ブルーフロッグトリュフファーム

ブルーフロッグ・トリュフ農園（トリュフ農園）は、2007年から最高級の黒トリュフ（Tuber melanosporum）を収穫しています。キャンベラのすぐ北、連邦高速道路近くのACT（オーストラリア首都特別地域）との境界から5kmの場所に位置する4.5ヘクタールの農園は、2003年にオークとヘーゼルナッツの木を植えて設立されました。 収穫期（6月中旬から8月中旬）には、ウェイン、レイニー、ジャスティン、サブリナの4人が週2回収穫を行っています。収穫したてのトリュフは農園から直接ご購入いただけます。シーズン中は、ご注文をご希望の方はご連絡ください。