刚达盖面包店
概述
历史悠久的冈达盖面包店 (Historic Gundagai Bakery) 被认为是澳大利亚仍在运营的最古老的面包店，自 1864 年以来一直是社区的基石。这家面包店由德国移民、技艺精湛的面包师威廉·比博 (William Bibo) 创立，他后来成为一名成功的商人，并担任冈达盖市长。
1976 年，当面包店面临倒闭时，冈达盖人民团结起来，共同守护这片重要的当地历史。50…
历史悠久的冈达盖面包店 (Historic Gundagai Bakery) 被认为是澳大利亚仍在运营的最古老的面包店，自 1864 年以来一直是社区的基石。这家面包店由德国移民、技艺精湛的面包师威廉·比博 (William Bibo) 创立，他后来成为一名成功的商人，并担任冈达盖市长。
1976 年，当面包店面临倒闭时，冈达盖人民团结起来，共同守护这片重要的当地历史。50 位充满热情的居民成为一家新公司的股东，新公司收购了面包店及其历史悠久的厂房，确保了面包炉的正常烘烤。
在过去的 23 年里，约翰·卡特林 (John Catling) 一直是这家面包店的骄傲租户，他以其著名的小约翰派 (Little John's Pies) 以及一系列美味的蛋糕、切片面包、三明治和咖啡，让当地人和游客都为之倾倒。
约翰以其屡获殊荣的派和香肠卷而闻名，他延续了面包店悠久的品质和社区精神。历史悠久的冈达盖面包店 (Historic Gundagai Bakery) 以其热情的氛围和令人垂涎的美食，一直是家庭和旅行者最喜爱的地方——真正品味冈达盖的历史。