Stefano Marvello 的意大利烹飪體驗
概述
踏入風景優美的南部高地,感受意式待客之道的精髓。 Stefano Marvello 的義式烹飪體驗提供沉浸式的親手實踐烹飪課程、從牧場到餐桌的豐盛午餐,以及採用最新鮮的當地食材烹製的火烤盛宴。它道地、愉悅、美味,是美食愛好者、情侶、團體和企業休閒度假的理想選擇。
逃離塵囂,前往南部高地,體驗義大利的靈魂-一盤一盤地品味。
在主廚 Stefano Marvello 的帶領下,義式烹飪體驗邀請賓客放慢腳步,捲起袖子,透過美食建立連結。體驗地點包括 Scribbly 農場和 Stefano 位於 High Range 的工作室等美麗的鄉村,每一次體驗都旨在讓賓客親身體驗,感受故事的豐富,並飽嘗當地風味。
學習手工義面的藝術,用當地食材火烤,或在葡萄園中享用豐盛的義式午餐。無論您是廚藝精湛的廚師,還是烤焦麵包的達人,我們都歡迎您來到我們的餐桌。
服務內容包括:
義麵和義大利大師班。
戶外「從牧場到餐桌」體驗。
私人家庭用餐。
採用時令食材的營火盛宴。
企業和團隊建設研討會。
休閒餐飲和葡萄園合作。
Stefano 致力於在地採購(盡可能在 20 公里內),熱情好客,真誠溝通,讓客人在 Stefano 的體驗中得到啟發、飽餐一頓,並感受到濃濃的意大利風情。
可訪問性
場地/設施內設有安靜的空間
積極歡迎有訪問需求的人。
遵守食品管理局關於食品製備中過敏管理的要求
預訂時告知導遊客人的旅遊需求(包括接送要求)
詢問所有訪客是否有任何特殊需求
為聾啞人士或聽力受損人士提供服務
適合過敏和不耐受人群。
適合行動能力尚可,可爬幾級台階,但需要輔助裝置保持平衡的人。 (包括使用助行架和助行輔助器的人)
浴室內有扶手
修改您的烹飪和清潔習慣,以滿足食物過敏或化學不耐受人群的需求(可以包括不含堅果、乳製品、海鮮、雞蛋、麩質等的菜單)
提供多種聯絡方式以接收投訴
提供多種預訂方式 - 網路、電子郵件、電話
提供預訂安排的協助(包括提供清晰的行程以及在各個目的地應做什麼的書面說明)
提供不含化學物質和香料的亞麻布(如果需要)
提供不含化學物質和香料的盥洗用品(如有要求)
訓練您的員工與聾人或聽力障礙人士溝通
培訓您的員工了解殘疾意識
使用防滑、堅固且光滑的地板/覆蓋物
歡迎並幫助在學習、溝通、理解和行為方面有困難的人。 (包括患有自閉症、智障、唐氏症、後天性腦損傷 (ABI)、閱讀障礙和失智症的人)