新南威尔士州拥有气候凉爽的山脉、海滨腹地和草原,土地肥沃,非常适合种植优质农产品。带上您最可爱的篮子,前往这些热情好客的农场,亲手采摘水果、蔬菜和坚果。
Destination NSW
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春季至夏季
慈善农场
采摘蓝莓(十月至十二月)
有八种有机蓝莓,您可以品尝不同类型的新鲜蓝莓慈善农场位于中央海岸怀伊附近。采摘无需入场费。只需拿一个可堆肥的篮子,找到你最喜欢的浆果,然后支付你采摘的费用即可。
慈善农场,中央海岸
10 年代庄园
采摘樱桃(十一月至十二月)和无花果(一月至三月)
当孩子们把桶里的水果装满马奇果园时,大人们可以在酒窖里品尝农场的葡萄酒。 10 年代庄园每年一月至三月有无花果,十一月和十二月有樱桃。此外,这里还种植了柑橘园,以备将来的PYO体验。离开时别忘了买一根樱桃冰棒。
10 年代庄园,马奇- 图片来源:10's Estate
Bidgee 草莓奶油
采摘草莓(11月至5月)
你会采摘到的鲜红果实 Bidgee 草莓奶油瑞福瑞纳 (Riverina) 附近的草莓均采用可持续且环保的方式种植,让您在采摘时倍感安心。入场费为 5 美元,每采摘 250 克草莓需支付 6 美元。农场还提供与农民见面的参观活动,以及美味的农场门店和咖啡馆,供应使用瑞福瑞纳 (Riverina) 牛奶制作的草莓酱、草莓派和草莓冰淇淋。
Bidgee Strawberries and Cream, Wagga Wagga - Credit: NSW Farmers/Rachel Lenehan
Allambie 果园和咖啡馆
采摘樱桃(11月至12月)
在前往沃加沃加的路上,穿过名字可爱的袋熊村,在那里你可以品尝到阿兰比果园每公斤10美元。您还可以自带野餐,在酒店享用自带樱桃,或者在咖啡馆享用樱桃派或冰淇淋。如果您错过了采摘季,也可以在九月和十月来这里参加樱花之旅。
阿兰比果园、袋熊
克莱德河浆果农场
采摘蓝莓(十二月至一月)
坐落在克莱德河浆果农场这家环保蓝莓农场距离巴特曼斯湾(Batemans Bay)仅一小段车程,坐落于新南威尔士州南海岸腹地,拥有适宜种植甜美多汁蓝莓的原始环境。在蓝莓季 (PYO),农场每天开放,虽然蓝莓是主打产品,但根据季节变化,有时也会供应黑莓和草莓。离开之前,一定要尝尝农场自制的浆果冰淇淋和各种采用农产品制作的果酱。
Clyde River Berry Farm, Mogood - Credit: Shoalhaven Tourism
里卡多斯番茄和草莓农场
采摘草莓(全年)
草莓的香味是夏天的代名词,但在里卡多斯番茄和草莓农场在麦考利港,您可以全年自由采摘水果,这得益于他们水培种植系统,始终生产着美味的草莓。免费入场,只需支付您采摘的草莓的费用。带上水桶,让孩子们尽情采摘。农场每周七天开放,工作日提供免费农场参观。
Ricardoes 番茄和草莓 -麦考利港
美味草莓
采摘草莓(全年)
如果你从悉尼向南旅行,想尝尝多汁的草莓,那就去附近的Berrylicious Strawberries吧瑟尔米尔每人只需22美元,想吃多少就吃多少(儿童11美元,两岁以下婴儿免费)。温室种植的浆果悬挂在离地面两米高的地方,一年四季都成熟可采摘食用。
Berrylicious Strawberries, Thirlmere - Credit: Berrylicious Strawberries
梅利奥拉农场
采摘橙子和柠檬(全年)、柑橘(五月至九月)和鳄梨(八月至一月)
鼓励客人携带野餐毯,在采摘水果后欣赏美丽的风景梅利奥拉农场这座农场坐落于中央海岸的皮茨岭(Peats Ridge),始建于1925年,种植柑橘和牛油果。自采日期定于特定周末,届时水果最为新鲜。游客抵达后将获赠专属的Meliora农场购物袋,可装满约12公斤水果,价格为35美元。
Meliora Farm, Peats Ridge - Credit: Elise Kemp/Felicity Kay Photography
夏季至秋季
袋熊高地果园
采摘草莓(十月至四月)、樱桃(十一月至十二月)、无花果(一月至三月)、糖李子(二月)和柿子(四月至五月)
