黃油工廠餐廳
概述
位於派瑞（Pyree）的黃油工廠餐廳（The Butter Factory Restaurant）是南海岸的一顆璀璨明珠，坐落在乳製品產區的中心地帶。
黃油工廠餐廳歷史悠久，充滿特色，其歷史可追溯至19世紀40年代，當時這裡是一家黃油工廠——肖爾黑文（Shoalhaven）的第一家，也是當時新南威爾士州最大的黃油工廠。
20年來，赫菲爾（Heffill）家族一直經營這家餐廳，並提供餐飲和活動策劃服務。餐廳在當地社區享有盛譽，團隊熱衷於採購當地食材，並在自家花園種植蔬菜和鮮花，以便在餐廳與您分享。
您可以品嚐到質樸的時令鄉村菜餚，以及眾多自製美味！您一定會聞到餐廳每日新鮮出爐的麵包香氣，並留意菜單上的標註，了解哪些食材是當地種植或自家莊園種植的。
可訪問性
場地/設施內設有安靜的空間
積極歡迎有訪問需求的人。
遵守食品管理局關於食品製備中過敏管理的要求
預訂時告知導遊客人的旅遊需求（包括接送要求）
詢問所有訪客是否有任何特殊需求
為使用輪椅的人士提供服務。
適合過敏和不耐受人群。
適合行動能力尚可，可爬幾級台階，但需要輔助裝置保持平衡的人。 （包括使用助行架和助行輔助器的人）
建築物和/或接待區設有無障礙主入口（包括坡度最大為 1:14 的坡道或斜坡，否則對於輪椅來說太陡）
可免費進入餐廳、休息室和酒吧
擁有無障礙戶外通道（包括野餐區、燒烤區和遮蔽處）
修改您的烹飪和清潔習慣，以滿足食物過敏或化學不耐受人群的需求（可以包括不含堅果、乳製品、海鮮、雞蛋、麩質等的菜單）
提供多種聯絡方式以接收投訴
提供多種預訂方式 - 網路、電子郵件、電話
提供預訂安排的協助（包括提供清晰的行程以及在各個目的地應做什麼的書面說明）
提供不含化學物質和香料的亞麻布（如果需要）
在公共區域（包括接待區）提供座位
提供不含化學物質和香料的盥洗用品（如有要求）
提供代客泊車服務
訓練您的員工如何與有學習或行為障礙的人溝通
訓練您的員工應對過敏反應
使用防滑、堅固且光滑的地板/覆蓋物
使用簡單的英語/易讀的標誌和訊息（包括菜單和緊急訊息）
歡迎並幫助在學習、溝通、理解和行為方面有困難的人。 （包括患有自閉症、智障、唐氏症、後天性腦損傷 (ABI)、閱讀障礙和失智症的人）