特意製作巧克力
概述
Ngunggilanha 在 Wiradyuri 語中意為“互惠互利”,體現了對文化尊重、社區發展和尊重原住民價值的可持續實踐的承諾。
他們獨特的文化融合、傳統智慧的活化和社區賦能,透過巧克力這一通用語言交織在一起。作為澳洲首家原住民巧克力公司,他們提供沉浸式體驗,讓遊客接觸到 6 萬多年的原住民植物知識。
從他們的原住民感官花園開始,您將看到、觸摸…
Ngunggilanha 在 Wiradyuri 語中意為“互惠互利”,體現了對文化尊重、社區發展和尊重原住民價值的可持續實踐的承諾。
他們獨特的文化融合、傳統智慧的活化和社區賦能,透過巧克力這一通用語言交織在一起。作為澳洲首家原住民巧克力公司,他們提供沉浸式體驗,讓遊客接觸到 6 萬多年的原住民植物知識。
從他們的原住民感官花園開始,您將看到、觸摸、聞到並品嚐到他們巧克力中所採用的原住民植物成分。聚集在「故事圈」 (Yarning Circle),聆聽關於原料和種植這些原料的原住民種植者的故事。透過工廠的觀景窗參觀巧克力生產過程,然後前往品酒室,見證原住民植物成分如何透過非凡的巧克力而蛻變。
體驗文化保護的力量,品味鄉村的智慧,並發現巧克力如何成為和解與賦權的載體。