食谱发布 - Annemarie Bolduc

Name: 食谱发布 - Annemarie Bolduc
Start: 2026-07-01T18:00:00+10:00
End: 2026-07-01T20:00:00+10:00

瓦加瓦加市图书馆

2026年7月01日 (周三)

访问网站

概述

欢迎参加美食作家安妮玛丽·博尔杜克 (Annemarie Bolduc) 的新书《魁北克美食之旅》(Québec Kitchen Abroad) 的发布会。本书图文并茂，精彩呈现了法裔加拿大美食与文化的魅力。本书面向澳大利亚及国际读者，共288页精装版，收录了80余道食谱、精美摄影作品以及在魁北克和新南威尔士乡村地区收集的个人故事。本书在魁北克省的图姆巴伦巴 (Tumbarumba) 创作，深入展现了魁北克不断演变的烹饪文化。从枫糖浆和时令传统到肉汁奶酪薯条 (poutine) 和蒙特利尔贝果等经典美食，本书探索了“美丽省份”的风味。安妮玛丽——Bottle and Brush Studio 工作室和博客 Snowy Foodie 的创始人——将与前澳大利亚广播公司 (ABC) 记者莫伊拉·希尔兹 (Moyra Shields) 就本书的写作和编辑过程展开对话。欢迎参加这场集对话、签售和庆祝活动于一体的晚间盛会。请致电预订。

欢迎参加美食作家安妮玛丽·博尔杜克 (Annemarie Bolduc) 的新书《魁北克美食之旅》(Québec Kitchen Abroad) 的发布会。本书图文并茂，精彩呈现了法裔加拿大美食与文化的魅力。

本书面向澳大利亚及国际读者，共288页精装版，收录了80余道食谱、精美摄影作品以及在魁北克和新南威尔士乡村地区收集的个人故事。本书在魁北克省的图姆巴伦巴 (Tumbarumba) 创作，深入展现了魁北克不断演变的烹饪文化。

从枫糖浆和时令传统到肉汁奶酪薯条 (poutine) 和蒙特利尔贝果等经典美食，本书探索了“美丽省份”的风味。

安妮玛丽——Bottle and Brush Studio 工作室和博客 Snowy Foodie 的创始人——将与前澳大利亚广播公司 (ABC) 记者莫伊拉·希尔兹 (Moyra Shields) 就本书的写作和编辑过程展开对话。

欢迎参加这场集对话、签售和庆祝活动于一体的晚间盛会。请致电预订。