Potager - Ein Küchengarten
Überblick
Das mit einer Kochmütze ausgezeichnete Restaurant Potager – A Kitchen Garden liegt auf einem 4 Hektar großen Bauernhof in Carool, nur 20 Minuten vom Flughafen Gold Coast entfernt. Mit Blick auf Meer und Hinterland zelebriert das Potager die Northern Rivers Region mit saisonalen Menüs, die Produkte aus dem eigenen Küchengarten, Bellingdale-Rindfleisch und einem Netzwerk lokaler Erzeuger und Handwerker verwenden. Freuen Sie sich auf herzhafte, geschmackvolle Gerichte, herzliche Gastfreundschaft und eine entspannte, ländliche Atmosphäre. Schlendern Sie durch die beschrifteten Gemüsebeete, besuchen Sie die Hühner und genießen Sie ein ausgedehntes Mittag- oder Abendessen, das die Geschichte vom Feld bis zum Teller dieser Region erzählt. Reservierung empfohlen. Das benachbarte Potager House, Teil der Hinterland Collection, bietet eine stilvolle Unterkunft.