與史蒂芬妮·亞歷山大共進長桌午餐
Rick Stein 在 Bannisters
2026年3月26日 (星期四)
概述
史蒂芬妮亞歷山大將蒞臨Rick Stein at Bannisters餐廳，與我們共進午餐，暢談《廚藝伴侶》30週年紀念版。
這本澳洲廚房「聖經」銷售量已超過55萬冊，如今迎來全新修訂版，以迎接30年來全球廚房的變遷，並面向新一代廚房進行全面更新。 1996年，史蒂芬妮·亞歷山大的《廚藝伴侶》徹底改變了家庭和餐廳的廚房。作為澳洲傑出的美食教育家，她編寫了這本烹飪終極指南，涵蓋了從食材到廚具、從時令到烹飪挑戰的方方面面。
為慶祝這本經典之作問世30週年，史蒂芬妮對超過1000頁的內容進行了全面修訂，以反映烹飪和食材的演變以及人們對食物態度的轉變。
史蒂芬妮亞歷山大將蒞臨Rick Stein at Bannisters餐廳，與我們共進午餐，暢談《廚藝伴侶》30週年紀念版。
這本澳洲廚房「聖經」銷售量已超過55萬冊，如今迎來全新修訂版，以迎接30年來全球廚房的變遷，並面向新一代廚房進行全面更新。 1996年，史蒂芬妮·亞歷山大的《廚藝伴侶》徹底改變了家庭和餐廳的廚房。作為澳洲傑出的美食教育家，她編寫了這本烹飪終極指南，涵蓋了從食材到廚具、從時令到烹飪挑戰的方方面面。
為慶祝這本經典之作問世30週年，史蒂芬妮對超過1000頁的內容進行了全面修訂，以反映烹飪和食材的演變以及人們對食物態度的轉變。
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