特意製作巧克力
概述
Ngunggilanha 在 Wiradyuri 語中意為“互惠互利”,體現了對文化尊重、社區發展和尊重原住民價值的可持續實踐的承諾。
他們獨特的文化融合、傳統智慧的活化和社區賦能,透過巧克力這一通用語言交織在一起。作為澳洲首家原住民巧克力公司,他們提供沉浸式體驗,讓遊客接觸到 6 萬多年的原住民植物知識。
從他們的原住民感官花園開始,您將看到、觸摸、聞到並品嚐到他們巧克力中所採用的原住民植物成分。聚集在「故事圈」 (Yarning Circle),聆聽關於原料和種植這些原料的原住民種植者的故事。透過工廠的觀景窗參觀巧克力生產過程,然後前往品酒室,見證原住民植物成分如何透過非凡的巧克力而蛻變。
體驗文化保護的力量,品味鄉村的智慧,並發現巧克力如何成為和解與賦權的載體。
可訪問性
積極歡迎有訪問需求的人。
遵守食品管理局關於食品製備中過敏管理的要求
預訂時告知導遊客人的旅遊需求(包括接送要求)
詢問所有訪客是否有任何特殊需求
為使用輪椅的人士提供服務。
適合過敏和不耐受人群。
適合行動能力尚可,可爬幾級台階,但需要輔助裝置保持平衡的人。 (包括使用助行架和助行輔助器的人)
在可觸及的高度安裝門鈴或對講機並顯示聯絡電話(可觸及的高度為900mm-1100mm)
建築物和/或接待區設有無障礙主入口(包括坡度最大為 1:14 的坡道或斜坡,否則對於輪椅來說太陡)
設有輪椅無障礙廁所/淋浴間及更衣室
在您的網站上提供無障礙設施資訊和照片,包括浴室、房間和/或平面圖(可根據要求透過電子郵件發送)
設有無障礙公共廁所,不上鎖
至少有一個適合輪椅通行的停車位,並清楚地標示輪椅通行標誌(國際標準為 3200 毫米寬 x 2500 毫米高)
擁有無障礙戶外通道(包括野餐區、燒烤區和避難所)
修改您的烹飪和清潔習慣,以滿足食物過敏或化學不耐受人群的需求(可以包括不含堅果、乳製品、海鮮、雞蛋、麩質等的菜單)
提供多種聯絡方式以接收投訴
在公共區域(包括接待區)提供座位
培訓您的員工了解殘疾意識
訓練您的員工應對過敏反應
使用防滑、堅固且光滑的地板/覆蓋物
網站符合 WCAG 2.0 無障礙標準