黄油工厂餐厅
概述
位于派瑞(Pyree)的黄油工厂餐厅(The Butter Factory Restaurant)是南海岸的一颗璀璨明珠,坐落在乳制品产区的中心地带。
黄油工厂餐厅历史悠久,充满特色,其历史可追溯至19世纪40年代,当时这里是一家黄油工厂——肖尔黑文(Shoalhaven)的第一家,也是当时新南威尔士州最大的黄油工厂。
20年来,赫菲尔(Heffill)家族一直经营着这家餐厅,并提供餐饮和活动策划服务。餐厅在当地社区享有盛誉,团队热衷于采购当地食材,并在自家花园种植蔬菜和鲜花,以便在餐厅与您分享。
您可以品尝到质朴的时令乡村菜肴,以及众多自制美味!您一定会闻到餐厅每日新鲜出炉的面包香气,并留意菜单上的标注,了解哪些食材是当地种植或自家庄园种植的。
可访问性
场地/设施内设有安静的空间
积极欢迎有访问需求的人们。
遵守食品管理局关于食品制备中过敏管理的要求
预订时告知导游客人的出行需求(包括接送要求)
询问所有访客是否有任何特殊需求
为使用轮椅的人士提供服务。
适合过敏和不耐受人群。
适合行动能力尚可爬几级台阶,但需要辅助装置来保持平衡的人士。(包括使用助行架和助行辅助器的人士)
建筑物和/或接待区的主入口应无台阶(包括坡道或斜坡,最大坡度为 1:14,否则对于轮椅来说太陡)
可免费进入餐厅、休息室和酒吧
拥有无障碍户外通道(包括野餐区、烧烤区和避难所)
修改您的烹饪和清洁习惯,以满足食物过敏或化学不耐受人群的需求(可以包括不含坚果、乳制品、海鲜、鸡蛋、麸质等的菜单)
提供多种联系方式来接收投诉
提供多种预订方式 - 网络、电子邮件、电话
提供预订安排方面的帮助(包括提供清晰的行程以及在各个目的地应做什么的书面说明)
提供不含化学物质和香料的亚麻布(如有要求)
在公共区域(包括接待区)提供座位
提供不含化学物质和香料的洗漱用品(如有要求)
提供代客泊车服务
培训您的员工与有学习或行为障碍的人进行沟通
培训您的员工应对过敏反应
使用防滑、坚固且光滑的地板/覆盖物
使用简单的英语/易读的标志和信息(包括菜单和紧急信息)
欢迎并帮助在学习、沟通、理解和行为方面有困难的人。(包括患有自闭症、智力障碍、唐氏综合症、后天性脑损伤 (ABI)、阅读障碍和痴呆症的人)