虽然樱桃是这座位于沃姆巴特镇的大型农场的主要作物,但夏末秋初还有更多水果可供采摘,包括草莓、无花果、桃子、柿子和糖李子。 袋熊高地果园这里的水果不在市场上出售,所以您有机会采摘最优质的水果。欢迎团体前来——您可以带上午餐,在占地两英亩的葱郁花园里享受野餐。
Wombat Heights Orchard, Wombat - Credit: Wombat Heights Orchard
达克斯·格伦伯尼果园
采摘桃子和油桃(十一月)以及苹果(一月至四月)
这座由六代家族经营的伊拉瓦拉苹果和核果园坐落在美丽的达克斯森林中,这里不仅仅是品尝手工采摘的苹果,更是一处绝佳的去处。当没有游客光顾时,来自达克斯·格伦伯尼果园最终,您将获得获得殊荣的达克斯苹果酒。预订90分钟的游览,在采摘新鲜水果之前,还可以额外享受一次拖拉机之旅。
达克斯·格伦伯尼果园,黑暗森林
雪松溪果园
采摘核果(11 月至 1 月)、苹果(1 月至 5 月)和柿子(4 月至 5 月)
斯利姆家族自20世纪40年代起便开始在瑟尔米尔经营雪松溪果园。您可以跟随导游漫步在这片占地100英亩的农场,品尝水果,并观看苹果被压榨成果汁的全过程。您还可以在果园购买斯利姆家族的美味水果、果汁、蜂蜜和苹果酒(含酒精和不含酒精),或者在一年中的特定时间预订,亲自采摘。
Cedar Creek Orchard, Thirlmere - Credit: Cedar Creek Orchard
诺兰无花果园
采摘无花果(十二月至四月)
香甜如果酱,树上成熟的无花果是夏日的美味。眺望卡诺博拉斯山, 诺兰无花果园距离奥兰治)仅几步之遥,为无花果爱好者提供在两个收获季挑选自己心仪的无花果的机会。诺兰 (Norland) 种植了四个品种,包括深紫色的黑热那亚无花果和浅绿色表皮的白亚得里亚海无花果。您可以根据自己的采摘情况付款,并查看他们的社交媒体,了解最新的当季产品。
Fresh figs picked in the summer season in Australia
山坡收获
采摘核果(一月至三月)、无花果(四月)和苹果(四月至六月)
夏季山坡收获家庭果园奥兰治农场里弥漫着桃子、李子和黑莓的甜美香气。一周中的任何一天,您都可以来这里采摘当季的农产品,或者把孩子们留在农场,自己在农场商店和咖啡馆里享用一杯咖啡。淡季时,您可以品尝果园美食、参加导游团或悠闲漫步。
Hillside Harvest, Borenore
松树顶果园
采摘苹果(一月至五月)、栗子和核桃(三月至四月)以及柿子(四月至六月)
蓝山的松冠果园 (Pine Crest Orchard)拥有 40 多年的苹果和梨种植经验,还提供 PYO 栗子和核桃(采摘栗子时请戴手套),以及栗子冰淇淋。苹果品种丰富,涵盖您所有喜爱的品种,以及 Tydeman's 和 Akane 等特色品种。
比尔平松树岭果园
TNT 农产品
苹果(一月至六月)、柿子(四月至六月)和西红柿(五月)
比尔平附近的TNT Produce 是情侣、家庭和各种规模团体的完美一日游目的地在蓝山提供丰富多彩的美味活动。您可以根据季节选择新鲜的藤上番茄、香甜酥脆的柿子、粉红佳人苹果等等——还可以顺便去商店购买当地蜂蜜、苹果汁、果酱、食用油、橄榄等等。
TNT Produce, Bilpin - Credit: TNT Produce
希尔兹果园
苹果(二月至五月)
蓝山出产的苹果香甜脆美,堪称澳大利亚顶级苹果之一,从枝头采摘下来,香气更显浓郁。在苹果丰收季,前往比尔平的希尔兹果园,体验一番吧!园内有12个品种的苹果,每个品种的成熟期各不相同,通常从二月开始就可以采摘皇家嘎啦苹果,一直到五月最后一批“日落苹果”(Sundowners)到来。需要提前预订,但无需入场费,只需按采摘的量付费即可。
希尔兹果园,比尔平
Mouat农场
采摘苹果(二月至六月)和樱桃(十二月至一月)
巴特洛农场位于大雪山地区山麓,园内果树繁茂,其中最古老的果树在20世纪20年代还只是幼苗。如果您途经雪谷路前往比奇沃斯,一定要顺便去看看。 Mouat农场把新鲜的苹果、樱桃和浆果装满你的行李箱。夏天来临时,你可以自己采摘一桶樱桃,然后从树枝上摘下第一批嘎啦苹果。之后,其他品种的苹果陆续上市,包括坎兹苹果、富士苹果、青苹果和粉红佳人苹果,直到六月初采摘季结束。
