ハンター・バレーのワイナリーに泊まってみませんか

エマズコテージ

設定するアルターワインズ（小さなブティックブドウ園）の周囲には、 ビンバジェンチーム）これらコテージハンター地域の中心部にある、質素で可愛らしい宿泊施設です。モダンなセラードアでは、コテージの窓から見えるブドウ畑で栽培された様々なワインを取り揃えています。

エマズコテージハンター・バレー

ティノニー・ブドウ園・エステート

ヴェルデーリョ、マスカット、シャンブルサン、シラーズ、フィアーノのブドウはすべて栽培されていますティノニー16エーカーのブドウ畑を誇るこのエステートには、2つの家、ザ レジデンスとザ コテージがあり、おとぎ話に出てくるような空間を楽しめます。どちらも控えめな田舎の贅沢を体現しており、前者は12名まで宿泊できるスペース、後者は4名まで宿泊できるベッドルームが2つあります。ザ レジデンスに宿泊すれば、暖炉のそばでエステートの1813ブランドのワインを片手にくつろいだり、ラグーンスタイルのプールで泳いだり、特大の屋外ボードで友達とチェスをしたりできます。美しい中庭のある、かつて酪農場の搾乳ステーションだった魅力的なザ コテージからは、ブドウ畑の眺めを堪能できます。どちらを選んだとしても、敷地内を散策し、セラードアに立ち寄って、1813シリーズのフラッグシップである自然保護区シラーズ、ザ ガバナーを味わってみてください。

ティノニー・ブドウ園・エステート、破産 - クレジット: ティノニー・ブドウ園・エステート

オードリー・ウィルキンソン

ハンター・バレーで最も古いワイナリーの一つとして、1866年に遡る歴史を持ち、 オードリー・ウィルキンソン丘の頂上にあるセラードアで有名で、ブドウ畑と周囲の景色を360度見渡すことができます。しかし、同じ景色を望む近隣の3軒のコテージはあまり知られていません。プライベートガーデン付きの改装された2ベッドルームの酪農場、ラップアラウンドベランダ付きの3ベッドルームのコテージ、または広々とした4ベッドルーム（全室バスルーム付き）のカントリーハウスからお選びいただけます。全館合わせて最大18名様までご宿泊いただけますので、ご家族やグループ旅行に最適です。

オードリー・ウィルキンソン・ワインズ、ポコルビン

レオゲート エステート ヴィラ

熟成ステーキをゆっくり味わうレオゲートの高級ビストロゲイツレストランそこから、整然と並ぶブドウ畑の脇を数メートル歩くと、居心地の良い1ベッドルームまたは2ベッドルームの宿泊施設、あるいはより豪華な3ベッドルームのゲートハウスがあります。レオゲートのシャルドネまたはシラーズを1本お持ち帰りください。この土地では1960年代からブドウが栽培されています。ベランダで、ブドウ畑、ブロークンバック山脈、そして鏡のような小さなダムを見渡しながら、ワインをお楽しみください。簡易キッチンもございますので、手渡しで提供される朝食バスケットに入っている料理や、ミニバーの無料スナックを調理できます。

レオゲートエステート、ポコルビン

ウィンマークワインズ

ウィンマークのアートギャラリー、 彫刻公園そしてセラードア嘘 4つの異なる特徴的な特性レジデンスは、プールサイドのラグジュアリーとオープンプランのカントリースタイルの快適さを兼ね備えた、専用バスルーム付き4ベッドルームに加え、テニスコート、ローズガーデン、屋外ダイニングエリアを備えています。ロックビューは、ウィンマーク氏の菜園（セルフサービス）に隣接するプライベートプールを備えた、質素ながらも広々とした5ベッドルームの住宅です。ヴィラ・ヴィーノは、山々を見渡せるファイヤーピットとオープンエアキッチンを備えた、居心地の良いカップル向けの隠れ家です。一方、最高級のミオモンテは、日当たりが良く、アート作品で飾られた14名様用の邸宅で、専用プール、屋外ダイニングエリア、ロフトベッドルームを備えており、広々とした空間を求める大人数グループに最適です。

