阿米代尔地区的餐饮

美食家的天堂

新南威尔士州壮丽的新英格兰地区拥有肥沃的牧场和葡萄园,是美食家和葡萄酒爱好者的天堂。这片郁郁葱葱的地区拥有获得殊荣的凉爽气候葡萄酒、精酿啤酒厂和蒸馏酒厂,以及连绵起伏的田野,种植着新鲜美味的农产品。

该地区出产澳大利亚最优质的羊肉和牛肉,以及种类繁多的优质水果和蔬菜。在阿米代尔农贸市场,每月第二个星期日举行,每月沃尔查农贸市场

位于新南威尔士州郊区阿米代尔沃尔查 (Walcha) 的沃尔查农贸市场

沃尔查农贸市场,沃尔查

阿米代尔塔姆沃思中间的乌拉拉新英格兰博览会季节三月份聚集了最好的酿酒师、啤酒酿造商、自由放养生产商、有机种植者和工匠。

外出就餐

你会发现整个地区都有供应这种美味本地农产品的优质餐厅和咖啡馆。在众多历史悠久的酒吧中享用美食,例如威克洛酒店和装饰艺术风格塔特索尔斯酒店在阿米代尔和经典的乡村商务酒店以及历史性的沃尔查路酒店在沃尔查。

新南威尔士州郊区阿米代尔的塔特索尔斯酒店供应甜点

塔特索尔斯酒店,阿米代尔

酿酒厂和啤酒厂

新英格兰葡萄酒产区是新南威尔士州最年轻的葡萄酒产区,于2008年正式注册。目前约有40个高海拔葡萄园,其中包括位于黑山的澳大利亚最高葡萄园,海拔1320米。这里种植的热门品种包括霞多丽、雷司令、长相思和设拉子。

停下来品尝彼得森酒庄靠近阿米代尔,梅里尔巴酒庄以及乌拉拉附近的 Whyworry 酒庄。Petersons 和 Merilba 拥有一流的餐厅,周末午餐营业,供应以当地最佳食材为主的菜单。

一对夫妇在塔姆沃思地区乌拉拉的 Merilba Estate Wines 餐厅用餐

梅里尔巴酒庄,乌拉拉

如果您喜欢冰镇啤酒,请前往焊工的狗,位于阿米代尔市中心的精酿啤酒厂和酒吧。参观新英格兰酿酒公司或者在乌拉拉 (Uralla) 品尝新英格兰苹果酒公司 (New England Cider Co) 的最新一批苹果酒。多布森酿酒厂生产精酿啤酒和精品烈酒,甚至还有一家地下酒吧。

亮点

探索新英格兰葡萄酒之路