沒有比旅行更好的方式來了解一個地方和那裡的人民了——透過這六位專業導遊，您會發現他們對新南威爾斯的熱情是真正具有感染力的。
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還有導遊。還有這六位導遊——他們對自己的產品充滿熱情，與他們相處的時間轉瞬即逝，他們的故事引人入勝，讓你情不自禁地與他們所介紹的目的地和體驗產生共鳴。
布雷特溫加斯：海綿船長的神奇牡蠣之旅
Brett “海綿船長” Weingarth 對剝牡蠣略知一二，當然，對牡蠣養殖也同樣精通。他在新南威爾斯州南岸（South Coast）的牡蠣租賃合約涵蓋了梅利目不拉（Merimbula）湖、 帕姆布拉湖和帕姆布拉河。問問藍寶石海岸的當地人，他們會告訴你海綿寶寶是一個「傳奇人物」；一個「可愛的小淘氣」。
海綿船長的神奇牡蠣之旅，帕姆布拉河
在他的神奇牡蠣之旅穿過浩瀚的水道，他親自動手，拖著鹹香美味的軟體動物，只需擠點檸檬汁，再配上一杯香檳，就能做成一頓完美的午餐。順著船滑行，他開玩笑說，自己擁有極致的辦公室視野。
所有這些，再加上頭頂上飛過的楔尾鷹和河岸上的小袋鼠——這真是度過一天的好方式，對吧？
羅比·諾爾斯：PS Cumberoona
羅比·諾爾斯（Robbie Knowles）可以滔滔不絕地談論新南威爾斯州南部的墨累河（Murray River）地區。他在這裡出生長大，無法想像在其他地方的生活。你又怎會捨得離開這樣一個能提供你所有渴望的地方：美酒、高爾夫球和水？
PS坎伯魯納，穆爾瓦拉湖
羅比曾經是一名專業的滑水運動員，如今，他的大部分工作時間都是作為歷史悠久的明輪船的船長度過的坎伯魯納或搭乘西耶娜黛西號遊船，穆爾瓦拉湖一個巨大的人工水庫。當你熱愛你的工作時，任何工作都不是「工作」。
和羅比一起閒逛時，你會深深感受到這種感覺。他風趣幽默的解說會帶你領略當地人獨有的風土人情。他也分享了一些非常實用的釣魚技巧。
PS坎伯魯納，亞拉旺加
瑪格麗特坎貝爾：夢幻時光南方 X
瑪格麗特·坎貝爾幾乎無所不能，或者說，她幾乎無所不能。 原住民年代，她率先在悉尼開創了原住民旅遊業，擔任原住民事務顧問委員會成員，如今經營著夢幻時光南方X公司，這家公司以原住民的視角，提供悉尼岩石區區週邊地區的旅遊服務。
悉尼夢幻時光南方鐵路
她沒有粉飾歷史，而是承認澳洲原住民經歷過動盪的歲月。但她也用自己的經驗來強調正面積極的一面：先輩們在這裡留下的文化遺產，他們代代相傳的故事，以及隱藏在每個角落的叢林美食和古老藝術。
她會告訴你，這個問題問得沒錯——透過雪梨的現在來揭示它的過去是她的熱情所在。
悉尼夢幻時光南方鐵路
麥克馬倫：Borambola葡萄酒
腳踏實地是描述蒂姆·麥克馬倫 (Tim McMullen) 的最佳方式，他是酒莊的首席釀酒師和莊主博蘭博拉位於瑞福瑞納地區沃加沃加郊外。的確，他經常穿著膠靴和沾滿泥土的工作服迎接遊客——但這不是他與這片土地的聯繫和奉獻的終極體現嗎？
博蘭博拉葡萄酒，博蘭博拉
Tim 的莊園美得令人難以置信，簡直讓人想收拾行李去度假。這裡也充滿了歷史氣息，另一位瓦加當地人兼旅遊指南Mark Saddler 發現了一些重要的原住民文物（可以看看他的邦迪文化之旅）。
邦迪文化之旅, 沃加沃加
漫步葡萄園後，提姆會帶你進去，或許會帶你去享用一份小食拼盤，以及他釀造的啤酒和葡萄酒。他會拉過一把凳子，為你講述每款酒背後的故事，包括以查爾斯王子命名的雙喜桃紅葡萄酒：很久以前，查爾斯王子在參觀鄰近的酒莊時，啜飲了蒂姆釀造的葡萄酒後，驚嘆道：“雙喜！”這是一個你永生難忘的故事，也是一段難忘的經歷。
Vinh Tran：軍車之旅
Bowral當地人 Vinh Tran 坐在這輛最刺激的旅遊戰車您將在南部高地（Southern Highlands）體驗到前所未有的體驗。但或許也是最慢的——他和志工駕駛的退役軍用吉普車速度並不快。但當您坐在敞篷車的副駕駛座上，風吹過您的頭髮，音響裡響起《Don't Stop Believin'》 …很難不感到活力四射。
軍車之旅, 鮑勒爾
當你在風景如畫的鄉村騎行時，40 公里/小時的最高速度並不重要，感覺更接近 Bowral 和莫頓國家公園（必不可少的一站）比普通汽車更能體現這一點。當您的吉普車在紅綠燈前減速時，您將能夠聽到 Vinh 講述他的父親在移居澳大利亞之前是如何在越南戰爭中倖存下來的。
如今，這位充滿魅力的旅遊指南不僅經營這些旅遊線路，將所有收益捐給支持越南弱勢群體的慈善機構，還在鮑勒爾開了一家美味的越南粉店。開車時，他會向每位路人揮手致意——當你如此積極地融入社區時，你幾乎認識所有人。
Maeve O'Meara：悉尼美食之旅
梅芙·歐米拉對美食的了解可謂五花八門。她曾跟隨一位法國麵包師學習製作法國麵包，嘗試製作出完美的斯里蘭卡咖哩，探索了布拉塔起司的精妙之處，並在此過程中製作了電視節目。她總是渴望更多。
她的美食之旅展現了多元文化的悉尼，導遊對她遇到的人和她所推薦的美食都同樣充滿熱情。
雖然梅芙並非每次旅行都旅遊指南，但她會聘請環球美食專家來協助她。例如阿卜杜拉·哈希米——你可以拜訪他在梅里蘭茲的家，與他的家人見面，品嚐他們如何運用香料烹製奧沙克（淋上酸奶薄荷醬的餃子）等菜餚。或者，你也可以選擇烏爾庫·加尼，她會帶你遊覽奧本，並介紹她家鄉的土耳其美食；這些菜餚將收錄在她即將出版的烹飪書中。
Maeve 和她的團隊讓觀眾的心靈、眼睛和味蕾都為之傾倒。