Orchard in the Snowy Valleys
纳特伍德农场
采摘栗子、核桃(3月至4月)
参加新南威尔士州每年秋季举行的栗子采摘活动。 纳特伍德农场在蓝山的欧文山,你可以以每公斤11美元的价格买到栗子和核桃。这里的场地非常适合孩子们跑来跑去——不过一定要穿结实的封闭式鞋子和手套。保护自己免受尖刺栗子树瘤的伤害。
Nutwood Farm, Mount Irvine
Diego Bonetto 的蘑菇采摘工作坊
寻找松蘑(三月至五月)
与专业采集者兼作家 Diego Bonetto 一起,他将带您进入南部高地的彭罗斯州立森林,在觅食工作坊. 该工作坊既是寻宝活动,也是生态教育,您将获得一盒美味又安全的新鲜菌类,还可以品尝由 Bonetto 烹制的油炸蒜蓉菌类。
Diego Bonetto Mushroom Foraging Workshop, Penrose State Forest - Credit: Helen-Algie Forest
奥齐亚旅游
苹果和柿子之旅(5月至6月)
如果您希望有人接送您进行水果采摘之旅,不妨加入Ozia Tours的旅行团。从悉尼或帕拉马塔(Parramatta)出发,这趟全日游将带您前往著名的苹果种植小镇比尔平 (Bilpin)。在那里,您可以享受苹果每公斤 5 美元、柿子每公斤 10 美元的优惠价格。行程中,您将在附近的一家啤酒厂停留,品尝苹果酒并享用午餐,最后抵达托玛山 (Mount Tomah) 的澳大利亚植物园。
Ozia Tours visiting Bilpin - Credit: Ozia Tours
库库汤加板栗核桃农场
栗子和核桃(三月至四月)
同样位于欧文山 (Mount Irvine) 附近的库库通加 (Kookootonga) 栗子和核桃农场 (Chestnut & Walnut Farm)自 1897 年起由斯克里文纳 (Scrivener) 家族经营,农场的第一批栗子和核桃种植于 100 多年前。农场至今仍由家族经营,游客可以前往 PYO 购买栗子,价格为每公斤 10 美元,核桃为每公斤 12 美元。农场内设有一间小屋供过夜,如果您想带上所有家庭成员,允许携带宠物狗(需拴绳)。
冬天
在新南威尔士州寻找松露
寻找松露(六月至八月)
凉爽的天气带来了餐饮业最负盛名的食材之一——松露。您可以在全州各地的农场亲自采摘。和狗狗沃尔特一起去寻找吧! 橡树荫松露在马奇。从土壤中挖掘出优质的新鲜黑松露和白松露红地在 奥伯龙,你也可以在那里过夜。参加松露之旅罗伯逊松露在南部高地。与狗和小群一起狩猎古拉加黄金在 南海岸。搜索英国和法国的橡树隐谷农场在 古尔本。报名参加一年一度的“觅食与盛宴”体验,地点是奥兰治 's 博罗德尔庄园,其中打猎随后享用一顿丰盛的三道菜大餐,或参加家庭经营的农场狩猎活动蓝蛙松露农场在昆比恩。
Borrodell Vineyard, Canobolas
沃特金斯家庭农场
采摘柑橘(六月)和金橘(七月)
霍克斯伯里(Hawkesbury)的沃特金斯家庭农场经营柑橘业已逾百年。冬季,周末和节假日来这里,只需10澳元一桶,就能买到饱满多汁的萨摩蜜柑、帝王蜜柑和皇帝蜜柑。孩子们还可以抚摸和喂养农场里的羊羔。
A bucket of mandarins picked fresh from the orchard
安德森农场
采摘柑橘(六月)和橙子(六月至九月)
根据季节变化,前往安德森农场采摘柑橘、橙子或柠檬。农场位于美丽的霍克斯伯里(Hawkesbury)河畔他们的灌木柠檬可以做成美味的柠檬酱,橙子可以做成美味的酸橙果酱。10岁及以上人士入场费为5美元,大桶水果则需10美元。
霍克斯伯里(Hawkesbury)谷安德森农场
雪松农场
采摘橙子(七月至九月)
在中央海岸可爱的 Dooralong,前往雪松农场把香甜的橙子装满你的桶。拿起采摘棒,走进15英亩的果园,挑选你自己的无农药脐橙。采摘完毕后,称重,每公斤只需2.50美元。开放时间各不相同,所以去之前一定要查看他们的社交活动。采摘日还可能提供骑小马、烤香肠和当地蜂蜜等服务。
孩子们在采摘橘子雪松农场,Dooralong - 图片来源:Cedar Farm