Shuck and Shell Barrington Coast Festival für nachhaltige Meeresfrüchte

Shuck and Shell ist eine unterhaltsame kulinarische Reise von der Weide über den See bis hin zum Teller. Sommercocktails und Musik zum Sonnenuntergang begleiten Sie durch ein köstliches Mittagessen mit süßen Chilikrabben an einer langen Tafel. Das Ganze findet auf der außergewöhnlichen Halbinsel am Seeufer im The Moorings Lakehouse statt.

Zum krönenden Abschluss dieses unvergesslichen Sommer-Foodie-Events gönnen Sie sich einen Sommer-Gin-Cocktail aus der Region der Wharf Street Distillery und ein paar köstliche Wallis Lake-Austern.

Maestro Ilan Kidron von den Potbelleez sorgt bis zum Sonnenuntergang für gute Stimmung und Sommermusik.

Beginnen Sie mit dem Sammeln von Zutaten aus den Bio-Gärten, wo Ihnen die Mitarbeiter der Wharf Street Distillery Bar einen Sommercocktail oder Mocktail servieren. Anschließend geht es hinunter zum Seeufer, um frisch gefangene Krabben mit unserem eigenen King Neptune-Krabbenfischer zu zerlegen.

Anschließend bringen Sie Ihre Beute zum Koch, der Ihnen einen Teller mit süß-scharfen Blauen Schwimmkrabben und ein paar Wallis Lake-Austern zubereitet. Setzen Sie sich mit Ihren Freunden – ob alt oder neu – an den langen Tisch und lauschen Sie den luftigen Klängen von Maestro Ilan Kidron von The Potbelleez.