蓝蛙松露农场

蓝蛙松露农场 (Blue Frog Truffle Farm) (或 truffiere) 自 2007 年以来一直在采摘黑松露 (T. melanosporum)。农场位于堪培拉以北 (距离 ACT 边境 5 公里)，靠近联邦公路，成立于 2003 年，种植了两公顷多一点的橡树和榛子树。

2008 年，随着橡树的增加，农场面积扩大到约 4.5 公顷。

蓝蛙农场的主人 Wayne、Lanie 和儿子 Justin Haslam 每周采摘两次，并在周日进行松露狩猎，这是面向公众的采摘季节，从六月中旬到八月中旬。