ください
ロケーション
よくある質問
アクセシビリティ
アクセスニーズのある人々を積極的に歓迎します。
食品調理におけるアレルギー管理に関する食品庁の要件を遵守する
車椅子をご利用の方にも対応しております。
アレルギーや不耐性のある人にも対応します。
鍵のかからない公衆トイレがある
開けやすくレバーハンドル付きの出入り口があること（開いた状態で出入り口の幅が850mm以上で、重量が重くないこと）
レストラン、ラウンジ、バーに段差なくアクセスできます
段差のない屋外通路（ピクニックエリア、バーベキューエリア、シェルターを含む）
食物アレルギーや化学物質不耐性のある人に対応するために、調理や清掃の習慣を変えましょう（ナッツ、乳製品、魚介類、卵、グルテンなどを含まない食事のメニューを含めることもできます）。
予約にはウェブ、メール、電話の複数のオプションを用意
アレルギー反応に対応できるようスタッフを訓練する
わかりやすい英語/読みやすい標識と情報を使用する（メニューや緊急情報を含む）
学習、コミュニケーション、理解、行動に課題のある人々を歓迎し、支援します。（自閉症、知的障害、ダウン症候群、後天性脳損傷（ABI）、失読症、認知症の人を含む）