传统中式宴会
概述
应广大食客的强烈要求,由名厨詹姆斯·刘 (James Lui) 精心烹制的传统十一道菜宴席再次回归。詹姆斯曾在悉尼洲际酒店接受培训并工作,之后在海马克特唐人街拥有并经营着广州餐厅。
此次宴席由詹姆斯和温妮 (Winnie) 主持,将呈现詹姆斯祖父母代代相传的家族秘方。菜单在传承传统风味和烹饪技法的同时,融入了现代元素。
此次宴席由肖尔黑文美食网络 (Shoalhaven Food Network) 鼎力支持,是秋季美食庆典 (Autumn Celebration of Food) 的一部分。
应广大食客的强烈要求,由名厨詹姆斯·刘 (James Lui) 精心烹制的传统十一道菜宴席再次回归。詹姆斯曾在悉尼洲际酒店接受培训并工作,之后在海马克特唐人街拥有并经营着广州餐厅。
此次宴席由詹姆斯和温妮 (Winnie) 主持,将呈现詹姆斯祖父母代代相传的家族秘方。菜单在传承传统风味和烹饪技法的同时,融入了现代元素。
此次宴席由肖尔黑文美食网络 (Shoalhaven Food Network) 鼎力支持,是秋季美食庆典 (Autumn Celebration of Food) 的一部分。