水上假期

新南威尔士州拥有无尽的冲浪胜地、广阔的湖泊以及丰富的水上活动，例如皮划艇、立式桨板冲浪和帆船运动，为家庭水上度假提供了丰富的选择。首先探索这里众多风景如画的海洋公园，在那里您可以看到各种生物，从海豚、鲸鱼到海龟、海豹和色彩斑斓的鱼类。

与动物的邂逅

五月到十一月，鲸鱼沿着新南威尔士州海岸迁徙，这段时间是靠近海岸线的最佳时间。观赏这些沿着海岸线游弋的大型哺乳动物的最佳方式是参加观鲸游轮之旅；您可以在 南海岸的杰维斯湾、 纳鲁马（Narooma）和伊登，以及 北海岸的史蒂芬斯港、 麦考利港考夫斯港和拜伦湾登船。

您还可以在游轮上看到海豚群史蒂芬斯港- 大湖海洋公园或者和海豚一起在清澈的海水中游泳澳大利亚海豚游泳。杰维斯湾海洋公园是观赏嬉戏海豚的好地方海豚观赏游轮或者杰维斯湾野生位于新南威尔士州南海岸。

水上运动

想要近距离观赏海豚和海龟，请前往拜伦角海洋公园，一个梦幻般的皮划艇目的地拜伦角皮划艇和拜伦湾海上皮划艇之旅。如果你想看海豹，可以去纳鲁马（Narooma）海岸附近的蒙塔古岛（Montague Island）贝特曼斯海洋公园新南威尔士州南海岸是与这些雄伟的海洋生物一起浮潜的最佳地点。

全家人都可以戴上呼吸管和面罩，大一点的孩子可以报名参加水肺潜水孤岛海洋公园靠近考夫斯港，非常适合浮潜和潜水。码头潜水中心为 8 至 12 岁的儿童提供水肺潜水课程，其中半天在游泳池和教室学习，半天在原始的海洋公园环境中潜水。

海滩和冲浪

沿着海岸线，迷人的海滩上精彩纷呈，从游泳、冲浪、立式桨板冲浪，到静静地堆沙堡、留下沙滩足迹，推荐活动。南海岸是冲浪初学者的理想学习之地，伊拉瓦拉、肖尔黑文（Shoalhaven）和尤罗博达拉的海滩都设有冲浪学校。

中央海岸是家庭出游的绝佳去处，距离悉尼仅 90 分钟路程，在布吉沃伊 (Budgewoi) 、 坎顿海滩 (Canton Beach) 、 诺拉角 (Norah Head)和图温湾 (Toowoon Bay)等地均设有海滨度假公园。再往北，麦克利河谷海岸 (Macleay Valley Coast) 、 科夫斯海岸 (Coffs Coast)和特威德 (Tweed)地区的宁静海滩定会令家庭爱不释手。不想泳衣沾上沙子？那就来新南威尔士州 (NSW) 的众多美丽海滨泳池体验一番吧。

河流和湖泊

新南威尔士州的河流和湖泊也值得探索：租一艘游艇，沿着墨累河巡游，开启一段难忘的乡村探险之旅。您可以前往福斯特附近的五大湖区，探索三个沿海湖泊，或划船穿越南半球最大的咸水湖—— 麦考利湖（Lake Macquarie）。 大雪山地区周围的水道也是春夏季节钓鱼的绝佳地点。