ウィンマークワインズのヴィラ・ヴィーノ、破産 - クレジット: ジャスティン・アヴェリング

スパイサーズ・ブドウ園・エステート

ハンター・バレーの典型的な週末を想像してみてください。贅沢な食事、産地を眺めながら味わう地元産ワイン、そしてオーストラリアのブッシュランドの風景とヨーロッパの優雅さが融合した空間。まさにそれがスパイサー家の体験です。8エーカーのブドウ園と原生林に囲まれたこのレストランは、 スタイリッシュな客室12室静かな田舎の贅沢な空間です。客室から出て、敷地内のマッサージ、フェイシャル、全身トリートメントをお楽しみください。 スパアニスプールサイドでくつろいだり、無料レンタル自転車で敷地内やその周辺を散策したり、ブドウ畑を眺めながら高級ランチやディナーを楽しんだりできます。 レストラン ボタニカ。

スパイサーズ・ブドウ園・エステートハンター・バレー- クレジット: スパイサーズ・ブドウ園・エステート

エルミタージュロッジ

25エーカーの美しいブドウ畑に佇む受賞歴のあるエルミタージュロッジハンターの中心部に位置するブティックスタイルの宿泊施設です。専用のセラードアはありませんが、セスノックからわずか10kmという好立地で、この地域で最も人気のあるワイナリーのいくつかまで徒歩圏内です。全20室のスタジオとスイートからお選びいただけます。全室ベランダからはロッジのシラーズ畑を見渡せます。ワインテイスティングで充実した一日を過ごした後は、運転手付きのお客様は、敷地内のレストラン「ペスカーラ」でゆったりとディナーをお楽しみください。ヘッドシェフのケルビン・フォスターが、新鮮でシンプルなイタリアンの季節メニューをご提供します。

エルミタージュロッジ、ポコルビン- クレジット: Hermitage Lodge

クリンクルウッドブドウ園ファームステイ

ハンター・バレーには田舎の魅力とヨーロッパの夢がいっぱいですが、 クリンクルウッド将来のビジョンを提示します。 革新的で持続可能なキャビンエネルギーに配慮した建築事務所Dimensions Xが設計。それは、ソーシャルメディアのフォロワーが羨むような、心地よい木造住宅での滞在を意味します。セラードア同様の精神で運営されており、オーガニックワインやビオダイナミックワインを取り揃えています。また、クリンクルウッドのすっきりとした美しさとは一味違うのは、農場を歩き回る孔雀のサプライズ訪問です。

クリンクルウッドブドウ園ファームステイハンター・バレー

タリッツ・エステート

シドニーからわずか数時間で、ヨーロッパのブドウ園の夢を叶えるチャンスです。 家族経営のワイナリー中心には、エクス・アン・プロヴァンスのシャトーを模した、ブドウの木に覆われた壮麗なフランス設計の邸宅があります。10名収容可能なこの邸宅は、田舎の優雅さを体現しており（アンティークな銅製のバスタブと農家風のキッチンをご覧ください）、屋外には、片側には手つかずの庭園、反対側には伝統的なペタンクコートとブドウ畑が広がっています。周辺を散策したり、プールサイドでくつろいだり、タリッツ・エステートのシングルエステート・メルローを味わったりして、一日を過ごしましょう（セラードアを訪れると、クラフトビール「ブローク・ブリューイング」の試飲オプションもあります）。

タリッツ・エステートハンター・バレー

レーンリトリート

ビンバジンのブドウ園の一つに位置するこれらのスタジオ現代的なアレンジを加えた、1～2名様向けの田舎の隠れ家です。スタジオはミニマルながらもセンスがあり、すべて持続可能性を重視した設計となっています（敷地内のソーラーパネルと自然再生プログラムをご覧ください）。チェックイン前に、ザ・レーン・パントリーに立ち寄って、ハンター・バレーのワイン、軽食、または故郷へのお土産をスタジオにご用意ください。

レーンリトリートハンター・バレー- クレジット: Bryce Noone Photography | The Lane Retreat

マカフリーズ エステート セルフ コンテインド コテージ

そのマカフリーのコテージ家族経営の単一ブドウ園の哲学にふさわしい、気取らない雰囲気、地域との繋がり、そして卓越したパーソナルサービス。この理念は、 ポコルビンの宿泊施設が数々の賞を受賞してきた理由です。どちらのコテージもプールアクセス、設備の整ったキッチン、EV充電器を備え、ブドウ畑へと続く庭園の眺めを堪能できます。B&Bとは思えないほど豪華な朝食バスケットも付いています。パティオで、すぐそばで醸造されたワインを片手にくつろぎながら、共に過ごすのは地元のカンガルーだけです。

マカフリーズエステート セルフ コンテインド コテージズ、ハンター・バレー