弗里達的領域

概述

Frida’s Field 位於美麗的拜倫灣腹地,距離班加洛 (Bangalow) 僅 10 分鐘路程,距離拜倫灣中心 25 分鐘路程,是一個佔地 120 英畝的再生農場、餐廳和活動空間。 每週週五、週六和週日舉辦三頓套餐午餐。客人可以享受獨特的北河慢食體驗,每頓午餐都是您預訂的成員之間共享的公共盛宴,並可以悠閒地享受三個小時。 菜單由屢獲殊榮的廚師 Alastair Waddell…

Frida’s Field 位於美麗的拜倫灣腹地,距離班加洛 (Bangalow) 僅 10 分鐘路程,距離拜倫灣中心 25 分鐘路程,是一個佔地 120 英畝的再生農場、餐廳和活動空間。

每週週五、週六和週日舉辦三頓套餐午餐。客人可以享受獨特的北河慢食體驗,每頓午餐都是您預訂的成員之間共享的公共盛宴,並可以悠閒地享受三個小時。

菜單由屢獲殊榮的廚師 Alastair Waddell 精心策劃,展示來自 Frida's Field 市場花園、食品森林果園和圍場的時令有機農產品;以及來自北部河流地區其他生產商的新鮮當地農產品。餐廳坐落在一座精心設計的穀倉內,可欣賞起伏的綠色山丘和鬱鬱蔥蔥的牧場的壯麗景色。

Frida's Field 由美食愛好者家庭經營,他們很高興能成為不斷發展的再生農業運動的一部分,並採用積極扭轉環境退化的耕作方法,同時生產更天然、更美味和更有營養的食物。透過來到農場享用豐盛的長午餐,您將支持他們不斷擴大他們的生態農業系統及其與農場廚房的整合。

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