Shuck and Shell 巴灵顿海岸可持续海鲜节

“Shuck and Shell”——巴灵顿海岸可持续海鲜节，旨在庆祝新南威尔士州巴灵顿海岸世界一流的海鲜、专业渔民和牡蛎养殖户。这是一场充满乐趣的美食之旅，从牧场到湖泊再到餐桌，伴着夏日鸡尾酒和日落音乐，您将享用美味的甜辣蟹长桌午餐。所有这一切都将在风景如画的湖畔半岛上的The Moorings Lakehouse举行。

不妨再来一杯由屡获殊荣的当地酒厂Wharf Street Distillery调制的夏日金酒鸡尾酒，以及几只鲜美的沃利斯湖牡蛎，为这场精彩绝伦的夏日美食盛宴画上完美的句号。

来自Potbelleez乐队的Ilan Kidron大师将用美妙的音乐和动感的旋律，让这场盛宴持续到日落。

您可以先在有机花园里采摘食材，Wharf Street Distillery酒吧的工作人员将为您调制一杯夏日鸡尾酒或无酒精鸡尾酒。然后前往湖边，与我们自己的“海王星”捕蟹人一起享用新鲜捕捞的螃蟹。

接下来，把收获的螃蟹交给厨师，让他们烹制一盘甜辣蓝蟹，再撬开几只沃利斯湖生蚝。在长桌旁，与新老朋友围坐一旁，聆听来自The Potbelleez乐队的伊兰·基德伦大师带来的轻快乐曲。